アルザスの記憶が日に日に薄れていく気がする今日この頃。（←帰省ボケ）

7月9日(木)の　お昼ゴハンの前菜はコチラ。（↑）
キュウリとフロマージュブランのサラダ
（「フロマージュブラン」とかいうところが「超おフランス」っぽいぜ！）

そしてメイン（↓）

ホロホロ鳥のココットと野菜
（ちょいと「ホロホロ鳥」ですって⁉　そんな珍しげなモノをいただいていたとは‼）

デザート（↓）

パイナップル
（これは…驚くほどのモノではないな。）

メイン…ホロホロ鳥だったのか。
「なんか変わった鶏モモだなぁ…」と思っていた。(^^;

ホロホロ鳥…たぶん初めてだったと思う。

人生　初ホロホロ鳥だったのに、
鶏モモだと思っていたなんて…損しちゃった～。(-„-)

7月8日は　「アルザスの真珠」との別名を持つ「リクヴィール」で、お昼ゴハンと『ハウルの動く城』みたいなカワイイ町を楽しんだ後、再びブドウ畑に囲まれた研修所に戻って研修！　盛りだくさんな日でした。

7月8日(水)の研修後、アルザスの研修所の晩ゴハン、前菜のサラダはコチラ（↑）

メインはコレ（↓）

（↑　あ、ワタシ白ワイン飲んでた。（←すっかり忘れていた））

デザート（↓）

実を言うと、研修所の昼・晩ゴハンのメニューが扉に貼ってあったんですが、フランス語なのでワタシには　全～然分からなかった。
でも、あとで誰かが日本語訳を書いてくださったので写真撮っておきました。
これよ！　（↓）

素晴らしい～♪　フランス語出来る人、尊敬♡

これによると、
7月8日の晩ゴハンは
　　前菜：コールスロー
　　メイン：豚肉の森のソース、ジャガイモと人参のグラッセ添え
　　デザート：グァバのムース
ごちそうさまでした♪

フランス語、できたらイイよねぇ～♡

音を聞いていてワタシが「恰好エェなぁ～♡」と思うのは、断然フランス語。
実を言うと、ハンガリー語の音は「滑稽だ」とワタシは思っている。

アルザスの名物といえば、「ワイン」。

アルザスの研修所の周囲は、事前にウワサで聞いていた通り　ブドウ畑だらけでした。　歩いても歩いてもブドウ畑…というか、車で走っても延々と続くブドウ畑。　そんな所でしたョ、アルザスは。

ワイン…買わなかったけどね。(^^;
（買うチャンスはあったんだが、トランクの中で瓶が割れるんじゃないかと、怖くて買えなかった。）

その他のアルザス名物というと、「マカロン」。

マカロン、近頃人気のお菓子ですよね。　マカロンがアルザスの名物だなんて、ワタシは全然知りませんでしたが。　写真（↑）にあるような、「カラフルでクリームが間に挟んであるタイプのマカロン」と、「絞り出しクッキーみたいなタイプのマカロン」があるようです。

見た目はクリームが挟んであるタイプのほうがカワイイですけど　日保ちがしなそうなので、お土産にするなら絞り出しクッキー風のほうがイイかもね。

…と言いつつ、どちらのタイプも買わなかったんですケド。(^^;

それから、「クグロフ」と「プレッツェル」もアルザスの名物だそうです。

写真（↓）の左側、スタンドにひっかけてあるのがプレッツェル。　そのちょっと右奥あたりにある王冠のような形のがクグロフ。

プレッツェルって、ドイツでもオーストリアでも、ハンガリーでだって売ってるので、アルザスの名物と言われても？？？ですが。
クグロフは　クグロフ型で焼いたスポンジケーキですよね。　アルザス名物だとは、知りませんでした…。

実を言うと、アルザスへ行けることに決まった後も、ブドウ畑に囲まれて人里離れた研修所に一週間カンヅメになって研修を受けるだけだと信じていたので、アルザスのことなんて　何にも調べていかなかったんですよねぇ…。　リクヴィールみたいな所へ行けるんだったら、もう少しアルザスのことを知ってから行くべきだったな…と、今になって反省しているトコロ。

研修中、更新できなくて順位がグンと下がった人気ブログランキングも
徐々に回復中。(*^-^*)

皆様の「一日一クリック」のおかげです。
どうもありがとう～♡