サムライ米

 

サムライ米
ハンガリーのスーパーの お米売り場にて。(↑)

お米の商品名が「SAMURAI(サムライ)」とな!!
日本の農協では 選びそうもないネーミングですヮ、ね~?

ハンガリーで売っているお米は、いわゆる「タイ米」といわれる粒が長いタイプのほうが一般的。 だから正直、「お寿司を作るにはちょっとねぇ~。」…なんです。
こちらの商品「SAMURAI(サムライ)」は、中味が見えないけれど、寿司を作るのに適したジャポニカ米タイプのお米なのだと思われます。

私が注目したのは、「SAMURAI(サムライ)」という商品名の他に2点。(↓)
注目点

パッケージに「鳥居」と「富士山」

……なぜ?…だけど、
欧米で「ニッポン」のイメージをアピールしようとすると こういう感じになる…という典型かと。 オモシロイよね。(^^ゞ

パッケージで日本をアピールしているわりには、このお米、原産地は「EU圏(のどこか)」らしいですケド。 ヨーロッパでもジャポニカ米、作ってるのか。知らなかったなぁ…。

 

ヨーロッパでお米作っているのって どの辺なんでしょう?
人気ブログランキング バナー 国会議事堂
なんとなく、スペインとかイタリアとか、
南のほうの国かなぁ…と思う。なんとなく。

卒業式の招待状

 

卒業式への招待

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の卒業式(4月29日)を前にした先週の木曜日、職員室に 卒業する学年のクラスごとの代表が勢ぞろい。(↑)

先生たちに、自分らの卒業式の招待状を手渡すためです。

フニャ高に限らずハンガリーの高校では、卒業式にはしっかり卒業式の招待状を作るんですよね~。
結婚式の招待状ほどご立派なモノじゃないけど、ちゃんと印刷された美しい招待状です。

それから、クラスごとに作るので、それぞれデザインも別々なところも面白い。
コレ(↓)は 13年A組の招待状。
13.a

13.a 招待状

コチラ(↓)は 13年C組の招待状。
13.c

13.c招待状

ちゃんとクラス全員の名前が印刷されているんですョ。今年は2クラスから招待状をいただきました。v(^_^)v

小・中・高校と、日本の普通~の公立学校へ通ったワタシは、卒業式に招待状を作るというのは、ちょっとしたカルチャーショックでした。

それから、親・親戚とか友達とか、学校外部の親しい人たちだけでなく、学校内部の先生にも招待状を渡すんだね…ということも、カルチャーショックでしたね~。

 

先生たちは職員なんだから、
招待状なんてなくても ちゃんと出席するよ!!

人気ブログランキング バナー 国会議事堂
…と思うのは、日本的考えなんだろうか~???

復活!フニャ高☆先週の給食(2016 .04.11~04.15)

2016年4月11日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ~!!
ハンガリーの高校の給食を 写真と簡単な解説付きで、週一ペースでご紹介しています。(#^.^#)

今回は、フニャ高2015-2016年度、給食開始29週目のフニャ高給食をご紹介します。

さて、4月も後半となりました。
ハンガリーの高校は4月末に卒業式があり、その後は在校生の学年だけが残って6月半ばまで授業があります。 学年末まであと2ヶ月!!

先週も月曜日から金曜日まで フルで給食ありだったので、今回の給食の 写真は、4月11日(月)~4月15日(金)までの 5回分デ~ス!

 

まず上写真(↑)は、04月11日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
トマトのスープ(←ハンガリー風にちょっと甘い)
●トリ肉入りの春野菜ゴハン
●ビタミン・サラダ
●サラダ

 

次、04月12日(火)は、
2016年4月12日給食
●粗挽き小麦粉のお団子入りスープ
●白インゲンのフーゼレーク、豚肉の肉団子
●サラダ
●バナナ

 

次、04月13日(水)は、
2016年4月13日給食
●燻製肉入りのジャガイモのスープ
●キャベツのパスタ
●サラダ
●リンゴ

 

次、04月14日(木)は、
2016年4月14日給食
●サワーチェリーのスープ(←ハンガリー名物、甘酸っぱいフルーツのスープの代表格。)
●豚肉のグリルとジャガイモ
● ビートの減塩ピクルス

 

次、04月15日(金)は、
2016年4月15日給食
●ハンガリー風カリフラワーのスープ
●ターホニャ(米粒大のパスタ)のトリ胸肉のプルクルトがけ、キュウリのピクルス添え
●サラダ

 

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
4月11日~15日給食メニュー

水曜日のメインディッシュ、『キャベツのパスタ』!!

詳しい作り方は知らないけど、『キャベツのパスタ』は キャベツをものすご~く良~く良~~く炒めて、茹でたリボン形のパスタと和えたもの。 だから、『マーコシュ・テースタ』みたいな甘いパスタというわけではないんです。

ただ、キャベツとか玉ネギって よく炒めると甘みが出るじゃない? だから このパスタ料理にも自然な甘みがあるんですよね。

でね、驚きなのは、この『キャベツのパスタ』に わざわざ粉砂糖とかけて食べるのが好きな人たちがいる!!!…ということ。ヽ(゚Д゚;)ノ!!
水曜日のフニャ高食堂では、「粉砂糖かけて食べる派」の人たちのために、粉砂糖が置いてありました。(↓)
粉砂糖
……ワタシはとても試す気になれませんけど……。(-“-)

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

木曜日の『サワーチェリーのスープ』、甘いスープなのでもちろん甘いんですが、
先週のは いつもよりもっと甘くて、極甘だった。(^^ゞ

人気ブログランキング・給食
「学校のフルーツスープは甘みが弱すぎる!!」と
いつも文句言ってる人たちにはちょうど良い甘さだったかもしれないけど…。

|ヽ(_ _|||))))

復活!フニャ高☆先週の給食(2016 .04.04~04.08)

2016年4月4日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ~!!
ハンガリーの高校の給食を 写真と簡単な解説付きで、週一ペースでご紹介しています。(#^.^#)

今回は、フニャ高2015-2016年度、給食開始28週目のフニャ高給食をご紹介します。

春です。 今年は春休みが3月に終わってしまったため、4月は週末以外の休みはなく、出勤日は21日、給食のある日は20日あります。

3月後半は連休や春休みがあったために、このところ週ごとの給食の回数が少ない週が続きましたが、先週は久しぶりに月曜日から金曜日まで フルで給食あり!…というわけで、今回の給食の 写真は、4月04日(月)~4月08日(金)までの 5回分デ~ス!

 

まず上写真(↑)は、04月04日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●牛肉のグヤーシュスープ
●粗挽き小麦粉のミルク粥、ココア風味のブラウンシュガーがけ(←甘いメインディッシュ)
●サラダ
●リンゴ

 

次、04月05日(火)は、
2016年4月5日給食
●シュッハントット・スープ
●ブダペスト風トリ肉のシチュー、ジャガイモ
●サラダ

 

次、04月06日(水)は、
2016年4月6日給食
●春のスープ
●ミラノ風肉入りマカロニ
●サラダ
●オレンジ

 

次、04月07日(木)は、
2016年4月7日給食
●ニンニクのクリームスープ
●トリムネ肉のフライ、野菜入りゴハン
● チャラマーデー(←キャベツがメインの野菜のピクルス)
● サラダ

 

次、04月08日(金)は、
2016年4月8日給食
●パスタ入り骨スープ
●エンドウ豆のフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●サラダ
●ミューズリー・バー

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
4月4日~8日給食メニュー

 

月曜日のスープは『牛肉のグヤーシュスープ』!! (^^ゞ

グヤーシュ(gulyás)というのは、ハンガリー語で「牛飼い」のこと。牛飼い…つまりはカウボーイですな。 (「牛飼い」と「カウボーイ」だと、イメージするものが全然違う気がするケド。(^^ゞ )
グヤーシュ(牛飼い)が 野外料理として、スープにちょっとしたパンでも食べればお腹いっぱいになるボリュームのあるスープとして作ったのがハンガリーの名物料理『グヤーシュスープ』。 グヤーシュスープに入れる肉は、やっぱ牛肉!!がスタンダード…なんだけど、フニャ高の給食の場合、牛肉以外の肉が入っていたり、そもそも肉が入っていない偽グヤーシュの時もある。…というわけで、珍しく本式に牛肉が入ったグヤーシュが出た場合、「牛肉の」…と断り書きが入るのだな。(^^ゞ

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

火曜日の「シュッハントット・スープ」。
「シュッハントットって何?」って聞いてみたけど、誰~も知らなかった。(^^;;

人気ブログランキング・給食
だからカタカナでそのまま書いておきました。
そういう時、カタカナって便利ね♪ (^_^)

春の先駆け(ネコヤナギ)の今

 

ネコヤナギ4月3日
ネコヤナギの今の姿。(↑)
春本番になって最初の週末、4月3日に撮影。

ネコヤナギのモクモクした花芽は、早春に春が近づいていることを知らせる前触れ。
ハンガリーでは、イースター(復活祭)の時に 美しく色づけしたタマゴ(←イースターエッグ)を飾りつける習慣があります。 「トヤーシュ・ファ(タマゴの木)」といって、リボンを付けて吊るせるようにした色づけタマゴを モクモクの花芽がついたネコヤナギの枝に飾るんです。

しかし、ここまで成長してしまったネコヤナギ(↓)に、飾ることができるタマゴはあるまい…。(-“-)
成長したネコヤナギ

2月末は花芽モクモクで、とってもとっても可愛かったのにね。(↓)
2月末のネコヤナギ

モクモクがとれかけていた3月初旬の頃だって、今思えば可愛かった…。(↓)
3月初旬のネコヤナギ

3月半ばの頃。まだちょっとカワイイ?(↓)
3月半ばのネコヤナギ

4月初旬の今。(↓)
4月初旬のネコヤナギ
……。
これも「逞しい成長っぷりが頼もしい~!!」と…言えないこともないかナ~。(^^ゞ

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)に9年生で入学した当初の男子生徒が「かなりヒヨコ」な感じなのに、4年後の卒業時には「しっかりオヤジ」になっている…のに 似ている…かもしれない……。

 

ちなみに、女子は成長期が早めなため、
フニャ高入学時には もうある程度成長しきってる感じ?

人気ブログランキング バナー ピンク花
女子には男子ほどの変化はない気がするの。
一方、男子はけっこう変わる。ムロン、個人差はあるケド。