ワタシの日本での夏休みもあとわずか。
今年は温泉行けなかったなぁ～～。
毎年帰省すると、県内の秘湯の湯の温泉旅館に一泊して温泉三昧していたのですが、今年はそのチャンスがありませんでした。( ;∀;)
上の写真(↑)のお蕎麦屋さんに天ぷらそばを食べに行くのも、帰省中のお楽しみだったんだけど…今年は行く機会がないまま、ハンガリーへ行くことになりそうです。
蕎麦屋の猫(↓)にも会えないまま、ワタシの夏はもう終わりね。(;_;)
(写真は去年撮ったモノです）
耐え難いほど蒸し暑いのは、例年通りだったけどね～～。( ;∀;)
ハンガリーの高校にはギムナージウム(Gimnázium)と言われている普通高校的な学校と、サックゼープイシュコラ(Szakközépiskola)と言われている専門高校的な学校があります。
専門高校の種類はかなり様々で、日本の高専的な学校もあるし、音楽や舞踊などの芸能系専門高校とか、体育系とか、商工業系とか、色々色々。
ブダペストにある園芸・造園の専門高校に、造園を始めてからもう90年くらい経っているとかいう『日本庭園』があるというので、生徒たちと一緒に見に行ってみたところ。(↑)
日本庭園はキレイだった。
さすがは園芸・造園の専門高校!!
ワタシたちが見に行った日は、その高校の日本庭園を一般公開するのと一緒に、色々な日本的な催しがありました。
そんな中に『着物の着付け』があったわけ。
「せっかくだから着物、着せてもらいなヨ～～♡」…と、生徒をそそのかしたところ…
一人が着付けをしてもらいました。(↑)(↓)
でも、まるでどてらの様な着物の、前を合わせて紐で縛っただけ。(↓)
この「着物」姿の生徒の顔は、さすがにブログには載せるのに忍びなかったので画像加工しました。
他所の学校でのことだから何とも言えなかったけど、コレがフニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)での話だったら許さなぁ～～い!!
…てか、「コレを着物と呼ぶのはやめてちょうだい!!!!」というのが本音。
PC 新調しました☆
でも電機店でお勧めされた『PCセットアップ代行』のお値段にビビッて、
「自分でやりましゅ( ;∀;)」と言ってしまった。
そんなわけで自分でセットアップ。(↑)
「すべてお任せください」だなんて、このまま一生お任せして付いていきたくなるようなコト言ってるぜ、コイツ!!
執事みたいに「お嬢様」とか 呼んでみな？……的な。(^^;
でも、「すべてお任せ」できるほどには手間ヒマ要らずじゃないですョね？
圧倒的に待ち時間が多い作業だけど、すべてPC任せにして外出してこられるような手間なしのお任せじゃないんだモン。(-_-;)
この程度の手際では、ワタシのすべてはお任せできないワ!!!
今も、いつ使うことになるか分からない『再セットアップメディア』とやらを作る途中。待ち時間の手持ち無沙汰に、新PCの隣に先代PCを並べてブログを書くワタシ。
PCのセットアップ、作業自体は自分でもなんとかできるもの。
でも時間かかるヮ～。かかりすぎるヮ～～。
ハンガリー料理「グヤーシュ・スープ」、作りました!! (↑)
生協の宅配食材で。
カット済みの肉・野菜などの材料。(↓)
それから、調味スパイス。(↓)
作り方の説明書付き。(↓)
ココまでお膳立てされたら、作るしかないね、グヤーシュ!!
…とゆわけで、作ったよ。
ハンガリーで野外料理として本格グヤーシュを作る場合、薪を燃やして半日かけてじっくりゆっくり煮込むザンスが、生協のグヤーシュはカット済みの材料で、薄切り牛肉を使用のため、調理時間10分!!
素晴らしい～～!! ｖ(*^-^*)ｖ
そして、ちゃんとグヤーシュとして美味しかったデス!!
ハンガリーで食べる本格グヤーシュはラードもたっぷり使っていて、スープの表面に分厚い油の膜がある感じ。物凄～～くこってりしているんですが、生協のグヤーシュはさっぱり系。 本格グヤーシュから「こってり」を抜いた感じ。
日本人には、生協のさっぱりグヤーシュのほうが美味しいかもしれない…。うん。
ワタシ、ハンガリーから日本へ一時帰国中。滞在先は群馬の実家です。
実家では生協の注文配達を利用しています。
我が家の配達日は、毎週水曜日。今週水曜日に注文書に記入して注文したモノが、その次週の水曜日に届く仕組みです。
生協の注文配達、モチロン野菜や肉・魚などの単品注文もできるんだけど、おかず2~3人分くらいの分量の材料がちゃんと切って下ごしらえしてあり、後は煮る・焼く・炒めるなどすれば完成…という「おかずセット」があるんですわ。
そのおかずセットのページ(↑)に、ハンガリーのグヤーシュ発見。(↓)
本格グヤーシュって、ハンガリーでは いわゆる野外料理の定番で、大鍋で半日くらいかけてじっくり煮込んで作るモノなのね。 本格派は牛肉ガッツリ入れるので、煮込むのに時間かかるんです。
ま、野外料理で作る場合は、料理というより、時間かけて煮込むことも余興の一部って感じでネ。
そのグヤーシュが「煮込み10分でできる!」と書いてある生協のグヤーシュ!
否が応でも興味が湧くってモンじゃないすか!!
…というわけで、注文してみたザンス。
ｖ(⌒∇⌒)ｖ