ハンガリーで人気のウィンタースポーツ


 

2009年の雪

ハンガリー人に一番人気のある冬のスポーツは、「そり遊び」だと思う。

それ、スポーツじゃないでしょ~?」…と、ツッコミが入るかもしれん。(^^ゞ
ま、確かにスポーツというほど スポーツじゃないかも!? でも、それなりに身体を動かすコトなんだから、一応スポーツってことで!!

ウィンタースポーツといえば、 まず「スキー」と「スケート」だと思うけど、ココは冬季オリンピックが超~盛り上がらないハンガリー。 ハンガリーの人は、スケートはともかく、スキーは やる人はやるけど、やらない人は たぶん一生やらない…んじゃないかと思う。

ハンガリーには高い山がないので、マトモにスキーをするには国外まで行かなきゃならないですからね。

そんな「スキーに縁遠い」ハンガリーの人たちですが、例年通りなら雪がそれなりに降るので、『そり遊び』はするらしいんですね、雪が降ればね。 そりならば スキーよりも場所を選ばずに、わずかな斜面があればできる……お手軽さが原因かと?

今冬は雪が積もらないので言われてないけど、雪が多かった年には 複数の同僚から
冬だからってウチに籠もってばかりじゃ良くない! 外でそり遊びでもしろ! そりで遊べ!!」と何度言われたことか…。

「でも、『そり』持ってないも~ん。」 というと、「買えばいいじゃないか!!」…と。……確かに そうだけどねぇ~。(-“-)

でも、仕事が終わった後の もう暗くなった夕方とかで、近くの公園で一人でそり遊び…。 何だか それはもう 想像しただけで淋し~い!! 寒すぎる~!!!!(>△<;;)!!!!

子供のころから「そり遊び」を楽しんできたハンガリー人なら、一人ぼっちでも そり遊びを楽しめるんだろうか…???

 

今年はそり遊びができるほど雪が降らないので、
「そりで遊べ!」とは言われていません。
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考えてみると、日本でもワタシ、
そりで遊んだことってナイかも?…なんだけど。

 

 


フニャ高☆先週の給食(2015.01.26~01.30)


 

1月26日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

あっという間に1月が終わり、もう2月です。 時間が過ぎるのは本当に早い!!
ハンガリーの高校は夏休みが長く、生徒は6月後半には もう夏休みになっちゃいます。 生徒が夏休みに入った後も、勤務はまだしばらく続きますが…。
今学年度もあと4ヵ月半。 給食もあと4ヵ月半。

今週も 先週のフニャ高給食をご紹介します。
2015年01月26日(月) ~ 01月30日(金)まで

まず上写真(↑)は、01月26日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●ハンガリー風ポテトスープ
●パスタ、野鳥の肉のラグーがけ
●サラダ

 

次、01月27日(火)は、
1月27日給食
●骨スープ
●燻製肉入りショーレ(豆の煮物)、ゆでたまご
●リンゴ
●サラダ

 

01月28日(水)のフニャ高給食。 (↓)
1月28日給食
●サワークリーム風味のキノコスープ
●鶏モモとジャガイモ
●ビートのピクルス
●サラダ

 

01月29日(木)は、コチラの記事に書いた前期終了会議(←長時間)があって、食堂でお昼を食べる時間がありませんでした。 そのため、写真はありません。
メニューは、
●ブロッコリーのクリームスープ
●ゴハンのブダペスト風ブタ肉のラグーがけ
●オレンジ
●サラダ  …でした。(^_^)

 

01月30日(金)のフニャ高給食。 (↓)
給食1月30日
●野菜と米のスープ(←スープに小さいパスタが入っていることはよくあるケド、ゴハンが入っているのは珍しい。でも、お粥といえるほど米の分量は多くなかったので、米がはいっていても やはりあくまでもスープ。)
●キャベツのフーゼレーク、鶏肉のヴァグダルト添え
●カッテージチーズのクリームをはさんだケーキ
●サラダ

 

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
給食メニュー 1月26日~30日

金曜日はデザートに焼き菓子つき!!
何年か前までは、週一くらいの頻度でデザートにケーキっぽいものが出ていたんですが、最近出てくるデザートは ほとんどが果物。 ハンガリーの給食も健康志向になっているらしいんですよねぇ~。(これでも)

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

給食の健康志向のせいか、
以前よりも 甘いメインディッシュの回数が減ったかも。
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それから、フライの回数も減ったと思う。
「これで…?」…と思う人もいるかもしれないけどサ~。(^^ゞ

 

 


必読図書「オネーギン」あらすじ


 

オネーギン カーテンコール

ハンガリーの高校生たちには、『必読図書(kötelező olvasmány)』というモノがある。 詳しいことはよく知らないけど、「コレは教養として高校生までの間に読んでおくのだョ!!」という、そういう本ですネ。(たぶん小学生にもあるんだろうナ~。)

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の生徒たちが、律儀に必読図書を読んでいるのかどうかも知らないケド、ま、それほどきちんとは読んでないんじゃないかな?…と思う。たぶん(^^ゞ(すすんで「文学」を読みたがる年頃とは思われないので。)

ワタシが オペラ座の超イイお席のチケットを譲っていただいて観に行ってきた 中村祥子サマの舞台、『オネーギン』は、ロシアの小説家プーシキンの書いた小説『エフゲニー・オネーギン』を基にした3幕6場のバレエです。

ワタシは今朝、国語(ハンガリー語)の先生の机の上に『オネーギン』が置いてあるのをみたばかり。 『オネーギン』はハンガリーの高校10年生の必読図書らしいです。(10年生は日本の高校1年生に相当)

でもワタシは『オネーギン』、読んだコトがナイです。ダメですね~。 バレエのあらすじは知ってたけどね。 原作とどれだけ違うのか分からない。

 

以下は、バレエ『オネーギン』の かなり雑なあらすじ。(↓)

オネーギン キャスト

主要な登場人物は、ラーリン家の令嬢タチアナ(↑祥子サマ)と、妹のオルガ(↑画面右側のサーモンピンクの衣装の女性)。 オルガの婚約者のレンスキー(↑オルガの向こう側に写っている背の高い男性)。 オネーギン(↑祥子サマの影にいる黒い服のヒゲの男性)はレンスキーの友人で、社交界で今をときめく美青年。 オネーギンにフラれた後に タチアナが結婚するグレーミン侯爵(↑画面左隅に写っている軍服みたいな衣装の男性)の5人。

ストーリーは、
まだ子どもっぽさが残ると言ってもいい可憐な令嬢タチアナは、妹オルガの婚約者レンスキーと一緒にやってきたオネーギンに一目ぼれ。 若い(幼い)情熱で熱烈なラブレターを書いて オネーギンに渡すが、オネーギンはタチアナの目の前で冷たく破り捨てる。 さらにタチアナに当てつけるように、妹のオルガを誘って仲良く踊り始め、オルガの婚約者レンスキーを怒らせてしまう。 怒りにかられてオネーギンに決闘を申し込んだレンスキーは その決闘で死んでしまう。(←ここまでが二幕)

その数年後、グレーミン侯爵と結婚して侯爵夫人となり、大人になって、夫と仲睦まじく暮らしているタチアナ。 侯爵家でひらかれたパーティーに オネーギンが現れ、二人は再会。 タチアナの態度は冷たかったが、オネーギンは自分がタチアナを愛していたことに気づき、タチアナにラブレターを送る。 侯爵が出かけた隙に タチアナを訪れたオネーギンは愛を告白し、タチアナの心は揺れるが、オネーギンの手紙を破り捨てて拒絶。 傷心のオネーギンは去り、残されたタチアナも悲しみに暮れる。
…という おはなし。

こういう作品をハンガリーの高校生は読め!と推奨されているのであります。 何かワタシ、読んでなくってスミマセン。 でも、ワタシはハンガリーの学校出たわけじゃないから~。(^^ゞ

興味のある方のため、1月23日の配役表はコチラ(↓)
1月23日 オネーギン キャスト

 

日本の高校生にとってもプーシキンって必読図書かしら?
ワタシはあまりロシア文学を読むように言われた覚えがないケド…。
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でもワタシは漫画ばっかり読んでるおバカな子だったから、
覚えてないだけかもしれない…。(-“-)

 

 


フニャ高☆先週の給食(2015.01.19~01.23)


 

2015年1月19日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

1月…あっという間に終わりが近づいていますねぇ。(^^ゞ
フニャ高の学年は前期・後期制で、その間に長期休暇はなく、あるのは いつもと同じ土日の週末。 今年度の前期は1月16日に終了、そして週明けの月曜日(1月19日)から後期が開始されました。

そういうわけで、今回は 2014-2015学年度後期 最初の週のフニャ高給食をご紹介。
2015年01月19日(月) ~ 01月23日(金)まで

まず上写真(↑)は、01月19日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●ハンガリー風カリフラワースープ
●ミラノ風マカロニ(←このようにナントカ風ってヤツがでると、その地の人に 本当にそうか確かめてみたくなる。)
●リンゴ
●サラダ

 

次、01月20日(火)は、
2015年1月20日給食
●粗挽き小麦のお団子入りスープ
●フィノム・フーゼレーク、鳥胸肉のスパイスグリル
●ミューズリー・バー
●サラダ

 

01月21日(水)のフニャ高給食。 (↓)
2015年1月21日給食
●レッベンチュスープ(←平ぺったいパスタの入ったスープ)
●ゴハンのテメシュヴァール風ブタ肉ラグーがけ
●サラダ

 

01月22日(木)のフニャ高給食。 (↓)
2015年1月22日給食
●(温かい)フルーツスープ(←ハンガリー名物の甘いスープ)
●豚肉のニンニク風味、ジャガイモ
●ビートのピクルス
●サラダ

 

01月23日(金)のフニャ高給食。 (↓)
2015年1月23日給食
●庭師のスープ(←ただの肉ナシ野菜スープでしょ?)
●ターホニャ、ソーセージの煮込みがけ(←ターホニャはツブツブ米粒大くらいのパスタ)
●ミカン
●サラダ

 

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2015年1月19日~23日給食メニュー

この週から後期開始。
前・後期の間に特別休暇が入らないフニャ高ですが、成績会議やら、前期終了会議(←これは長い!!(>_<))、それから父兄会なんかもあったりして、ちょっとイレギュラーなコトが目白押しの一月後半なのです。

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

火曜日のメイン「フィノム・フーゼレーク」
ハンガリー語で「フィノム」とは、「美味しい」っていう意味。
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だから直訳すると「美味しいフーゼレーク」になる。変な名前。
いや、美味しかったですケド!! (^^ゞ

 

 


それは、そこに果物があるから…


 

サワーチェリーのスープ
(↑)サワーチェリーのスープは濃いピンク色

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食に、週に1回、少なくとも2週に1回は出てくるのが、具に何らかの果物を使って 砂糖で甘く味付けをした、ハンガリー名物の「フルーツスープ」

サワーチェリー
(↑)サワーチェリーが入っている。

フルーツスープを「甘酸っぱい」と表現しているのも見かけるけど、酸っぱさは 具に使われたフルーツの酸味で、味付けは砂糖である…とワタシは解釈しています。(←自分で作る気が100%ナイので、材料もホントはよく知らないけど。)

トロピカルフルーツのスープ
(↑)こちらはトロピカルフルーツのスープ

この「甘いフルーツスープ」、誤解のないように念を押しておきますけど、あくまでも「スープ」です。 「甘い飲み物」ではナイ! そして「デザート」でもナイ!! ましてや「お菓子」の類でも全然ナイ!!!
メインディッシュの前の 前菜(スープ)としていただく、れっきとした「スープ」なんです。

世界は広いので ワタシが知らない外国料理も数多いとはいえ、「甘いスープ」を食べるのはハンガリーだけ。

ワタシが知っている限り、日本人以外の非ハンガリー人でも、
「ウチにも甘いスープあるぜぃ~(^_^)v」…と言うヒトに 会ったコトがナイ。
むしろ、「甘いスープにビックリした。」…と言っているヒトは居たが。(←アレはロシア人だったか、ドイツ人だったか記憶は定かではナイ…。)

これをハンガリー人に言うと、一様に
「えぇ~、そうなの!?」…と、『甘いスープがナイなんて信じられな~い』というような反応が返ってくる。

ある人(←フルーツスープ好きで「フルーツスープは甘ければ甘いほど良い」という超ハンガリー人)などは、
「色々な果物がいっぱいあるのに、(目の前にあるその果物を)どうしてスープにしないんだ!?」
…と、不思議そうでした。

そう言われてみると確かにねぇ~。
どうして「ミカンの味噌汁」とか、作ろうと思うヒトが日本にいなかったのかしら?
確かに不思議だわ!?

でも、「ミカンの味噌汁」なんて食べたくない。それだけは言える。(^^ゞ

 

果物の味噌汁がないのは「気持ち悪いから」だと思います!!
…という 我がココロの声。
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しかし、カレーにリンゴを入れる人もいるし、
意外な組み合わせが意外に美味しいことがあるからねぇ…。
あ、でもワタシはカレーに入ったリンゴは好きじゃないケドね~~!!