フニャ高☆先週の給食 シーズン5-20(2019.02.05~02.08)

2019年2月5日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

ハンガリーの1学年は9月に始まり6月に終わります。だから1学年は10か月間。
2月というと、1学年も後半に入ったということです。

もう5年目になった給食シリーズも、後半突入ですよ。
早いねぇ。

なにはともあれ、先週の給食、2019年02月05日(火) ~ 02月08日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、02月05日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●ブロッコリーのクリームスープ
●鳥レバーの炒め煮とマッシュポテト
●トゥーロルディ(←カッテージチーズをチョコレートでコーティングしたお菓子)

 

次、02月06日(水)は、
2019年2月6日給食
●春野菜のスープ
●鶏肉のストロガノフとゴハン

 

次、02月07日(木)は、
2019年2月7日給食
●ハンガリー風ジャガイモのスープ
●セーケイカーポスタ(←キャベツの酢漬けの煮込み)
●ミカン

 

次、02月08日(金)は、
2019年2月8日給食
●カリフラワーのスープ
●白身魚とチーズのフライとゴハン、タルタルソースがけ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5‐20メニュー
 

2018-2019年度第20週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

今週のハイライトは金曜日、
『魚のフライ』~♡(↓)
魚のフライ

魚料理がめったに出てくることがないフニャ高の給食で、ワタシにとって「魚の日」は特別❕

でも実は、水曜日みたいな こういうメインディッシュ(↓)もワタシは好き。
鶏肉のストロガノフ
『ゴハンに「カレー的な煮込み」をかけたようなヤツ』ってことです。

ちなみに、周囲の同僚たちの反応を観察した感じでは、
ハンガリー人が「おぉ、今日はゴチソウだ♡」…と思うのは、
豚肉のフライ
このような(↑)、『肉のフライ』がドーンと出てきた時みたいだよ~~?

ま、ワタシもでっかい肉のフライはゴチソウだとは思うけども…。

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-19(2019.01.29~02.01)

2019年1月29日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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もう2月か。
でも、日本の食卓には季節感ってものがありますケド、フニャ高の給食には 季節感ってものが全くないよね。…というか、ハンガリー料理そのものに、あまり季節感ってナイような気がするんですよ。
暴言かなぁ?

なにはともあれ、先週の給食、2019年01月29日(火) ~ 02月01日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月29日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●パスタ入り骨スープ
●かぼちゃのフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●ロールケーキ

 

次、01月30日(水)は、
2019年1月30日給食
●黄色いえんどう豆のピュレースープ
●七面鳥の煮込みがけパスタ
●サラダ

 

次、01月31日(木)は、
2019年1月31日給食
●白いんげん豆のスープ
●チーズを挟んだトリ胸肉のフライとジャガイモ
●サラダ

 

次、02月01日(金)は、
2019年2月1日給食
●パスタ入りトマトのスープ(←ハンガリーのトマトスープは、砂糖入りでほんのりと甘い)
●トリ肉のスパイシーギロス、ゴハンと野菜添え

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5‐19メニュー
 

2018-2019年度第19週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

木曜日のスープ、
『白いんげん豆のスープ』(↓)
白インゲン豆のスープ

普通、「いんげん豆」というと緑色のものを指すと思うので、コレ(↑)は「白いんげん豆」ということで、OKでしょうか?

…というのも、ハンガリー語ではこの野菜のことを「zöldbab」と言うんです。
「zöld」っていうのは、ハンガリー語で「緑色」のことなので、つまり「zöldbab」は「緑色の豆(インゲン豆)」ってことでしょう? 白いのに!! …と、思ってしまうお野菜なのですよ。(^ ^;;

ちなみに「グリーンピース」のことは、「zöldborsó」と言います。ま、こっちのほうは緑色のモノを緑って言ってるんだから、異論はナイのだが…。

でも、日本語でも信号は緑色でも青信号っていうし、赤ちゃんのことを「嬰児(みどりご)」って言ったりするしなぁ…。
なんか、そういう言葉の成り立ちの面で、ハンガリー語と日本語に共通点があるのか!?
…な~んてな。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-18(2019.01.22~01.25)

2019年1月22日給食

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早くも1月がもう終わろうとしています。
何か早いんだよなぁ、時が過ぎるのが…。(´;ω;`)

2019年が始まってから、もうすぐ1か月経つんですよ。 毎日があわただしく過ぎるので、年明けなんて、もう遠い昔のような気もするし…この一か月、ワタシは何をしていたんだぁ~!
…ま、ほぼ毎日、フニャ高の給食を食べていたのは間違いありませんですな。

そゆわけで、先週の給食、2019年01月22日(火) ~ 01月25日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月22日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●根セロリ入りジャガイモのスープ
●ショーレ、豚モモ肉の燻製添え(←ショーレは豆の煮込み料理です)
●リンゴ

 

次、01月23日(水)は、
2019年1月23日給食
●サワークリーム風味のコールラビスープ
●肉団子とジャガイモ、トマトソースがけ
●サラダ

 

次、01月24日(木)は、
2019年1月24日給食
●卵のスープ
●トリ胸肉のパプリカ煮込みがけガルーシュカ
●チョコスポンジ菓子

 

次、01月25日(金)は、
2019年1月25日給食
●桃のスープ(←ハンガリーの名物料理、フルーツを具にした甘いスープ)
●豚リブ肉のマスタード風味とゴハン
●サラダ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5‐18メニュー
 

2018-2019年度第18週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

木曜日のメイン、
『トリ胸肉のパプリカ煮込みがけガルーシュカ』(↓)
ガルーシュカ
ガルーシュカっていうのは、写真(↑)にある白いヤツのことで、ま、日本でも使う言葉を使うなら『ニョッキ』ですか?
つまり小麦粉を捏ねた生地を、お湯に入れて加熱するパスタの一種ですな。

日本の我が家では「すいとん」と言われているモノだ。

唐突だけど、ワタシ、数か月前からず~~っと「うどん」が食べたいの!! 生うどんとか、そういう贅沢は言うつもりなく、普通に乾麺のうどんで良いんだけど。とにかく何か月もの間、うどんに煩悩してるわけ。

でも、我が家の食糧ストックの中にうどんはナイ。(´;ω;`)

…ということで気がついたんだけど、うどんを打つのは大変で、たぶんワタシは小麦粉を捏ねる前から挫折するとわかってるけれども、すいとんなら作れるかもねぇ…。
すいとん、作ろかな?

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-17(2019.01.15~01.18)

2019年1月15日給食

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何か、今月ももう20日過ぎですね~。
新年が明けてから20日も過ぎたなんて、嘘みたい。速い速い速い!!!

給食だって、今月に入ってから もう10回分まで食べたということになります。

そゆわけで、先週の給食、2019年01月15日(火) ~ 01月18日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月15日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●庭師のスープ
●ジャガイモとソーセージの煮込み
●サラダ
●菓子パン

 

次、01月16日(水)は、
2019年1月16日給食
●サワークリーム風味のキノコスープ
●ドナウ風鶏肉の煮込みがけゴハン
●サラダ

 

次、01月17日(木)は、
2019年1月17日給食
●自家製お団子のスープ
●キャベツのトマト煮込み、豚のリブ肉添え
●トゥーロルディ

 

次、01月18日(金)は、
2019年1月18日給食
●ジュース
●トリ胸肉のフライとジャガイモ
●サラダ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5‐17メニュー

 

2018-2019年度第17週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

金曜日のスープ。(↓)
ジュース
……スープじゃないでしょ、コレ(↑)は!!!!

先々週の給食のメインで、菓子パン2個(↓)の日がありましたけど。
菓子パン2個

スープが『甘いフルーツスープ』だったり、メインが『マーコシュ・テースタ』のような『甘いメインディッシュ』だった場合、ワタシは全く嬉しくはないのですが、
「ここはハンガリーのメンザ。文化の違いというものだ。耐えよう! (´;ω;`)」
…と思って我慢するわけです。

でも、「スープがジュース」とか、「メインが菓子パン」とかの日は、
正直言って、すごく不満です。
だって、そういう昼ゴハンだったら、売店で買ったって良いわけじゃん?

ま、先々週の菓子パン2個の時は、1個はお持ち帰りにして翌朝の朝ゴハンになったんですけどね。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-16(2019.01.08~01.11)

2019年1月8日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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1月は勤務日が多いんですよ~~。(>_<)

冬休み明けの初日が1月3日(木)だったでしょ。
その後は月末まで週日はすべて勤務日だから、それだけで21日間。それに加えて1月19日(土)も勤務日ですので、今月は全部で22日間が勤務日です。
(先月12月は、月末に冬休みがあったため 勤務日15日間でした。)

22日ある勤務日のうち、給食があるのは週日の21日間。
給食費節約のため、ワタシが今月給食を食べることにしたのは火曜日~金曜日までの週4日間。
だから1月は給食の日が17回もありますョ!!

そゆわけで、先週の給食、2019年01月08日(火) ~ 01月11日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月08日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●卸しパスタ入りスープ
●グリーンピースのフーゼレーク、加工ハムのフライ添え
●ロールケーキ

 

次、01月09日(水)は、
2019年1月9日給食
●バコニの無法者スープ
●カッテージチーズの餡入り菓子パン(2個)
●フルーツサラダ

 

次、01月10日(木)は、
2019年1月10日給食
●パスタ入りコンソメスープ
●ヴァシュ風豚肉のソテーとジャガイモ
●サラダ

 

次、01月11日(金)は、
2019年1月11日給食
フルーツスープ(←ハンガリーの名物、甘いフルーツのスープ)
●白身魚のフライとゴハン、タルタルソースがけ
●サラダ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5-16メニュー
 

2018-2019年度第16週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

金曜日のメインディッシュ。(↓)
魚のフライ
「魚のフライ」が出た~~♪

この給食シリーズには何度となく書いてきたことですが、フニャ高の給食に「海の幸」が出てくるのは非常に稀! 基本、「白身魚のフライ」が月に1回でてくれば、それで良しとしなくてはならない。

月に1回なので、月末あたりに「思い出したように」出てくるのが常なのですが、今月は月の前半なのに魚が出てきましたよ!!
スゴイじゃん☆
(↑魚が出てきたというだけで、もう「事件」扱い)(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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