フニャ高☆先週の給食 シーズン7-9(2020.11.02~11.06)

2020年11月2日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

先週のフニャ高は秋休み明けで、月曜日から始まりました。
フニャ高は前・後期制で、長期休暇と学期の区切り目はまったく関係ありません。だから秋休み明けだからって始業式とかがあるわけではなく、フツーに1時間目から授業開始しちゃいます。

先週は校長選挙があったりしたフニャ高ですが、基本的には月~金通しで授業日だったので、給食もアリ!

そゆわけで、先週の給食  2020年11月02日(月) ~ 11月06日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、11月02日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●バコニの荒くれ者スープ
●グラナートシュ・コツカ(←パプリカ風味のジャガイモでまぶされたパスタ…みたいな。)、キュウリのピクルス添え

 

次、11月03日(火)は、
2020年11月3日給食
●ターホニャスープ(←ターホニャは米粒大くらいのパスタ)
●白インゲンのフーゼレーク、豚肉のヴァグダルト添え

●チョコミューズリーバー

 

次、11月04日(水)は、
2020年11月4日給食
●きのこのスープ
●ナマズのフライ、ゴハンと蒸し野菜、タルタルソース添え

 
 

次、11月05日(木)は、
2020年11月5日給食
●粗挽き小麦粉のお団子入りスープ
●ジャガイモの煮込み
●サラダ

 

次、11月06日(金)は、
2020年11月6日給食
●カボチャのクリームスープ
●鶏モモ肉のバーベキューとコーン入りゴハン

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
7-9メニュー
 

2020-2021年度 第9週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 

水曜日(2020年10月04日)のメイン
ナマズのフライ、ゴハンと蒸し野菜、タルタルソース添え』(↓)
ナマズのフライ

秋休み明けまもなく、お魚、でた~☆
しかも今回は、付け合わせに蒸し野菜も!!!
\(^_^)/

野菜はもう少し歯ごたえを残して蒸したほうが…などと思うところはあるものの、魚が食べられて、一緒に野菜も食べられる。しかもスープが甘いフルーツスープではなくて、普通のしょっぱいスープ!!

こんな素晴らしい組み合わせの給食が、いまだかつて出てきたことがあっただろうか。
いや、ナイ。

も、毎日こういう給食だったらイイのに~~♡
ヾ(  ̄▽)ゞ

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

 


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フニャ高☆先週の給食 シーズン7-8(2020.10.19~10.20)

2020年10月19日(月)給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
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先週は金曜日がハンガリーの祝日でお休み。そしてその日からフニャ高は秋休みに入りました。だから2020年10月23日(金)は給食がありませんでした

その前日、先週の木曜日は勤務日でしたが、秋期の高校卒業試験(筆記)(科目は英語)が行われ、フニャ高では受験者数が多かったため、平常の授業がお休みになりました。(←受験者数が多いと会場になる教室も複数になるため、平常授業と試験を同時に行うのは不可能になるから。) だから2020年10月22日(木)は、普通授業がナイために給食もお休みに。

そしてそのまた前日の2020年10月21日(水)は普通に授業があったので、給食もあったんですケド、理由あってワタシ、食堂でランチしなかったんです。 だから2020年10月21日(水)の給食写真はありません。

そゆわけで、先週の給食  2020年10月19日(月) ~ 10月20日(金)までの2日間分です。 いつもよりボリューム少なめですが、ドゾ!!

まず上写真(↑)は、10月19日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●タラゴン風味の豚肉ラグースープ
●クルミとマーク(黒いケシの実)のパスタ(←甘いパスタ)
●リンゴ

 

次、10月20日(火)は、
2020年10月20日(火)給食
●パスタ入り骨スープ
●エルデイ風キャベツの重ね焼き
●バナナ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
7-8メニュー
 

2020-2021年度 第8週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 
月曜日(2020年10月19日)のメイン
クルミとマークのパスタ』(↓)
クルミとマークのパスタ

『クルミのパスタ』というのは、細かく砕いたクルミをたっぷりの粉砂糖と混ぜ合わせて、茹でたパスタにふりかけるというモノ。
『マークのパスタ』は、マーク(黒いケシの実)をたっぷりの粉砂糖と混ぜ合わせて、茹でたパスタにふりかけるというモノ。

要するに、どちらも茹でたパスタにただ粉をふりかけしただけで「さあ、召し上がれ♡」っていう食いモンなので、茹でたパスタと2種類の「ふりかけ」を準備しておけばOK。

でも、コレは今までありそうで無かった、甘い二色パスタだ~!!
一皿で、二つの味が楽しめる…というような、ありがたいモノではなかったケド。
( ;∀;)

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

 


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心を入れ替えた結果?

ナマズのフライ

先週の木曜日(2020年10月15日)のフニャ高給食、メインディッシュは『ナマズのフライ』でした☆ (↑)

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

今回は先週の給食シリーズ番外編。
ワタクシの長年の念願が(ちょっと)叶って、フニャ高の給食に『お魚さま』が出てくる回数が微妙に増えつつある(?)件について。

さて今学年度が始まってから先週まで、週にして7週が過ぎたところで、ただいま現在が8週目。 これまでの間、給食に『お魚メニュー』登場したのは、
2020年9月4日(金)の『白身魚のフライ』
2020年9月17日(木)の『ナマズのパプリカ煮込みがけパスタ』
2020年10月2日(金)の『ナマズのフライ』
2020年10月15日(木)の『ナマズのフライ』
以上の4回でした。

2週に1度の割合で、お魚さまが出てるじゃないでスかぁ~~♡(#^.^#)

ハンガリーは海のナイ国って事で、魚よりも「四つ足の獣」や「家禽」の肉のほうが一般的な食糧であり、好まれる傾向にあります。
ま、ソレは仕方がないことなのかな…と、ワタシも思う。

しかし、ワタシがフニャ高へ来た当初の数年間、フニャ高の給食に「お魚さま」が登場したのは、年に2~3度だったザンス。( ;∀;)

しかし、ある年、
子どもたちが食べる給食はヘルシーなものであるべき!

そして肉より魚のほうがヘルシー!!

ゆえに給食には「毎週」魚メニューを入れましょう!!!
過去にそんな事が言われていた年もあったけど、実際には1か月に1回出てくるようになったくらいだったか…。(←遠い目)

でも今年度、9月10月の2か月が過ぎた段階で、一応、2週に1度は魚が出てたじゃん。
なんという進歩じゃぁ~!!!
こんな事があるなんて!!!!! (T▽T)

ワタシの希望(←シーフードたっぷりメニューが食べたいとか、魚週1希望とか…)には及ばないけど、10年前に比べたら生まれ変わったようじゃよ~。(←ちょっと大げさ)

フニャ高の給食を見守ってきて良かった…かも。( ;∀;)

 


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フニャ高☆先週の給食 シーズン7-7(2020.10.12~10.16)

2020年10月12日給食

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先週のフニャ高では、今年入学した新9年生たちの行事が、例年よりはかなり縮小された形で行われました。(←コロナ禍による縮小) でも、基本的には毎日授業日だったので、給食も普通にアリでしたョ。
そゆわけで、先週の給食  2020年10月12日(月) ~ 10月16日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、10月12日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●パスタ入りのブイヨンスープ
●レンズ豆のフーゼレークとデブレツェン・ソーセージ

 

次、10月13日(火)は、
2020年10月13日給食
●野菜入りカリフラワースープ
●肉団子とジャガイモのトマトソースがけ

 

次、10月14日(水)は、
2020年10月14日給食
●レバーのお団子スープ
●カルボナーラ・スパゲティ
●バナナ

 
 

次、10月15日(木)は、
2020年10月15日給食
●シナモン風味のプルーンスープ(←甘いフルーツスープの一つ)
●ナマズのフライとゴハン、タルタルソースがけ

 

次、10月16日(金)は、
2020年10月16日給食
●カボチャのスープ
●グリーンピース入り七面鳥肉のシチューがけブルグル

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
7-7メニュー
 

2020-2021年度 第7週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 
水曜日(2020年10月14日)のメイン
カルボナーラ・スパゲティ』(↓)
カルボナーラ・スパゲティ?

「カルボナーラ」って…、こういうのだっけ!?
そんなふうに思ってしまう、カルボナーラ・スパゲティ~。( ;∀;)

ベーコンではなくて 薄っぺらいハムがたっぷり入っているのは、ケチっていると考えるべきなのか、それともハム大盤振る舞いと考えるべきなのか……。

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

 


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フニャ高☆先週の給食 シーズン7-6(2020.10.05~10.09)

2020年10月5日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

9月に新学期が始まった時はワタシ、正直、またいつロックダウンで休校になるかと思ってたんですケド、新学期開始後1か月以上経った最近では、ハンガリーにコロナウィルスの患者がどれだけ増えても 今回は休校にはならないのだろうな…という気がしてきております。 ま、人間、どんな状態にも それなりに慣れるっつーか、何とゆーか。(^ ^;;
先週もフニャ高は月~金通しで普通の授業日。ゆえに、給食も月曜日から金曜日までありました。

そゆわけで、先週の給食  2020年10月05日(月) ~ 10月09日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、10月05日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●野菜入りお豆のスープ
●トゥーロシュ・チュサ
●プルーン

 

次、10月06日(火)は、
2020年10月6日給食
●粗挽き小麦粉のお団子入りスープ
●カボチャのフーゼレーク、ソーセージ添え

 

次、10月07日(水)は、
2020年10月7日給食
●きのこのクリームスープ
●ピンツェ・プルクルト(←ピンツェっていうのはハンガリー語で、地下室とかワインセラー(蔵)のこと。)
●キュウリサラダ

 
 

次、10月08日(木)は、
2020年10月08日給食
●レッベンチュスープ
●肉入りカリフラワーの重ね焼き
●ジャム入りドーナツ

 

次、10月09日(金)は、
2020年10月9日給食
●白インゲンのスープ
●レバーとトリ胸肉の煮込みがけゴハン
●サラダ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
7-6メニュー
 

2020-2021年度 第6週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 
月曜日(2020年10月5日)のメイン
トゥーロシュ・チュサ』(↓)
トゥーロシュ・チュサ

コレは珍しくワタシも作り方を知っている一皿!! <( ̄^ ̄)>

まず、パスタを茹でておくでしょ~。
それから脂身たっぷりのベーコンを刻んだのをフライパンでよ~く炒めて、脂を出すの。
そしてパスタを その脂で和えて、カッテージチーズとサワークリームを添えて出来上がり!!

塩・胡椒とかはしません。
…てゆか、塩・胡椒したければ、食べる時に自分で勝手にするが良い。
ヾ(  ̄▽)ゞ

しかし、ハンガリー人が好むトゥーロシュ・チュサのトッピングは、塩・胡椒じゃなくって、粉砂糖なんである。
もーいちど言う。粉砂糖をかけるのが定番!!!

…というわけで、トゥーロシュ・チュサは、隠れ甘いパスタメニューなのです。
(´;ω;`)

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

 


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