コレ(↑)は「ラーンゴシュ(lángos)」。
ハンガリー人なら誰でも知っているスナック。(^ ^)

生地を油で大きな平べったい円形に揚げたもの。揚げパンですね、分かり易く言うと。(^ ^;;

写真(↑)のは、揚げたてのラーンゴシュを　お店の人が持ち易いように紙で半包みにしてくれたものを、その後　歩きながら齧り付いて食べる直前。

「気どらない庶民のおやつ」って感じのファーストフード。

大きいので、食べきるのは大変そうに見えるでしょうが、けっこう食べられちゃいます。　ホントです。　平べったいからかな。それとも揚げたてだからかな。それとも単にワタシが大喰らいだからか。(^ ^;;

揚げパンなので、全部食べればお腹いっぱいになるし、腹保ちもイイです。
だから「ちゃんとしたゴハン」というにはアレだけど、「おやつ」というにはちょっとボリューミーかも。　小食な日本人のかただと、2～3人で一個をシェアするくらいがちょうど良いかもしれません。

お皿(紙皿)に乗せて、トッピングをつけて食べることもあります。
トッピングの定番は「サワークリームとチーズ」とか、「サワークリームとタマネギ」とか。(←トッピング付きも美味しい。さらにボリューミーなので、十分に一食分のゴハンになります。)

ワタシは試したことがナイけど、「チョコレート・スプレッドとバナナ」みたいな甘いトッピングも見たことがあるわョ。
勇気のある人には試してみて欲しい。(^ ^;;
(↑要は「揚げパン」なので、けっこう美味しいんじゃないかと思う。)

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始 第7週目のフニャ高給食をご紹介☆

先週の月曜日(10月23日)は、『ハンガリー動乱』の記念日の祝日でした。
だから学校はお休みで給食もナシ。　そのため先週のワタシの給食は、月曜日と金曜日を除く3日間。　ちなみに今週は秋休みですので、毎週火曜日にアップしている給食シリーズ、来週はお休みの予定デス。ヨロシク。

それでは、先週の給食、2017年10月24日(火)　～　10月26日(木)までの３日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、10月24日(火)新年度最初のフニャ高給食。

メニューは、
●パスタ入りトマトのスープ
●ブタ肉入りターホニャ(←ターホニャとは、米粒大くらいのパスタ)
●チャラマーデー(←キャベツがメインの野菜のピクルス)

次、10月25日(水)は、

●粗挽き小麦粉のお団子入りスープ
●レンズマメのフーゼレーク、ソーセージ添え
●フルーツサラダ

次、10月26日(木)は、

●タマゴのスープ
●ニンニク風味の豚肉とジャガイモ
●キュウリのサラダ

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

2017-2018年度第07週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

先週の給食メニューの中で、インパクトがあったのはやはりコレ。(↓)

『レンズマメのフーゼレーク、ソーセージ添え』
ソーセージが長～～～～くて、お皿をはみ出しているところが…(^ ^;;

「フーゼレーク」っていうのは野菜や豆類を煮込んだシチューのことで、フーゼレークにはお肉が入っていません。　しかし、肉が命のハンガリー人たちには　肉抜きのメインディッシュは耐え難いものなので、フーゼレークには　よく「お肉モノ」を添えて食べるんです。　たとえば「ソーセージ」とかね。

だから、レンズマメのフーゼレークにソーセージが添えられていたことには驚かなかったけど、この長さには驚いちゃったな!!　(^ ^;;

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／