フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

気がつけば　3月も後半です。
2019年になってから、もうすぐ3か月経とうとしているわけで…なんか早いねぇ～。

3月といえば、日本では卒業シーズンなんですよね。　ハンガリーの卒業シーズンは、まだもう少し先です。でも、卒業シーズンが来たころにはもう、学年末までバタバタあわただしくなりますので、そろそろ学年末を見据えて計画考えないとね…という時期になりました。アタフタ。(^ ^;;

ではではでは!　先週の給食、2019年03月19日(火)　～　03月22日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、03月19日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●自家製お団子入りスープ
●白インゲン豆のフーゼレーク、ソーセージのレチョー風味添え
●トゥーロ・ルディ(←カッテージチーズのチョコレートコーティング菓子)

次、03月20日(水)は、

●偽グヤーシュスープ
●トリ胸肉のチーズソース煮込みとゴハン
●ミカン

次、03月21日(木)は、

●パスタ入りコンソメスープ
●豚リブ肉の衣がけ、ジャガイモ
●ビートのピクルス

次、03月22日(金)は、

●バジル入りトマトスープ
●トリ胸肉のグリルとメキシコ風ゴハン
●サラダ

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

 
 

2018-2019年度第26週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

水曜日のスープは『偽グヤーシュスープ』(↓)

「グヤーシュ(gulyás)スープ」は　代表的なハンガリー料理の一つです。
でも、水曜日のコレ(↑)は、「グヤーシュスープ」ではなく、「偽グヤーシュスープ」であ～る。

どうしてコレ(↑)が「偽物」なのかというと、「偽グヤーシュスープ」にはお肉が入ってないから。　

いわゆる「本格グヤーシュスープ」なるものには「牛肉」が入っているものだが、「豚肉入りのグヤーシュスープ」もまぁ良し。　しかし「グヤーシュスープ」たるもの、肉入りでなくてはいかん。
「肉の入っていないグヤーシュ風味の汁なぞ、偽物であ～る!!」

…という、肉食ハンガリー人によるこだわりのネーミングなわけですじゃ。(^ ^;;

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／