メーゼシュテアを飲みなさい。

 

ハチミツ

先週、風邪をひいてしまったワタシ。(>_<)
熱はなかったので、仕事を休んだりはしませんでした。 …というか、休んだ先生の代わりに土曜日(←入試の日)も出勤しなくちゃならなかったので、普通よりももっと多く働いたと言っても良~い! エライぞ!!

ですが、思ったよりも風邪ひきが長引いて、
先週金曜日から声が出なくなりました。(;。;)

ちょっと調子が悪い時でも「元気だね」などとと言われがちなワタシですが、さすがに声が出ないのは普通じゃナイ。珍しくいたわりの言葉などいただくことが出来て、ちょっと嬉しかった。(^▽^)(←喜んでいる場合か!?) (^ ^;;

さて そんな時、
ハンガリーでは よく「ハチミツ入りのお茶をたくさん飲みなさい。」と言われます。

「ハチミツ入りお茶」、ハンガリー語で「メーゼシュテア(mézes tea)」。
風邪をひいている時に水分補給は必須だと思うし、ハチミツはお砂糖よりも身体に良さそうだもんね。

ただし、ハチミツを熱湯に入れるとハチミツの中の良い成分が死んでしまうので、熱々のお茶ではなく、ハチミツのとける飲み頃程度の温度のお茶に入れるのが良いそうです。

ハチミツがハンガリーの名産品の一つであることも無関係じゃないかもしれませんが、「メーゼシュテア」にもコダワリがあるのね~~。(^ ^;;

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-17(2018.01.16~01.18)

2018年1月16日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始 第17週目のフニャ高給食をご紹介☆

先週の火・水曜日(1月16日・17日)は来月分の給食費の払込日で、ワタシも17日(水)に払い込みを済ませました。 2月は基本、月~木曜日で15回分の給食費を支払いましたョ!

給食に何がでてくるのかは、払込日の時点では分かりません。…というか、メニューが公にされるのはその週の月曜日が基本。

一度払い込んだ給食費は戻ってこないので、キライなものが出てきても、ソレを食べなきゃ飢えるのみ~~。(^ ^;;

…ではでは、
先週の給食、2018年01月16日(火) ~ 01月18日(木)までの3日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月16日(火)

メニューは、
●粗挽き小麦粉のお団子入りスープ
●フィノムフーゼレーク、トリ胸肉のフライ添え(←「フィノム」とは、ハンガリー語で「美味しい」の意味)
●チョコレートがけ「おこし」

 

次、01月17日(水)は、
2018年1月17日給食
●レッベンチュ スープ
●ティミショアラ風ぶた肉のラグーがけゴハン
●サラダ

 

次、01月18日(木)は、
2018年1月18日給食
フルーツスープ(←ハンガリーの名物料理、果物を具にした甘いスープ)
●ニンニク風味の豚リブ肉とジャガイモ
●ビタミンサラダ
●サラダ

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年1月16日メニュー

 

2017-2018年度第17週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

火曜日の給食に出てきたコレ。(↓)
おこし(表)

裏側はこんな感じで、チョコは片面だけにかかっている。(↓)
おこし(裏)

メニューには「トウモロコシ粉のクッキー」とか書いてありましたが、こういうの、日本では「クッキー」とは言わないよね…と思い、何て書いたらイイのか悩んでしまいました。(^ ^;;

そして、
「そういえば日本には「おこし」というお菓子があったなぁ…。
アレにちょっと似てるかも?」
…と思って、『チョコレートがけ「おこし」』と、書いてみたであります。

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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今日はセンター試験

 

マーチャーシュ王

先週末は、『ムーミン問題』で話題のセンター試験でしたね。(←日本で)

今日(2018年1月20日)は ハンガリーの「センター試験」です。
センター試験といっても、大学の入試ではありません。 高校入試のセンター試験なの。

さらに一言で「高校入試」とはいっても、ハンガリーの学校制度は日本とは違い、小学校が8年間・高校が4年間の計12年間で 8・4制。
だから今日高校入試のセンター試験を受けるのは、ハンガリーの小学8年生たち。 日本で言うと、中学2年生にあたる学年の子どもたちです。

ハンガリーの高校受験は、全国共通テストによるセンター試験がまず1月にあって、そのセンター試験の結果もふまえた上で志望校を選び、出願します。 そして2月後半から3月前半ごろにある各志望高校での2次試験の二段構えで行われます。

センター試験の受験科目は「国語・数学」の二科目だけです。
二科目だけなので、午前10時頃に始まって、お昼頃には終わっちゃう。

受験会場は、受験者本人が受けたい場所を選んでいいらしい。

全国共通のセンター試験方式なので、自分の自宅に近い会場で受験すればOK。 でも志望校が受験会場になっていれば、自宅から遠くても あえて志望校で受験することも可能。

また、ハンガリーの試験は日本の試験のようなマークシート方式じゃないので、
「あの高校(受験会場)は採点が甘いらしい」…みたいな、根も葉もない噂で選ぶ…ことが絶対にナイとは言えないかもね~。(^ ^;;

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)も受験会場の一つです。
今年は440名の8年生がフニャ高でセンター試験を受けるそうです。

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-16(2018.01.09~01.11)

2018年1月12日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始 第16週目のフニャ高給食をご紹介☆

先週は月曜日から金曜日まで普通の授業日(勤務日)。 だから給食も毎日ある週でした。

しかし、昨年の給食費大幅値上げをきっかけに、給食を食べる日の回数を 1ヶ月当たり15日以下に抑えているワタクシ。 今月は月曜・金曜を除く 火~木曜日のみを「給食の日」としております。

…というわけで、
先週の給食、2018年01月09日(火) ~ 01月11日(木)までの3日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、01月09日(火)

メニューは、
●野菜のスープ
●ジャガイモのフーゼレーク、ソーセージ添え
●バナナ

 

次、01月10日(水)は、
2018年1月10日給食
●トマトのスープ
●トリ胸肉のフライとゴハン、コーン添え
●サラダ

 

次、01月11日(木)は、
2018年1月11日給食
●七面鳥のラグースープ
●ジャムパン2個
●ミカン

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年1月9日メニュー

 

2017-2018年度第16週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

先週木曜日のメインディッシュはジャムパン2個!(↓)
ジャムパン

けっこうパサパサで、飲み込むのが大変なジャムパンであった…。(^ ^;;

メインディッシュが「甘いパスタ」でも文句を言わない(←と言うより、「マーコシュテースタ」なんかは大好きなので出ると喜んでいる)ハンガリー人同僚たちも、このジャムパンがメインの木曜日には文句タラタラでしたね~。

「肉が全然入ってないような薄いスープに、ジャムパンで650フォリント!?」
…とか言ってる人がいましたョ。(←たしかに安いとは言えないと思う。)

ま、ランチをジャムパンで済ませればイイと思っているのなら、食堂の給食じゃなく、売店でサンドイッチか菓子パンでも買えばイイ(←スープは付かないけどね。)とも言えるので、「給食ランチのメインディッシュがジャムパンってのはねぇ~~」…とは、ワタシもちょっと思うのであった。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-14(2017.12.18~12.20)

2017年12月18日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始 第14週目のフニャ高給食をご紹介☆

今週、ワタシは冬休み中~♪
先週は、冬休み前の最後の一週間でした。

先週の勤務日は12月18日(月)から12月22日(金)までの5日間だったのですが、ワタシが給食を食べたのは18日(月)から20日(水)までの3日間のみ。
なぜ 木・金に給食を食べなかったのかというと、

21日(木)の午後は、フニャ高職員の持ち寄りクリスマスパーティーで、美味しいものが色々食べられることが予想されたため、給食を頼まなかった。

22日(金)は、休み前の最後の登校日で、お昼前ころから各クラスごとに クリスマス会をする日。 クリスマス会の後、お昼過ぎには生徒たちは早めに帰宅してしまうため、給食そのものがナイ。

…という理由でした。

それでは、先週の給食、2017年12月18日(月) ~ 12月20日(水)までの3日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、12月18日(月)

メニューは、
●レバーのお団子入りスープ
●黄色いえんどう豆のフーゼレーク、スペアリブの燻製肉添え
●リンゴ

 

次、12月19日(火)は、
2017年12月19日給食
●庭師のスープ
●ミラノ風マカロニ
●サロンツコール

 

次、12月20日(水)は、
2017年12月20日給食
●レッベンチュスープ
●セーケイカーポスタ(←キャベツの酢漬けの煮込み)
●フルーツサラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2017年12月18日メニュー

 

 

2017-2018年度第14週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

火曜日のオマケ(デザート?)は、『サロンツコール』!(↓)
サロンツコール

サロンツコールは、ハンガリーのクリスマスには欠かせない!!と言っても過言ではナイ。(^ ^;;
中心にあるマジパンとか、ゼリーとかを チョコレートでコーティングしたお菓子で、写真のようなキラキラした包み紙でキャンディ包みしてあります。

サロンツコールに糸をつけて、クリスマスツリーの飾りとして吊るしたりもするんですよ~。 それで、吊るしてあるサロンツコールを取って食べちゃったりもする。「食べたら飾りがなくなっちゃうじゃん!?」…とか、言ってはいけない。 食べ物なんだから食べれば良いのダ!! (^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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