「マカロニ・アンド・チーズ」という食べ物をご存知?
その昔、我が姉が新婚当時にアメリカに住んでおりまして、
「アメリカの子ども(…というか、アメリカ人)は、マカロニ・アンド・チーズが大好きなんだよ。」と言って、ワタシにも食べさせてくれました。
アメリカでは基本的な食べ物の一つらしいので 日本でもけっこう知られていると思うけど、一応 知らない人のために簡単に説明すると、
マカロニ・アンド・チーズとは、茹でたマカロニに ちょっと塩味の効いたチーズのソースを絡めただけの一品です。
(自前の写真はナイので、どんな見た目か知りたい方はコチラを見てみて♪)
マカロニ・アンド・チーズ、マズイものではないですが、日本人のワタシから言わせてもらうと、
「野菜が足りないんですケドぉ~(-“-)」
…って感じの食べ物。(^^ゞ
さて、このマカロニ・アンド・チーズが 2月11日、フニャ高の給食に登場しました。(その週の『フニャ高☆先週の給食』はコチラ)
フニャ高のマカロニ・アンド・チーズは こんなの(↓)でした。
中心に空洞があいているタイプのパスタなので、これもマカロニであるのは間違いない。しかし、いわゆるアメリカのマカロニ・アンド・チーズを知る人ならば思うであろう、
「コレはマカロニ・アンド・チーズではナイ!!」…と……。
茹でたマカロニに、ハンガリー人の大好きなサワークリームとチーズが振りかけてある一皿。
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食で、それなりにハンガリー料理に親しんだワタシに言わせると、フニャ高のマカロニ・アンド・チーズは ハンガリーの「トゥーローシュ・チュサ(←麺にサワークリームとカッテージチーズを混ぜたソースをかけたパスタ料理)」に ちょっと似ている。 まったく同じではないけれど。(^^ゞ
余計な想像だとは思うが ハンガリー人がアメリカ人に、
「マカロニ・アンド・チーズ好き? じゃぁ、作ってあげる!!」と言って、
このフニャ高スタイルのマカロニ・アンド・チーズを作って出したら……、そのアメリカ人は さぞかし驚くだろうな…と。(^^ゞ
給食にはトゥーローシュ・チュサを簡略化して作ったような
カッテージチーズのパスタが出ることが多くて、
ワタシはそれがあまり好きではない…(^^ゞ
給食のカッテージチーズのパスタよりは、
フニャ高のマカロニ・アンド・チーズのほうがイイかも。
ま、似たようなもんですが。