なんだかお久しぶりのフニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食。(↑)
「久しぶり」だとは思うが、「懐かしい」とか、ましてや「恋しい」とかは全くの全然 思わないんだケド!!! (;^ω^)
このメインディッシュは、
『お豆のフーゼレークとヴァグダルト』。(↓)
『ヴァグダルト』というのは、写真にある茶色くて丸っぽい形をしたもの(↑)のことで、日本でいえば『メンチカツ』に似た感じの揚げ物です。
でも、『メンチカツ』のほうがず～っとず～っと美味しいけどね!!!
メンチカツと見た目が似ている『コロッケ』。
ワタシはハンガリーの料理でコロッケを見たことがありません。
『納豆』とか『おでん』とか、ハンガリーに住んでいて 時々恋しいと思う日本の食べ物はあるけれど、残念なことに材料がナイ。
でも、『コロッケ』の材料ならハンガリーにもあるよねぇ？
…というか、コロッケは洋食でしょ。 それなのにハンガリーでコロッケを見ないのは何故だ!?
ハンガリーで12年住んでてコロッケを見ないのは、
実はコロッケって、日本で考え出された洋風の食べ物だからなのかなぁ…？？？
コチラ(↑)、
ワタシの2019年6月14日(金)のお昼ゴハン。
『豚足とジャガイモの煮込み(と、パン一切れ)』でございます。(^∇^)
『フニャ高☆先週の給食 シーズン５』の最終回にも書いた通り、6月14日(金)は今年度の最後の授業日だったのですが、給食はありませんでした。
この学年度の最終日、フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)では授業しないで 午前中いっぱい「学校でピクニック」だったんです～♪
「学校でピクニック」とはどういうことかというと、フニャ高から どこかへ出かけることナシに、いつもと同じ学校で過ごしたわけですが、やることはいつもの授業ではなく、校舎の内外でピクニックのように様々なレクリエーションをして過ごした…ということデス。
今年のピクニック・デイの目玉の一つが、フニャ高校庭で特大ボグラーチ(←ハンガリーで野外料理に使う大鍋)で作る『豚足とジャガイモの煮込み』(↑上写真参照)だったわけ♡
こういうの、街中にあるような学校ではできませんよ。校庭がナイからね。
都市部からちょっと外れてて、校庭に余裕があるフニャ高だから出来るコト。
ｖ(￣▽￣)ｖ
校庭で、ちゃんと薪で火を熾して(↓)
野外で調理(↓)して
特大ボグラーチに出来上がった『豚足とジャガイモの煮込み』(↓)
ワタシは他にやらなくちゃならないことがあって、ランチタイムにだいぶ出遅れ、みんながあらかた食べ終わってしまった頃に行ったんだけど、みんなが食べた後でもまだ残ってた。良かった!!!
美味しかったよぉ～♡(#^.^#)♡
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。
今週からハンガリーの子どもたちは夏休み!!
先週で2018年-2019年度の授業は終了しましたぁ~~☆
そゆわけで、今年度の給食も先週までで終了! つまり今回が、「フニャ高☆先週の給食 シーズン５」の最終回です。
ぉぉお、こんなシリーズが5年も続いたとは。ビックリざんすね!!( ﾟДﾟ)
先週は、月曜日(2019年6月10日)が聖霊降臨祭(ペンテコステ)の祭日で祝日、それから最終日の6月14日(金)は フニャ高校内のイベント関連で給食がありませんでした。 そのため、先週の給食は火曜日～木曜日までの3日間。
ではでは、 先週の給食、2019年06月11日(火) ～ 06月13日(木)までの 3日間分です。ドゾ!!
まず上写真（↑）は、06月11日(火)のフニャ高給食。
メニューは、
●春のグリーンピーススープ
●肉入りターホニャ(←ターホニャとは、米粒大くらいのパスタ)
●サラダ
次、06月12日(水)は、
●お豆のスープ
●スポンジケーキのチョコレートソースがけ(←見れば分かる甘いメインディッシュ)
次、06月13日(木)は、
●ズッキーニのクリームスープ
●中華風甘酢炒めがけゴハン
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018-2019年度第38週目、最終回の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
今年度の給食、最後のスープは『ズッキーニのクリームスープ』(↓)
最後のメインディッシュは『中華風甘酢炒めがけゴハン』(↓)
でした。
今年度のワタシの仕事はまだ終わっていないけど、給食と、ブログの『先週の給食シリーズ』はこれでお終いです。 今年も完走しちゃいましたねぇ～。
夏休み中は給食がナイので このシリーズもありませんケド、9月の半ば過ぎ頃にはシーズン６で「フニャ高☆先週の給食」シリーズはきっと戻ってくる!!
たぶん。ヾ( ￣▽)ゞ
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
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さてフニャ高では、今週の金曜日が2018-2019年度の最後の「授業日」です。(←授業日がカギかっこ付き「」なのは、また別の機会に。(^ ^;;)
学年末ですよ～。今年の給食ももうすぐ終わりますよぉ～～～。
ともあれ今回は「先週の」給食!! 6月最初の週の給食写真をお届けします。
そゆわけで、 先週の給食、2019年06月03日(月) ～ 06月07日(金)までの 5日間分です。ドゾ!!
まず上写真（↑）は、06月03日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●フランクフルトスープ
●マーコシュ・テースタ(←ハンガリー人のご馳走。甘いパスタ料理)
●リンゴ
次、06月04日(火)は、
●野菜コンソメスープ
●トリ胸肉のストロガノフがけゴハン
●ロールケーキ
次、06月05日(水)は、
●カリフラワーのスープ
●ジャガイモのパプリカ煮込み
●サラダ
次、06月06日(木)は、
●黄色いエンドウ豆ピュレーのスープ
●七面鳥肉の煮込みがけパスタ
次、06月07日(金)は、
●トマトのスープ
●鶏モモ肉のスパイシーギロスとゴハン、野菜サラダ添え
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018-2019年度第37週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
月曜日のメインは『マーコシュ・テースタ』(↓)
「マーク」という黒いケシの実と、たっぷりの粉砂糖と混ぜ混ぜした「粉」をふりかけた(または和えた)だけの超簡単パスタ料理。 ハンガリー人はコレが大好き!!! (←そしてたいていの場合、日本人はコレが大嫌い。(^ ^;;)
黒いケシの実がどうこう言う前に、「甘いパスタ料理」っていうのが日本人には抵抗あるですよねぇ～。(^ ^;;
でもここしばらく、フニャ高給食に「甘いパスタ」って出てなかった気がするんですよ。 先週もメインディッシュが「ジャムパン2個」って日があったけど、「甘いパスタ」はちょっと久しぶり。(←別に嬉しいわけじゃナイけど!!!)
だからワタシなどは、しばらく甘いパスタがご無沙汰だったりすると、フニャ高の給食も心を入れ替えて、甘いパスタを封印することにしたか!?…などと想像したりするんだが、そんなことを考えた頃には 再登場してくるんだよね、甘いパスタ…。
やはりハンガリーの給食に「甘いメインディッシュ」は不可欠なのか…。( ;∀;)
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
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「フニャ高☆先週の給食」、ただいまシーズン５を邁進中。(^ ^;;
シーズン５も 今回が35回目。 今学年度も終わりが近づいてきて、シーズン５もラストが近づいてまいりました～。
先週のフニャ高は、ちょっと久しぶりに月曜日から金曜日まで、平日5日間が普通に授業日でした。 ということは、毎日が給食のある日だったということで～す。
そゆわけで、 先週の給食、2019年05月20日(月) ～ 05月24日(金)までの 5日間分です。ドゾ!!
まず上写真（↑）は、05月20日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●肉団子のスープ
●ボローニャ風スパゲッティ
次、05月21日(火)は、
●自家製お団子のスープ
●グリーンピースのフーゼレーク、ソーセージ添え
●リンゴ
次、05月22日(水)は、
●カリフラワーのスープ
●トリ胸肉のブダペスト風煮込みがけゴハン
次、05月23日(木)は、
●根セロリのクリームスープ
●マスタード風味の豚リブ肉とジャガイモ
●ミューズリーバー
次、05月24日(金)は、
●桃のスープ(←ハンガリーの名物料理、甘いフルーツのスープ)
●肉入りゴハン
●キュウリサラダ
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018-2019年度第35週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
水曜日のスープは『カリフラワーのスープ』(↓)
日本に住んでいる皆さん、カリフラワーって食べますか？
ハンガリーではカリフラワー、このように(↑)給食に出てくるくらいですから食べるんです。 食べ方としては、スープ(↑)とか、あとは「カリフラワーのフライ」とか…ですかね、ハンガリーでは。
ワタシは子供のころ、茹でたカリフラワーにマヨネーズをつけて食べたな。
でも、ハンガリーへ来る以前、もう長いことずーぅぅっとカリフラワーを食べた覚えがナイ。 ワタシの中ではカリフラワーって、「廃れてしまった野菜」として認識されていたんですよね。(^ ^;;
でも、ハンガリーへ来てみたら カリフラワーが普通に食され続けているので、
「カリフラワー、廃れたわけじゃなかったんだな。」…と思った次第。
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／