フニャ高☆先週の給食 シーズン6-24(2020.03.09~03.12)

2020年3月9日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

先週5日間は すべて授業日で、給食もアリ。
しかし、金曜日は昼過ぎから 校外へ他出する予定だったため、ワタシは金曜日の給食を頼んでありませんでした。だから 先週金曜日の給食写真はありません。

そゆわけで、先週の給食  2020年03月09日(月) ~ 03月12日(木)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、03月月09日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●豚肉のラグースープ
●粗びき小麦粉のミルク粥、ココアパウダーがけ(←甘いメインディッシュ)
●ミカン

 

次、03月10日(火)は、
2020年3月10日給食
●春のグリーンピースのスープ
●キャベツのトマト煮込み、豚肉のヴァグダルト添え(←ヴァグダルトはメンチカツに似ているが、メンチカツのほうが美味しい)

 
 

次、03月11日(水)は、
2020年3月11日給食
●レッベンチュスープ(←レッベンチュとは、スープの中に入っている平べったいパスタのこと)
●ツナのチーズクリーム煮込みがけゴハン

 

次、03月12日(木)は、
2020年3月12日給食
●黄えんどう豆のピュレースープ
●七面鳥肉の煮込みがけパスタ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
6-24メニュー
 

2019-2020年度第24週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 
水曜日(2020年3月11日)のメインディッシュ、
ツナのチーズクリーム煮込みがけゴハン』(↓)
ツナのチーズクリーム煮込みがけゴハン
お魚 新メニュゥ~~~☆
\(◎o◎)/!

『ツナのペンネ』と言いつつツナの姿が見えないいつぞやの給食と違って、今回はちゃんと魚が入っていました。ツナかどうか、微妙な感じだったケド…。(^ ^;;

しかしとにかく、「魚が出た」という点を高く評価せねばなるまい。ヾ(  ̄▽)ゞ(←お魚メニューに関しては、どうも上から目線になるな、ワタシは…(^ ^;;)

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン6-23(2020.03.02~03.06)

2020年3月2日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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さて、先週は3月の最初の週。
フニャ高では、先週の水曜日に来年度の新入生を迎えるための面接入試がありました。 フニャ高は1学年が4クラスで、1クラスは30~33人くらい。だから1学年の総数が130人くらいなんですけれども、近頃は受験希望者が1000人を超えるようになっているのでございます。m( ゚Д゚)m
だから面接入試の日は、授業をお休みして入試の面接をするョ。 授業がナイから、給食もナイョ。
…ということで、先週は水曜日は給食がありませんでした。(^ ^;;

そゆわけで、先週の給食  2020年03月02日(月) ~ 03月06日(金)までの水曜日を除く4日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、03月月02日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●キノコのスープ
●ミラノ風マカロニ

 

次、03月03日(火)は、
2020年3月3日給食
●卸パスタ入りスープ
●ジャガイモのフーゼレーク、ソーセージのレチョー煮込み添え
●リンゴ

 
 

次、03月05日(木)は、
2020年3月5日給食
●パスタ入り骨スープ
●酢漬けキャベツの大鍋煮込み
●ロールケーキ

 

次、03月06日(金)は、
2020年3月6日給食
●リンゴジュース
●トリ胸肉のフライとジャガイモ
●サラダ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
6-23メニュー
 

2019-2020年度第23週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 
今週月曜日(2020年3月2日)のメインディッシュは『ミラノ風マカロニ』(↓)
ミラノ風マカロニ

そして、先週月曜日(2020年2月24日)のメインディッシュ、『ツナのペンネ』(↓)
ツナのペンネ……
…『ツナの』とは名ばかりの、ひき肉の姿と味しかない『ツナペンネ』です。( ;∀;)

以上の2皿のメインディッシュは、名前こそ違うものの、「同一人物ですけれども、お着替えしてきました~♪」くらいの違いしかナイ!!!と、思います。
同じです、同じ!!!
(――〆)

『ツナ』を騙るなら、せめてちょっとはツナの味がするようになってからにして欲しい…。
( ;∀;)

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン6-22 (2020.02.24~02.28)

2020年2月24日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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さて、先週は2月の最終週。
なんか毎日ちょこまかと色々色々ありつつも、基本は毎日普通の授業の日。…ということで、給食は5日間通しでありました。
ちなみに明日(2020年3月4日)は来年度の新入生を選抜する面接入試なので、給食がナイで~す。

そゆわけで、先週の給食  2020年02月24日(月) ~ 02月28日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、02月24日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●カリフラワーのスープ
●ツナのペンネ(←でも「ツナ」とは名ばかりで、ひき肉しか入ってないんだゼ。)
●ミカン

 

次、02月25日(火)は、
2020年2月25日給食
●自家製のお団子入りスープ
●春の肉ゴハン
●ビートのピクルス

 

次、02月26日(水)は、
2020年2月26日給食
●リンゴジュース
●トリ胸肉のパリ風フライとジャガイモ
●サラダ

 

次、02月27日(木)は、
2020年2月27日給食
●タマゴのスープ
●メキシコ風豆の煮込み
●ジャム入りドーナッツ

 

次、02月28日(金)は、
2020年2月28日給食
トマトのスープ(←ハンガリーのトマトスープは砂糖が入ってて甘い)
●トリ胸肉のスパイシーギロスとゴハン、アメリカ風キャベツサラダ添え

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
6-22メニュー
 

2019-2020年度第22週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 

木曜日は、『ジャム入りドーナッツ』付き!(↓)
ジャム入りドーナッツ

長らく『フニャ高先週の給食シリーズ』をご愛顧くださる皆様はご存知ですが、フニャ高の給食では、この『ジャム入りドーナッツ』が2個でメインディッシュとして出てくることがあります。

そういう給食、ワタシはキライ!!
超・不満ザンス。”(-”-)”

その理由は、「メインにドーナツ食うなら、ワタシは売店でサンドイッチでも買うぜ」…ということでして。

でも、メインディッシュの後のデザートとしてドーナッツが付くのはイイですね~。 お得感がある。 素直に嬉しい♡(#^.^#)♡

ドーナッツが悪いんじゃない。メインディッシュなのがイヤなの、ワタシは!!

ところで、キリスト教圏では2月の今、カーニバルの時期だということ、ご存知でしょうか? ハンガリーではカーニバルとは言わず、『ファルシャング』と言いますが。

フニャ高ではファルシャング、何もしませんけど、小学校では仮装をしてダンスパーティーとか、けっこう盛大にやるようですよ。楽しそうね~。
そして、『ジャム入りドーナッツ』はそのファルシャングに付き物のお菓子なの。

2月になると、パン屋さんとかでもキレイに砂糖飾りしたドーナッツが売っていたりします。2月にハンガリーに来る人は食べてみてね♪

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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粉砂糖の消費量も…

 
マーコシュ・ヌドゥリ

総人口1000万人ほどのハンガリー。
ハンガリーの人口は、東京都の人口よりも少ないのダ!!
…という人口規模から考えて、様々なモノの年間消費量とかいったモノは、日本のほうが格段に多くなるはずデス。

しかし、たとえ総人口が少なかろうと何だろうと、ハンガリーのほうが日本以上に消費していそうな食品がいくつかあ~る!
その一つが「サワークリーム」。(←過去記事参照のこと。)

それから、ハンガリーの「粉砂糖」消費量も、おそらく日本を凌駕すると思われます。 えぇ、本当に!!!

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)給食でも、甘いメインディッシュの時は、粉砂糖トッピングは定番ザンス。

上写真(↑)は『マーコシュ・ヌドゥリ』。(←『マーコシュ・テースタ』のヴァリエーションの一つ)
コレにも粉砂糖をたっぷりトッピング♡ ( ;∀;)

『粗挽き小麦粉の牛乳がゆ、ココアパウダー添え』(↓)
牛乳がゆ
このココアパウダーにも粉砂糖がたっぷり入っている。…てゆか、ココアと粉砂糖で半々か、粉砂糖の分量多め、といったところであろう。”(-”-)”

『ヌドゥリの杏子ジャム&粉砂糖がけ』(↓)
ヌドゥリ

粉砂糖

こういうの(↑)がお菓子ではなく、メインディッシュとして出てくるのがハンガリーの給食のスゴイところだと思う。 …慣れたケド。(^ ^;;

このように、フニャ高の給食の最近の写真をちょっと探しただけでも、こんなの(↑)が続々でてくるんですから、ハンガリーの学校給食で消費されている粉砂糖の量といったら、相当なモノよ!?

ハンガリーのスーパーで売っている粉砂糖のサイズは1㎏入りが基本。

以前、ワタシが日本のスーパーで粉砂糖を探した時は、お砂糖コーナーでは見つからず、製菓コーナーで小さい袋入り(←いかにもお菓子作りで「飾り付け」用に使うモノです…って感じ)をやっと見つけたものだったが…。

腐るモノではないとはいえ、1㎏の粉砂糖…ワタシなら使い切るのに何年もかかるケド、ハンガリーの一般家庭では簡単に消費できちゃうんだろなぁ~~~。( ;∀;)

 

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サワークリームの消費量

チーズのスパゲティ

コチラ(↑)、2020年2月10日(月)のフニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)給食のメインディッシュ、『チーズのスパゲティ』でゴザイマス。

茹でたパスタに、サワークリームとチーズをふりかけただけの簡単料理!
作ったことはナイが、たぶんワタシにも作れるな、コレは。( ;∀;)

ハンガリーは人口が1000万人ほどなので、ハンガリーの総人口は東京の人口より少ないです。 単純に計算して、総人口は日本の10分の1以下か。

そんな人口の少ないハンガリーですが、「サワークリーム」の年間消費量は日本の年間消費量をはるかに超えているだろう…と、ワタシは睨んでいる。

ハンガリー人、サワークリーム(ハンガリー語ではテイフル(tejföl)という)を良く使うんですよ。 料理に入れるのはモチロン、上写真にある『チーズのスパゲティ』の場合のように「ソース的な」モノとしても使うし、何かのトッピングとしても使ったりする。 とにかく使う。色々に!!

日本のスーパーだとサワークリームって、200ml入り程度の小さいカップでお上品に売ってたりするでしょ。もしくは扱ってない店だってあるよね?

ハンガリーのスーパーでは、小さいカップ入りのもあるけど、1㎏のサワークリーム(小バケツ入り)も売ってます。 乳製品売り場の冷蔵庫には、しっかり「サワークリームのコーナー」が御座いますし。ヾ(  ̄▽)ゞ
イメージとしては、日本のスーパーのヨーグルト売り場と同等のスペースが、サワークリームのために割かれている感じです。

ハンガリー人を見ていると、サワークリームは無くてはならない必須食材のようなので、それも道理なんですケド。(^ ^;;

そんなわけなので、ハンガリーのサワークリームの年間消費量は日本以上だろうなぁ~~と、思うわけです。

 

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