日本スペシャルのコーヒーとやらの噂を聞いて、久しぶりに訪れてみたCafe Frei。

ワタシ、同僚の話から、「日本スペシャル」っていう名前のコーヒーがあるんだと思いこんでいたんですが、そうではなく、イタリア、フランス、ラテンアメリカ、アラビア…といった　コーヒーについて含蓄をたれさせたらとどまるところを知らなさそーな国や地域のカテゴリーの一つとして、堂々　日本がカテゴライズされていた☆　(↑写真参照)

おぉ、何かスゴイぞ。
しかし、日本はコーヒーの産地ではないし、コーヒーの本場とか呼ばれるような国でもない気がするのに、何故!?　　コレは　横綱・大関のとなりに、いきなり新弟子が偉そうに座っているようなモノではないのか!?

…と思ったら、日本人バリスタ(コーヒー版ソムリエみたいな人）の井崎英典さんという方が今年、バリスタの世界大会で優勝なさっていたんですね!　（知りませんでした。すみません。）
Cafe　Freiのメニュー冊子の中に、特集ページまで組まれていましたョ。（↓）

つまり日本人バリスタの活躍に敬意を表してのカテゴライズだったわけか～。(^_^)

しかし、日本がご立派にもカテゴリーの地位を確保しているということは、「日本スペシャルのコーヒー」っていうのは　ただ一種類だけではないらしい。　もう、なんだかよく分からないので、同僚が「ショウガ入り」って言っていた記憶を頼りに　名前にショウガ（gyömbér）という単語がある　Tokiói gyömbérhab málnakávéval　っていうのにしてみました。

そうして出てきたのがコレ（↓）

白い泡と、わずかに茶色い色がついた泡（クリーム）の二つの小さいグラス。　それに　何も入ってない空のグラスがついている。

え!?　　コレ、コーヒーなの？？？
でも、メニューの冊子の特集ページにある写真もコレ（↓）なので、コーヒーなのかどうかはともかく、コレが一押し商品なのは間違いなさそうですが。

メニューの特集ページには、「トーキョーでは、まず初めに2種類それぞれの味を楽しんでから、その後、空のグラスに両方を移して混ぜ、2種類の味が合わさった　その3つ目の味のハーモニーを楽しむ」…とかなんとか書いてあった。

本当ですか、東京の人!?
東京では　こういうコーヒー(?)が今、流行なの？？？

ま、素直に　その通りにしてみましたけどね。

甘くて美味しかったですョ。　飲み物というより、液体のお菓子みたいな感覚。　コーヒーの味は全然しなかったけど。

後日、同僚に報告。
「Cafe　Frei、行ってみたョ。美味しかったけど、アレって本当にコーヒー？」
…と言ってみたらば、
「うん、コーヒーの味、全然しないよね。」…だって。
アンタがコーヒーだって言ったんじゃん‼‼

味覚に敏感なかたなら、微妙なコーヒーの味が判るかもしれません。　是非…!!(^_^)b

Oszakai Zselékáve（大阪ゼリーコーヒー？）というのもある。
次はそれを試してみたい。(^_^)

東京ショウガ泡スペシャル(←Tokiói gyömbérhab málnakávévalを勝手に変名。
本当はそんな名前じゃない。(^^ゞ)、
ワタシの周りに飲んでる人が3人もいたのよ!!　大人気～!!!

さて、『東京スペシャル』のコーヒーを売り出し中だという　ハンガリーのカフェ・チェーン店『Cafe Frei』で、噂の東京スペシャルが　いかにスペシャルだったかの話をする前に、Cafe　Frei　のコーヒーについて、ちょっと予備知識を蓄えていただこうと思うんですよ。

別に、『東京スペシャル』がどうだったか、出し渋っているわけじゃなくってね、Cafe Freiにはちょっと変わったコーヒーのメニューが多いのでね、ちょっと心構えをしておいてもらおうと思って!!　(^^ゞ

Cafe Freiでの注文は、セルフサービス方式。　席に座って待っていても、注文をとりに来てくれる人はいません。
①　カウンターで注文、お金を払ってレシートと番号の書いてあるシートを受け取る。→　②　注文のコーヒーが出来るのを待つ。→　③　出来たら呼ばれるので、カウンターの受け取り口で受け取る。…という3ステップ。
日本のスタバでもこの方式だったと思うので、日本人にとっては　特に難しいことはナイ。

難しいのはメニューの解読のほう。(-“-)

Cafe Frei のコーヒーメニューは、イタリア・フランス・アラブ・ラテンアメリカ…といった感じで区分されていて、その区分それぞれに　さらに色々な名前のコーヒーがあるの。
（「イタリア・コーヒー1杯!」「カフェ・ラテ!!」とか注文するのではなく、イタリア・コーヒーの中から「ミラノ風エスプレッソ」だとか、「ローマ風エスプレッソ・マキアート」とかいうようなのが色々中から選んで注文しなくちゃならない。）

ひとことで「コーヒー」と言っても、種類が多いんです。

Cafe　Freiへ行くと、もちろん注文カウンターの上にもメニューの表示があるんですが、座席のテーブルに(ちょっと情報誌みたいな体裁の)メニューが置いてあります。(↑上写真参照)

そのメニューの中に、様々な種類のコーヒーの名前が書いてあって、それがさらに　どういう特色があるコーヒーなのかが書いてある。　でも、ハンガリー語なので解読は大変。　しかし、お店のメニューは写真つきなので、それを見て適当に選ぶが得策。

周囲の人が飲んでいるのを見ると、小さいカップのエスプレッソ・コーヒーらしき、メニューの中には普通にコーヒーらしいコーヒーもあるんですが、例えば　ちょっと変わったモノに挑戦したくなるクセのあるワタシが以前に飲んだコーヒーはコレ(↓)

グラス入りだけど、アイスコーヒーじゃないんですよ。
たぶん『コスタ・リカのココナッツ　マキアート』か、『グァテマラの　ピーナッツ・コーヒー』のどちらかだったと思う。　覚えてないけど。

要は、濃いコーヒー色の液体である普通のコーヒー…とはちょっと違う、コーヒー飲料とでも言ったほうがピッタリくるような、ミルクや砂糖だけではなく、さらに色々なスパイスが入っていたりするようなコーヒーが　Cafe  Freiにはたくさんあるんです。

カウンターでは、メニューの写真を指差して
「コレ　ちょうだい♡」で大丈夫だと思う。

何か、長～い名前のヤツもあるので、
地名だけを言えば通じるんじゃないかな？？