フニャ高☆先週の給食 シーズン4-21 (2018.02.12~02.15)

2018年2月12日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始21週目のフニャ高給食をご紹介。

先週はですね~、「甘いスープ」(←木曜日)と、「甘いメインディッシュ」(←月曜日)が揃い踏みだったですよ。 ワタシは別に嬉しくもナイんですケド、この給食シリーズが好きだという方々は…やっぱ、嬉しいんでしょ!? (^ ^;;

2月は金曜日を除く月~木曜日を給食の日としてみましたので、今月の「フニャ高☆先週の給食」は、基本 週4回分体制でお送りしています。

それでは、先週の給食、2018年02月12日(月) ~ 02月15日(木)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、02月12日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●燻製肉入りレンズマメのスープ
●荒挽き小麦粉のミルク粥、ブラウンシュガー添え(←甘いメインディッシュ)
●リンゴ

 

次、02月13日(火)は、
2018年2月13日給食
●庭師のスープ
●ツナ入りトマト風味のパスタ
●フルーツサラダ

 

次、02月14日(水)は、
2018年2月14日給食
●パスタ入り骨スープ
●白いんげんのフーゼレーク、トリ肉ソーセージ添え
●オレンジ

 

次、02月15日(木)は、
2018年2月15日給食
フルーツスープ(←ハンガリー名物の甘い果物のスープ)
●豚肉のフライとジャガイモ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年2月12日メニュー

2017-2018年度第21週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

月曜日のメインディッシュ
『荒挽き小麦粉のミルク粥、ブラウンシュガー添え』(↓)
ミルク粥

甘いメインディッシュの一つで、給食のミルク粥は水分量がかなり高めです。

そのせいだと思うんだけど、給食のメインディッシュがミルク粥の日って 早くお腹が空くんだよねぇ~。 ワタシ、授業は午後にあるんですけど、授業を終えたころにはお腹ペコペコになっちゃう。

消化が良いといえば良いんだが、腹保ちが悪いとも言える。
食べた直後はけっこう満腹なんだけどね~。甘いから血糖値が急激に上がるせいかしら!? (^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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サムライ煎茶…とな!?

 

サムライ煎茶

イヤイヤイヤイヤ、ま~たまた見つけちゃったョ、「変なニッポン」を!!(^ ^;;

『SZAMURÁJ  SENCHA(サムライ煎茶)』(↑)
(↑綴りが変なのは誤植ではなく、ハンガリー語だからです。)
お茶のパッケージに鎧兜の武士が刀を振りかざしている図柄…というのが、またスゴイ。

『サムライ煎茶』、レモンの皮入りの緑茶…だそうです。
よく分からないけど、茶葉の感じが あまり煎茶っぽくないような気が…。

長らくハンガリーに住んできて、最近は緑茶のレモン風味だの、ラズベリー風味だの、イチゴ風味だののフレーバーがついていることに驚かなくなってきたワタシだけど、レモン風味の緑茶に「サムライ」とか言うのって……ちょっと許せないかも~。(^ ^;;

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-20 (2018.02.05~02.08)

2018年2月5日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始20週目のフニャ高給食をご紹介。

売店が閉鎖中のフニャ高。そんな異常事態でも、給食がたのんである日のランチは安心デス。 (←対岸の火事は他人事か!?) (^ ^;;
フニャ高売店に次の業者さんが入ってくる日は来るのか!? それはまた別のお話…。

ワタシ、2月は金曜日を除く月~木曜日を給食の日としてみましたので、今月の「フニャ高☆先週の給食」は、基本 週4回分体制でお送りします。

それでは、先週の給食、2018年02月05日(月) ~ 02月08日(木)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、02月05日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●あらびき小麦粉のお団子入りスープ
●黄色いえんどう豆のフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●ナーポイ(←ウエハース菓子)

 

次、02月06日(火)は、
2018年2月6日給食
●タマゴのスープ
●春のトリ胸肉の煮込みとゴハン(←ミックスベジタブルは「春野菜」というコトか!?)
●サラダ

 

次、02月07日(水)は、
2018年2月7日給食
●豚肉のグヤーシュスープ
チーズマカロニ
●リンゴ

 

次、02月08日(木)は、
2018年2月8日給食
●グリーンピースのスープ
●キャベツのトマト煮込み、トリ肉のヴァグダルト添え
●フルーツサラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年2月5日メニュー

2017-2018年度第20週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

月曜日のメインディッシュ
『黄色いえんどう豆のフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え』(↓)
黄色いえんどう豆のフーゼレーク、プルクルト添え

給食のメインディッシュの定番の一つ「フーゼレーク」というのは、何らかの野菜のシチュー(煮込み)です。 だからフーゼレークには「お肉」が入っていないため、ソーセージとかプルクルトなどといった「お肉モノ」を添えて食べることが多い。

で、月曜日のメインの添えモノは『豚肉のプルクルト』。
「プルクルト」っていうのは、何らかのお肉のシチュー(煮込み)のことです。

ワタシにとって「シチュー」とは、「汁物」の範疇でして、月曜日のような給食の日は、「スープ」を食べた後に、「シチュー(←汁物)にシチュー(←汁物)を添えて」食べている感じね。
スープもフーゼレークも好きだけど、
「汁物ばっかり食べてる感」があったりする…。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-19 (2018.01.30~02.01)

2018年1月29日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始19週目のフニャ高給食をご紹介。

先週はお魚が出ました!!
やっぱりお魚メニューは1ヶ月に1回あれば良し、1ヶ月に2回出ることはナイ…っ
て感じですね、フニャ高では…。 でも昔は年に1回か2回だったような記憶があるので、これでも改善されたと思うべきなんでしょうねぇ…。(大きなため息)

それでは、先週の給食、2018年01月30日(火) ~ 02月01日(木)までの3日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月30日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●トマトのスープ
●白身魚のフライとゴハン、タルタルソース添え

 

次、01月31日(水)は、
2018年1月31日給食
●パスタ入り骨スープ
●茹でトリ胸肉とジャガイモ、サクランボのソース添え

 

次、02月01日(木)は、
2018年2月1日給食
●グリーンピースのスープ
●豚肉の煮込みがけパスタ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年1月29日メニュー

2017-2018年度第19週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

水曜日のメインディッシュ、
『茹でトリ胸肉とジャガイモ、サクランボのソース添え』(↓)
サクランボソース

な~んてラヴリーなピンク色♡
でも思うんですケド、コレ(↑)って肉料理の色じゃないよね~?

味はというと、サクランボのソースは やっぱり甘酸っぱいんですよ。でも意外と気持ちの悪い味ということはありません。甘酸っぱいソース、意外と肉と合っていると思う。
肉料理にオレンジソースを使ったりするのがあるでしょ。だからオレンジををサクランボにした感じと思ったら、それほど変でもない…かもしれない…かも…かも…。(^ ^;;

ただ、「甘いかぼちゃの煮つけはゴハンに合わない!!」とかいうコダワリのアル人には許せない味かもしれないなぁ…。

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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得体の知れない食べ物

 

黒丸大根

このブログで先週アップした記事『黒丸大根(fekete retek)』という野菜が登場しました。(その記事へのリンクはコチラ)

あの黒丸大根は、実を言うとこの写真(↑)のような感じで、フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の同僚のかたに、風邪に効く『黒丸大根ハチミツ』のレシピと共にいただいたんですね~♡

親切な同僚に恵まれているでしょう~? ワタシって♡(*^_^*)♡

とはいえ、ワタシもけっこう長いことハンガリーに住んでいるので、今までにもスーパーで黒丸大根を見たことはあったんですよ。

でも、一度も食べた(買った)ことがなかった。

黒丸大根は、店先で売っているのを見て ナンだろうと興味を持っていても、どんな味がするのかが分からないし、どうやって食べるのかも分からない野菜の一つで、手が出せなかったのよね。(^ ^;;

海外生活している皆さん、そういうコトってありません~???

例えば日本では「コールラビ」と呼ばれている野菜。ハンガリーでは「カララベ」って呼ばれていて、年中売っている野菜の一つです。

でもワタシ、日本ではコールラビなんて見たことが無かった。
だから、コールラビをスーパーで見ていても手が出せなかったんですよね~。

それがある時、やはり同僚のお宅でコールラビを出されて、生で食べても大丈夫(←加熱して食べてもOK)だということを知り、 それ以来、コールラビはワタシの好物の一つになりました。

要は 味や食べ方が分からないので買わなかった。それだけ。

現地人(ハンガリー人)と一緒に寝食を共にしている人の場合は 色々と教えてもらう機会があるんでしょうけどね~。 ワタシ、一人暮らしだから、「自分でも安全なモノ」を買ってきて食べている。そのせいで、けっこう損しているかもしれない…。(^ ^;;

今後は『黒丸大根』もワタシの食材レパートリーの一つになりますョ~♪
v(^ ^)v

 

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