復活!フニャ高☆先週の給食(2016 .02.22~02.26)

2016年2月22日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ~!!
ハンガリーの高校の給食を 写真と簡単な解説付きで、週一ペースでご紹介しています。(#^.^#)

今回は、フニャ高2015-2016年度、給食開始22週目のフニャ高給食をご紹介します。
さてさて2月も終わって、もう3月ですよ。早いですねぇ…。
ハンガリーの高校の夏休みは長いので、今学年度も残りが あと4ヶ月を切りました。 あとちょっと…というほどではないけれど、折り返し地点はもう越えた!
先週は火曜日にランチする時間がなかったため、今回の給食の 写真は2月23日(火)を除く、2月22日(月)~2月26日(金)までの 4回分!

まず上写真(↑)は、02月22日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●レバーのお団子入りスープ
●ホウレンソウのフーゼレーク、ゆでたまご2個
●サラダ
●バナナ

次、02月23日(火)は、上記の通り、ランチを摂る時間がありませんでしたので写真がありません。 メニューによると…
●庭師のスープ
●鶏肉のギロスと 野菜、ヨーグルトドレッシングがけ
●ピタ でした。

次、02月24日(水)は、
2016年2月24日給食
●セゲド風グヤーシュスープ
●スポンジケーキのチョコレートソースがけ(←甘いメインディッシュ)
●サラダ
●リンゴ

次、02月25日(木)は、
2016年2月25日給食
●ハチミツ入りプルーンのスープ(←甘いフルーツスープ)
●豚肉のグリルとジャガイモ、キュウリのピクルス添え
●サラダ

次、02月26日(金)は、
2016年2月26日給食
●レッベンチュ・スープ
●グリーンピースのフーゼレーク、加工ハムのフライ
●サラダ

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2月22日~26日給食メニュー

 

金曜日のレッベンチュ・スープ。
レッベンチュというのは、このスープに入っている平ぺったいパスタのことで、つまりは『平ぺったいパスタ入りのスープ』ということかと。 レッベンチュ・スープ以外にも、パスタが入っているスープは多いです。 和食では汁物って、具がほとんど入っていない「汁」の場合もあるけれど、ハンガリーのスープは もう少し腹持ちのする感じ…スープにパンをつければ 一食分のごはんになっちゃうくらいのボリューム感がありますね~。

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

今週もフルーツスープ、出たね。
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給食にはよく出るので慣れてるけど、
ワタシは自主的にフルーツスープを食べようと思うことは滅多にナイです…。(-“-)

新感覚トーフ

 

パック入りトーフ
コレ(↑)、親切な同僚からのいただき物。(#^.^#)
何だか分かる!?

この写真(↑)を見ただけで分かった人はスゴク勘がいいと思う。ワタシなら絶対に分からないね!!

で、早速答えです。(↓)
バジル入り豆腐
なんと「お豆腐(TOFU)」(↑)なのでした。
しかも、ただのお豆腐じゃないョ! バジル風味のお豆腐だ!! (←赤文字で大きく「TOFU」とある下に緑色の線があって「bazsalikomos(バジャリコモシュ)」とあるでしょ~?)

お豆腐に細かく刻んだバジルが混ざっているんです。
何という新発想!!! ワタシには一生思いつきそうもない組み合わせ!!!!!!

バジル入り木綿豆腐

ちょっと堅めの木綿豆腐で、刻んだバジルが混ぜ込んであって、そのまま食べてみたら ほんのちょっとだけ塩味がついている感じ。 でも豆腐は豆腐だ。確かにコレは豆腐♪

ものすごくサッパリしたチーズ…みたいな感じで、意外なことに美味しかったのであった♡(#^.^#)♡

でも、やっぱり豆腐には和風の味付けをしたくて、切干大根のサラダを作って一緒に食べました♪(↓)
バジル豆腐と切干大根サラダ
満足(#^.^#)

伝統的な味好みの人には 敢えてオススメはしませんが、食のチャレンジャーを自任している人には「刻みバジル入り木綿豆腐」試してみて欲しい!(^^ゞ

 

初めに同僚から、
「バジル入り豆腐あげるね♪ 美味しいよ♡」…と言われたとき、
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内心、「また妙な食べ物を…(-“-)」と思ったことを白状しておきます。
ゴメンねぇ。m(_ _)m ワタシが悪かった!!!(^^ゞ

 

 

復活!フニャ高☆先週の給食(2016 .02.15~02.19)

2016年2月15日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ~!!
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今回は、フニャ高2015-2016年度、給食開始21週目のフニャ高給食をご紹介します。
今年はうるう年で2月が29日まである…とはいえ、2月は他の月よりも短いです。しかし、他の月よりも短いにも関わらず、2月は祝日も長期休暇もないので 給食が21回もあるんです。 短いのに給食の回数は多い2月! 今回の給食の 写真は2月15日(月)~2月19日(金)までの 5回分!

まず上写真(↑)は、02月15日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●燻製肉入りレンズマメのスープ
●粗挽き小麦粉のミルク煮、ココア風味のブラウンシュガーがけ(←甘いメインディッシュ)
●サラダ
●リンゴ

次、02月16日(火)は、
2016年2月16日給食
●リンゴとサワーチェリーのフルーツスープ(←甘いスープ)
●豚肉のフライとジャガイモ
●チャラマーデー(←キャベツがメインの野菜のピクルス)
●サラダ

次、02月17日(水)は、
2016年2月17日給食
●パスタ入り骨スープ
●白いんげんのフーゼレーク、ソーセージ添え
●サラダ
●ミューズリーバー

次、02月18日(木)は、
2016年2月18日給食
●ハンガリー風ジャガイモのスープ
●豚肉の煮込みがけパスタ
●サラダ
●ミカン

次、02月19日(金)は、
2016年2月19日給食
●チーズクリームスープ
●春野菜と鶏肉のゴハン、キュウリのピクルス添え
●サラダ

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2月15日~19日メニュー

 

今週は甘いスープ、甘いメインディッシュの両方が登場。
『粗挽き小麦粉のミルク煮』っていうのは、つまり『牛乳粥』です。味付けは、ほんのり甘いくらい。それに今回、ココアの風味付けをしたブラウンシュガーがトッピングされていました。
トッピングはココア風味の粉砂糖の時もあるので、粉砂糖のときよりもヘルシーなのかな、これでも???(^_^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

火曜日のフルーツスープ、
スープの色合いとしては、かなり奇妙ですよね~?(^^ゞ
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このピンクっぽいのは、サワーチェリーの色。
サワーチェリーの入っていないフルーツスープはピンク色じゃないんですョ。

復活!フニャ高☆先週の給食(2016 .02.08~02.12)

2016年2月8日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ~!!
ハンガリーの高校の給食を 写真と簡単な解説付きで、週一ペースでご紹介しています。(#^.^#)

今回は、フニャ高2015-2016年度、給食開始20週目のフニャ高給食をご紹介します。
9月に学年が始まる段階では いつもとてつもなく先が長いように感じるんですが、気がつけばもう後期日程。うかうかしていると、あっという間に春が来て、夏も来るよね。焦っちゃうヮ。(^^ゞ 今回の給食の 写真は2月08日(月)~2月12日(金)までの 5回分!

まず上写真(↑)は、02月08日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●粗挽き小麦粉のお団子入りスープ
●えんどう豆のフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●サラダ
●ナーポイ(←ウエハースみたいなお菓子)

次、02月09日(火)は、
2016年2月9日給食
●タマゴのスープ
●春野菜と鶏ムネ肉の煮込みがけゴハン
●サラダ

次、02月10日(水)は、
2016年2月10日給食
●豚肉入りグヤーシュスープ
チーズマカロニ
●サラダ
●リンゴ

次、02月11日(木)は、
2016年2月11日給食
●米入り野菜スープ
●豚肉のミートボールとキャベツのトマトソース煮込み
●サラダ

次、02月12日(金)は、
2016年2月12日給食
●カリフラワーのスープ
●ゆでジャガイモのブダペスト風鶏肉のシチューがけ
●サラダ
●ミカン

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2月8日~12日メニュー

水曜日のメイン、チーズマカロニ
茹でたマカロニ(ちょっと長いタイプ)にサワークリームのソースとチーズを降りかけた、ワタシにも作れる簡単料理。(←作る気になれば!デス。実際に作ったことはナイ。) アメリカ人が大好きだという「マカロニ アンド チーズ」とは、見かけからしてだいぶ違います。 コレが給食に出ると、「アメリカ人はこのチーズマカロニをどう思うのかなぁ…?」と想像せずにはいられない。(^^ゞ

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

給食のメニューに「春野菜の・・・」て書いてあるとき、
その春野菜ってミックスベジタブルなのよね~。(^^ゞ
人気ブログランキング・給食
ワタシはミックスベジタブル好きですけど、
ミックスベジは春野菜だとは思えない…。(^^ゞ

ワタシの食いしん坊日記(2016年Torkos Csütörtök)

 

ハノイ・レストラン

今年のイースターは ちょっと早めの3月27日、28日です。(←イースターは移動休日)

敬虔なクリスチャンの方々は、イースターの前、約40日ほどの期間、肉食や飲酒、甘いものを控えるなどの潔斎をします。 あくまでも「敬虔な」人たちのみデス。 ワタシの周辺ではそういう人は数少ない。(^^ゞ

宗教上の戒律を守る人がどれだけいるかどうかはともかく、これからしばらく肉断ちしなくっちゃならない信徒たちに、教会が
この日だけは 思い切り(酒を)飲んで(肉を)喰って、潔斎期間の前のハメ外しをするが良いぞ。…という日があって、それが『トルコシュ・チュトゥルトゥク(Torkos Csütörtök)』。 和訳すると『食いしん坊の木曜日』です。

ハンガリーのレストランでは、『Torkos Csütörtök』に半額セール、いつもの半額でサービスしてくれる店がたくさんあります。

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の同僚の中に、『Torkos Csütörtök』の幹事役を勤めてくれる人がいまして、ワタシも2月11日(木)、食いしん坊してきました。v(#^.^#)v
今回は自分自身の覚書を兼ねて、ワタシの食いしん坊ぶりをご報告♪
昨年の『食いしん坊報告』はコチラ

今年のフニャ高のTorkos Csütörtökは「ベトナム料理」~♪
やっと来た、アジア!! 職場で唯一のアジア人のワタシとしては、待ってましたのチョイス!!

まずはお決まりの飲み物から注文。
ブルーベリー・レモネード
今回はアルコールではなく、『ブルーベリー・レモネード』(↑)にしてみました。

そして、ベトナム料理だから『生春巻き』(↓)
生春巻き

『フォー』(↓)は外せない…と思った。(^ ^;;
チキン・フォー
チキンか、エビかを 迷いに迷って、『チキン・フォー(半サイズ)』(↑)を選択。
美味しかったデス。(*^_^*)  ただ、持ってきてくれたとき、スープをワタシのひざにこぼしてくれた(`Д´)ことを 付け加えておく。(^ ^;;
『生春巻き』も美味しかったけど、ちょっと皮が乾きぎみで硬かったかな~。

メイン(←コレも迷いに迷った)は、
『エビとイカと野菜の焼きそば』(↓)にしました。
エビ・イカ・野菜の焼きそば

あぁ、今年もよく食べた。 (* ̄◇)=3

 

Torkos Csütörtökの日のレストランは混むので、
予約をしておいたほうが安心。
人気ブログランキング バナー グヤーシュ
今年のTorkos Csütörtökはもう終わったので、
「来年行こう~~♪」と思ったかもしれない誰かさんのために~♪(^^ゞ