フニャ高☆先週の給食 シーズン5-15(2019.01.03~01.04)

2019年1月4日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

1月です。
三が日も明けないうちから始まるフニャ高の新年は、いきなり初日の1時間目から普通に授業が始まります。(←フニャ高は一学年が前後期制で、長期休暇が学期とは関係がナイため、休み明けでも始業式とかそういうのがなく、朝礼さえナイ。)

そのため2019年1月3日(木)の授業開始日から、給食も開始。

そゆわけで、先週の給食、2019年01月03日(木) ~ 01月04日(金)までの2日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月03日(木)のフニャ高給食。

メニューは、
●レバーのお団子スープ
●粗挽き小麦粉のミルク粥、ココアパウダー添え(←甘いメインディッシュ)
●ミカン

 

次、01月04日(金)は、
2019年1月7日(金)給食
●野菜入りブロッコリースープ
●ジャガイモのフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●ミューズリーバー

 
 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5-15メニュー
 

2018-2019年度第15週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

休み明け初日、木曜日のメインディッシュ。(↓)
粗挽き小麦粉のミルク粥
『粗挽き小麦粉のミルク粥、ココアパウダー添え』(↑)

いきなり初日から「甘いメイン」が出よったな!!!
そんな予感がしていたんだよなぁ…。 やっぱりハンガリーの高校の給食食べて10年もたつと、予知能力がつくのかしらね!?

日本ではあまり見たおぼえがないのですが、ハンガリーにはBúzadara(ブーザダラ)という小麦粉が粗めに挽いてあるヤツが普通に売っているです。

その粗めに挽いた小麦粉を少量と砂糖を、適量の牛乳で煮て作ったものがコレ(↑)だ。
ワタシでも作れる簡単料理。

給食業者さんも、休み明けだもんね。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-14(2018.12.17~12.21)

2018年12月17日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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フニャ高、今週は冬休み中♡
だから当然 今週は給食もなく、来週火曜日はこの「先週の給食シリーズ」、ネタがないので一回お休みの予定。 でも先週は月曜から金曜まで毎日食堂でランチのワタクシでした。

そゆわけで、先週の給食、2018年12月17日(月) ~ 12月21日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、12月17日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●パスタ入り骨スープ
●ケールキャベツのフーゼレーク、ニンニク風味の豚肉のプルクルト添え
●ミカン

 

次、12月18日(火)は、
2018年12月18日給食
●豚肉のグヤーシュスープ
●スポンジケーキのチョコレートソースがけ(←見た目のとおりの甘いメインディッシュ)

 

次、12月19日(水)は、
2018年12月19日給食
●野菜たっぷりレンズ豆のスープ
●ハチミツ・マスタード風味のトリ胸肉の煮込みがけゴハン

 

次、12月20日(木)は、
2018年12月20日給食
●キノコのスープ
●チーズとハムを詰めたトリ胸肉のフライとジャガイモ、キュウリのピクルス添え

 

次、12月21日(金)は、
2018年12月21日給食
●ジュース 200ml
●豚肉入りゴハン
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
給食メニュー5-14
 

2018-2019年度第14週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

金曜日のスープ。(↓)
オレンジジュース
スープじゃないじゃん!!!!(怒)

まぁ…さすがに…頻繁にあることではナイのですが、スープが出るべきところでジュースが出てくることがある。それがフニャ高の給食。(^ ^;;

たぶん給食業者さんもクリスマスにはお休みするだろうから、そのせいなんだろな~~~と、想像。

金曜日のスープをジュースにしてしまえば、業者さんも木曜日のスープを配達し終えたら、木曜日のうちにスープ鍋を洗って片付けられるもんね。
きっとそういう「大人の事情」というか、クリスマスに精力を傾けるハンガリー人の事情なんだろな~~~~。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-13(2018.12.10~12.14)

2018年12月10日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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気付けば12月も半ば過ぎですよ。
早ぁ~~~いぃぃぃ!!! 師走は走って過ぎていきますねっ。(^ ^;;
今月は月曜から金曜まで毎日食堂でランチのワタクシです。

そゆわけで、先週の給食、2018年12月10日(月) ~ 12月14日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、12月10日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●お豆のスープ
●きのことツナクリーム煮がけパスタ

 

次、12月11日(火)は、
2018年12月11日給食
●肉団子のスープ
●アヒルのレバーの煮込みとジャガイモ
●サラダ
●メーゼシュ・クレーメシュ

 

次、12月12日(水)は、
2018年12月12日給食
●偽グヤーシュスープ(←肉が入ってないグヤーシュ風味のスープということ)
●豚肉のフライとゴハン
●ビートのピクルス

 

次、12月13日(木)は、
2018年12月13日給食
●庭師のスープ
●セーケイカーポスタ(←酢漬けキャベツと肉の煮込み)
●オレンジ

 

次、12月14日(金)は、
2018年12月14日給食
●バジル風味のトマトスープ
●豚肉のローストとジャガイモ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5-13メニュー
 

2018-2019年度第13週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

月曜日のメインは『キノコとツナのクリーム煮がけパスタ』(↓)
キノコとツナのクリーム煮がけパスタ

先週の給食ファンの皆様、また魚が出ました!!!!!

魚が魚の形をして出てくる料理ではナイけれど、
むしろ「待てど暮らせどサカナが出てこないフニャ高給食」であり、かつ、「魚メニューと言えば『白身魚のフライ』に決まっとる!、それがフニャ高の給食なのだから」であることを考えると、魚料理の新ヴァリエーションが出てきたというだけで快挙なのでは!?

加えて、この前に魚料理が出たのが11月30日で、わずか半月前だったことも考え合わせると、この魚頻度は
「いったいフニャ高の給食に何が起こったのだろうか?」
…と言いたくなるほどのスゴイ事態です。

ホント、どうしちゃったのかしらね~???
魚がでて嬉しいんだけど、何か…信じられない……。
コレってひょっとすると「クリスマスの奇蹟』ってヤツ!?

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-12(2018.12.03~12.07)

2018年12月3日給食

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12月はクリスマスがある月。クリスマスは冬休みになる時!
…というわけで、今年のフニャ高の冬休みは12月22日(土)からです。
そのため、今月は登校日(出勤日)が少なめで、15日間。 だから今月、いつもは給食をお休みしている月曜日も給食を食べることにしました。(^ ^;;

そゆわけで、先週の給食、2018年12月03日(月) ~ 12月07日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、12月03日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●レゲーニフォゴースープ
●クルミのパスタ(←茹でたパスタに細かく砕いた胡桃と粉砂糖を混ぜ合わせた粉をふりかけただけの簡単料理。ハンガリー人が好きな砂糖がけパスタの一つ。)
●リンゴ

 

次、12月04日(火)は、
2018年12月4日給食
●タマゴのスープ
●黄色い豆のフーゼレーク、豚モモ肉の燻製添え
●チョコクリームのロールケーキ

 

次、12月05日(水)は、
2018年12月5日給食
●ブロッコリーのクリームスープ
●肉入りゴハン
●サラダ

 

次、12月06日(木)は、
2018年12月6日給食
●卸しパスタ入りスープ
●豚リブ肉のグリルとジャガイモ
●ビートのピクルス
●ウェハース菓子(←12月6日は『サンタの日』なので、お菓子がつきました。)

 

次、12月07日(金)は、
2018年12月7日給食
●春のグリーンピーススープ
●チーズのフライとコーンごはん、タルタルソース添え

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5-12メニュー

 

2018-2019年度第12週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

月曜日のスープは『レゲーニフォゴースープ』(↓)
レゲーニフォゴースープ

このスープの名前の由来については過去記事で書いたことがあるので、記憶力の良いかたは覚えているかもしれません。

要は、このスープはお肉も入っていて(←ハンガリー人にとっては重要なポイント!)とっても美味しいので、お婿さんにお迎えしたいような理想的な独身の若者が
「ぉぉお、このスープを作った女性こそ、我が理想の相手だ!!」とか思っちゃうという。

つまり「レゲーニフォゴースープ」は、そんな理想的お婿さんをゲットできるような美味しいスープ…ということだ。 ま、確かに美味しいです、このスープ。

でもでもさ、とっても美味しい「レゲーニフォゴースープ」の後に、
「クルミの(粉砂糖たっぷり)パスタ」(↓)
クルミのパスタ

…なんぞをメインとして出してしまった時、
その理想的お婿さん候補の若者が日本人であったなら、絶対に結婚してくれないであろう…と、思う。

いや、日本人とは言わず、ハンガリー人以外の男はフツー「甘いパスタ」は好かないだろうと思うけどな。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン5-11(2018.11.27~11.30)

2018年11月27日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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12月になりました。
9月に新学年が始まってから、3ヶ月が過ぎたということですね~。
11月終わりの先週は、気温がグッと下がって冬到来。でも給食にはあまり季節感がナイんだよなぁ…。

なにはともあれ、先週の給食、2018年11月27日(火) ~ 11月30日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、11月27日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●フランクフルトスープ
●ジャムパン2個(←写真では一塊になっているけれど、二つに割れるようになっているので2個なのです)
●オレンジ

 

次、11月28日(水)は、
2018年11月28日給食
●庭師のスープ
●肉団子とジャガイモ、トマトソースがけ

 

次、11月29日(木)は、
2018年11月29日給食
●キノコのスープ
●トリ胸肉のチーズソース煮込みとゴハン

 

次、11月30日(金)は、
2018年11月30日給食
●白いんげんのスープ
●チーズ風味の魚のフライとジャガイモ
●サラダ

 

 
 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
5-11給食メニュー
 

2018-2019年度第11週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

金曜日のメインディッシュ、『チーズ風味の魚のフライとジャガイモ』(↓)
魚のフライ

今月(11月)2回目のお魚メニュゥゥゥゥゥゥゥ~~~~!!!!!!!!!!!!!!!!
この前に魚が出たのは11月16日(金)

コレは凄いことです。凄いことです。凄いことですっっっ!!
コレがどれほど凄いことか、あなたには分かりますか?

フニャ高の給食に「魚」が出てくることは、本当~に稀なことなんです。
どのくらい稀なことかというと、昔は年に1回しか出てこないくらいに稀だったのよ。ワタシがフニャ高に来た2007年当時はね。

しかし、ハンガリー人には尋常でないほどの肥満の人も多いし、「子どもには健康的な食事を!!」という動きもありで、数年前に
「給食から甘いメインディッシュを追放しよう」(←コレはまったくもって実現しなかった)とか、
「給食に毎回サラダをつける」(←コレは一時的に実現された。でも最近はサラダがつかない日も多いよね?)とか、
「毎週1回は魚を出そう」とか!!
そんな給食改革が叫ばれたことがあったんでした。

その頃、「ハンガリーの給食から「甘いメイン」を追放するなどけしからん」的な反対運動もあったんだよ!…で、結局甘いメインディッシュは生き延び、まったく追放されなかったわけだが。(^ ^;;

とはいえ、その後、魚が給食に出てくる回数が少しだけ増えて、月に1回くらいは魚の日が含まれるようになり、今に至っていたのです。(←ハンガリーでは肉より魚のほうが高価なので、週に1回はそりゃもう初めから無理だったのであろう…(^ ^;;)

「魚は月に1回が限界。コレ以上はもう無理っス!!!」という感じに見受けられたため、ワタシは長らく月に1度でも御の字と、お魚ランチを楽しみにしてきたわけです。

それが1ヶ月の間に2回も魚が出てくるなんて 今月はどうしちゃったんだろう~♡(*^_^*)♡

翌日から12月になることを考えると、12月の分の魚を前倒しで出してきた可能性もある!?
12月にもお魚ランチの日があるか、否か!!

今後の行方に注目だ~♪

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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