前回にひきつづき、スプラウト栽培キットを衝動買いしたワタクシが『ジャージャ(Zsázsa)』という種からスプラウト野菜の栽培に挑戦した記録。
(以前の記事はコチラ『ジャージャちゃん』と、コチラ『Zsázsa2:ジャージャちゃんの成長』)
前回の最後で、10月23日午後、種まき後3日目のジャージャちゃんまでご紹介しました。上にある今回の一枚目写真(↑)も同じく10月23日午後3日目のジャージャちゃん。(昨日の写真とは別ショット)
そして、お次が10月24日早朝、種まき後3日半後のジャージャちゃん(↓)
驚くほどの変化はないかな? でも、この裏側を見てみると・・・(↓)
敷いてあるペーパータオルを突き破って根が伸びていた!!
何てたくましい成長ぶり!!!!
次、10月24日午後、種まき後4日目のジャージャちゃん(↓)
なんだか少し秩序だった伸び方になっているような気もする…。
10月25日早朝、種まき後4日半目のジャージャちゃん(↓)
変化は地味だけど、背が高くなってる~\(≧∇≦)/
10月25日午後、種まき後5日目のジャージャちゃん(↓)
伸びた伸びた~~♡ もう食べても大丈夫そう???
10月26日朝、種まき後5日半目のジャージャちゃん(↓)
もう食べても大丈夫なんじゃないか?…と思ったので、ちょっとつまんで食べてみた。
ジャージャちゃん、ちょっと辛味があります。 でもすごく辛いというほどでもない。 とっても美味しいのかと言われると、う~ん?……だけど、スプラウト野菜って、元々それだけでモリモリ食べるモノじゃないしね? ジャージャは茎が細いので、カイワレ大根をもう少し繊細にしたような感じかな…と思います。
植物を育てる才能が皆無のワタシなので、
ジャージャちゃんがココまで育ってくれただけでも御の字!!
ありがとう、ジャージャちゃん!!!!!