フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
週一でお送りしている給食シリーズ、今回はその番外。
上の写真(↑)は、2020年11月6日(金)のフニャ高給食。
フニャ高の給食としては、わりとフツーの見た目。こんな感じの給食の日、多いですよね!
メインディッシュのコチラ。(↓)
コチラのメインディッシュ(↑)、給食の献立表にはハンガリー語で、
BBQ csirkecombfilé
kukoricás jázminrizs
…と、あったザンス。
それを、ワタシは日本の皆様向けに
●鶏モモ肉のバーベキューとコーン入りゴハン
…と訳して、前回のブログにアップしたわけですが…
バーベキューなのか、コレ(↑)は!?
なんというか、ワタシがイメージするバーベキューってモノの、どこにも当てはまらない料理だったわ…。( ;∀;)
でもBBQって、バーベキューでしょ!?
ハンガリーのBBQって、こういうのなのか…？？？
(^ ^;;
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。
先週のフニャ高は秋休み明けで、月曜日から始まりました。
フニャ高は前・後期制で、長期休暇と学期の区切り目はまったく関係ありません。だから秋休み明けだからって始業式とかがあるわけではなく、フツーに1時間目から授業開始しちゃいます。
先週は校長選挙があったりしたフニャ高ですが、基本的には月～金通しで授業日だったので、給食もアリ!
そゆわけで、先週の給食 2020年11月02日(月) ～ 11月06日(金)までの5日間分です。ドゾ!!
まず上写真（↑）は、11月02日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●バコニの荒くれ者スープ
●グラナートシュ・コツカ(←パプリカ風味のジャガイモでまぶされたパスタ…みたいな。)、キュウリのピクルス添え
次、11月03日(火)は、
●ターホニャスープ(←ターホニャは米粒大くらいのパスタ)
●白インゲンのフーゼレーク、豚肉のヴァグダルト添え
●チョコミューズリーバー
次、11月04日(水)は、
●きのこのスープ
●ナマズのフライ、ゴハンと蒸し野菜、タルタルソース添え
次、11月05日(木)は、
●粗挽き小麦粉のお団子入りスープ
●ジャガイモの煮込み
●サラダ
次、11月06日(金)は、
●カボチャのクリームスープ
●鶏モモ肉のバーベキューとコーン入りゴハン
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2020-2021年度 第9週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
水曜日(2020年10月04日)のメイン
『ナマズのフライ、ゴハンと蒸し野菜、タルタルソース添え』(↓)
秋休み明けまもなく、お魚、でた～☆
しかも今回は、付け合わせに蒸し野菜も!!!
＼(^_^)／
野菜はもう少し歯ごたえを残して蒸したほうが…などと思うところはあるものの、魚が食べられて、一緒に野菜も食べられる。しかもスープが甘いフルーツスープではなくて、普通のしょっぱいスープ!!
こんな素晴らしい組み合わせの給食が、いまだかつて出てきたことがあっただろうか。
いや、ナイ。
も、毎日こういう給食だったらイイのに～～♡
ヾ( ￣▽)ゞ
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
近頃私がよく行くスーパーで、たて続けにバナナの安売りがあって‼︎ しかも値引き率がかなり大きい気が…。
どうしたの、この突然のバナナ大盤振る舞い!?
そういえばフニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食でも、10月にバナナがデザートに出てましたっけ。
バナナがついたのは、10月14日(↓)
それから10月20日(↓)で、
ずいぶん立て続けにバナナが出るなぁ…って思ったんだったよなぁ～。
最近バナナが豊作なんですかねぇ???
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
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先週は金曜日がハンガリーの祝日でお休み。そしてその日からフニャ高は秋休みに入りました。だから2020年10月23日(金)は給食がありませんでした。
その前日、先週の木曜日は勤務日でしたが、秋期の高校卒業試験(筆記)(科目は英語)が行われ、フニャ高では受験者数が多かったため、平常の授業がお休みになりました。(←受験者数が多いと会場になる教室も複数になるため、平常授業と試験を同時に行うのは不可能になるから。) だから2020年10月22日(木)は、普通授業がナイために給食もお休みに。
そしてそのまた前日の2020年10月21日(水)は普通に授業があったので、給食もあったんですケド、理由あってワタシ、食堂でランチしなかったんです。 だから2020年10月21日(水)の給食写真はありません。
そゆわけで、先週の給食 2020年10月19日(月) ～ 10月20日(金)までの2日間分です。 いつもよりボリューム少なめですが、ドゾ!!
まず上写真（↑）は、10月19日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●タラゴン風味の豚肉ラグースープ
●クルミとマーク(黒いケシの実)のパスタ(←甘いパスタ)
●リンゴ
次、10月20日(火)は、
●パスタ入り骨スープ
●エルデイ風キャベツの重ね焼き
●バナナ
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2020-2021年度 第8週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
月曜日(2020年10月19日)のメイン
『クルミとマークのパスタ』(↓)
『クルミのパスタ』というのは、細かく砕いたクルミをたっぷりの粉砂糖と混ぜ合わせて、茹でたパスタにふりかけるというモノ。
『マークのパスタ』は、マーク(黒いケシの実)をたっぷりの粉砂糖と混ぜ合わせて、茹でたパスタにふりかけるというモノ。
要するに、どちらも茹でたパスタにただ粉をふりかけしただけで「さあ、召し上がれ♡」っていう食いモンなので、茹でたパスタと2種類の「ふりかけ」を準備しておけばOK。
でも、コレは今までありそうで無かった、甘い二色パスタだ～!!
一皿で、二つの味が楽しめる…というような、ありがたいモノではなかったケド。
( ;∀;)
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
コチラ(↑)、2020年10月16日(金)の給食メインディッシュ、
『グリーンピース入り七面鳥肉のシチューがけブルグル』
そして下(↓)は、2020年9月30日(水)の給食メインディッシュより、
『トリ胸肉とクスクスのチーズソースがけ』
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
昨日アップした記事に続いて
今回も先週の給食シリーズ番外編。
今年度になってから、フニャ高で以前には見られなかった食材が登場している件について。
『ブルグル』とか、『クスクス』って、今学年度の給食から新しくフニャ高の給食に登場してきたんですよね～。 昨年度までは、『ブルグル』『クスクス』の代わりにはフツーに『ゴハン』が出てたと思う。
『クスクス』っていうのは、ツブツブ小さいけど 要するにパスタだよね？
「ワタシ、クスクスって、確かモロッコで食べたわ…」と思ったら、まさにその辺り、北アフリカが発祥の地で、他の地域にも広まってきている食べ物らしいね!
ブダペストでは、よくBIOのお店とかで売っているのを見かけます。だからクスクスって、健康志向で意識高い系の人が食べる物のイメージ…。ヾ( ￣▽)ゞ …ってコトは、フニャ高の給食も意識高い系目指してるってコトかよ、マジか。
『ブルグル』は、ワタシにとってはあまり馴染みのない言葉だったんですケド、数種類の小麦の挽き割りらしいです。 …ということは、つまり『ブルグル』って『麦飯(むぎめし)』ってことなんだろうか？ それとも『ブルグル』と『麦飯』とでは何か微妙な違いが!?
「コレが『麦飯』というものだ」…という形で、「麦飯」を食ったことがナイので良くわかりません。( ;∀;)
でもワタシはけっこう雑穀類が好き。 雑穀混じりのゴハンも好きなので、ブルグルも好きだな～♡
この調子でフニャ高給食には、意識高い系給食路線を目指して欲しいものデス。
ヾ( ￣▽)ゞ