フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回の「先週の給食」はちょっとイレギュラー。
まず先週の水曜日(3月6日)は、フニャ高の面接入試の日だったために勤務日ではありましたが授業はなく、給食がありませんでした。
でも、いつもは給食を頼んでいない月曜日(3月4日)に、ちょっと気が向いて給食をたのんでおいた(給食費を支払っておいた)ため、結局のところ　いつもの通り4日分の給食をご報告します。

とゆわけで、先週の給食、2019年03月04日(月)　～　03月08日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、03月04日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●お豆のスープ
●スパゲッティ・ボロネーゼ
●ミカン

次、03月05日(火)は、

●パスタ入り骨スープ
●蒸したトリ胸肉とジャガイモ、サワーチェリーのソースがけ
●サラダ

次、03月07日(木)は、

●ターホニャのスープ(ターホニャとは、米粒大くらいの大きさのパスタです)
●ヴァシュ地方風の豚リブ肉の衣がけグリルとジャガイモ
●ビートのピクルス

次、03月08日(金)は、

●ブロッコリー入り野菜スープ
●白身魚のフライとゴハン、タルタルソースがけ

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

 
 

2018-2019年度第24週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

やはり先週の給食、ハイライトは金曜日のメインディッシュ『魚のフライ』でしょうが、とりあげるのはコチラ(↓)
火曜日のメインディッシュ、『蒸したトリ胸肉とジャガイモ、サワーチェリーのソースがけ』(↓)

肉料理に甘酸っぱいフルーツのソースを合わせるという、日本料理ではあまり考えられない組み合わせ。　そして見た目がピンク!!　デザートじゃあるまいし!?…みたいな。(^ ^;;

でも実はワタシ、この『蒸したトリ胸肉とジャガイモ、サワーチェリーのソースがけ』はけっこう美味しいと思っている。　慣れたので、最近ではこの見た目も「色がカワイイかも…」とか思わないでもなかったりする。

人間、何にでも慣れるもんなんだねっ!!!
( ;∀;)

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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2月ももう終わりますね～。
やっぱり2月って短いですね。　ワタシ、子供のころは、短いといっても2日か3日の違い…とか思っていたんですけど、最近は2～3日間でも違うもんだなぁ…と感じるようになりました。　これって老人力!?　(^ ^;;

なにはともあれ、先週の給食、2019年02月19日(火)　～　02月22日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、02月19日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●豆入りグヤーシュスープ
●スポンジケーキのチョコレートソースがけ

次、02月20日(水)は、

●パスタ入りのトマトスープ(←ハンガリーのトマトスープはけっこう甘味。)
●スパイスまぶしの豚リブ肉のグリル
●ビートのピクルス

次、02月21日(木)は、

●春野菜のグリーンピーススープ
●ナマズのパプリカ煮込みがけストラパチカ
●ミューズリーバー

次、02月22日(金)は、

●フルーツジュース
●鶏肉のスパイシーギロス、ゴハン&サラダ
●サラダ

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

 

2018-2019年度第22週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

木曜日のメインディッシュは『ナマズのパプリカ煮込みがけストラパチカ』(↓)

フニャ高給食に、新たな魚料理の歴史が!!

「なまず」…この日本人の食卓ではあまり身近とは言えない淡水魚は、ハンガリー人の食卓でも　それほど頻繁に登場してくるモノではないと思われます。
…とはいえ、『海なし国』のハンガリーなので、自国内で調達できる魚といったら　主に鯉、またはこのナマズなのでないかと…。

しかし、ワタシが記憶する限りでは　フニャ高給食にナマズが出てきたことはなかった!!

ナマズ、フニャ高に初上陸!!!
ウェルカム、ナマズ!!!!　(^ ^;;

ま、ホントのこと言うとワタシ、鯉やナマズよりも　フツーに海の魚…特に青魚が好みなんですけれども、魚といったら白身魚のフライ一辺倒だったフニャ高給食で、魚料理のヴァリエーションが増えたのは、たいへん喜ばしいことではないかい!?

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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2月は28日までしかなくて日数は少ないですが、給食のある日は多いんです。
それはどういうことかというと、2月は祝日も長期休暇もないし、給食がキャンセルされるような学校行事もナイということ。　そゆわけで、ワタシの今月の給食日は16回もあるんですよ。

なにはともあれ、先週の給食、2019年02月12日(火)　～　02月15日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、02月12日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●タラゴン風味の野菜スープ
●黄色いエンドウ豆のフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●オレンジ

次、02月13日(水)は、

●ズッキーニのクリームスープ
●トリ胸肉の中華風甘酢炒めとゴハン
●サラダ

次、02月14日(木)は、

●パスタ入りコンソメスープ
●牛肉とジャガイモのプルクルト
●サラダ
●ロールケーキ

次、02月15日(金)は、

●キノコのスープ
●トリ胸肉のフライとゴハン
●サラダ

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

 

2018-2019年度第21週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

火曜日のメインディッシュは『トリ胸肉の中華風甘酢炒め』(↓)

おぉ、コレは『中華』ではないか!!

ハンガリーでは、日本料理のレストランはそれほど多くないし、それゆえに日本料理は高級料理のカテゴリーに入ると思う。
でもブダペストにはかなり大きな中国人コミュニティがあるみたいだし、実際、中国人はよく見かけるし、中華料理の店も多いです。

だからハンガリー人にとって、中華料理はわりと身近な外国料理なはずなんですよね。

でも、フニャ高の給食で中華は珍しいよね～～。
めったに出てこないよね～～～。

ワタシはこの日(↑)、ほんの数切れながらも　もやしときくらげを食べることが出来て、感動したワ!!

フニャ高給食にも、もっと中華の日が増えればイイのにぃ～。( ;∀;)

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／