アルザス研修は7月10日の昼で終了。
だから、7月9日の晩ゴハンは、アルザス研修最後の夕食でした。

メインはコレ。（↑）
ツナのトマトのファルシ（トマト詰め）

加えて、イギリスから参加の先生が　前日リクヴィールで買ってきたアルザス名物の「クグロフ」を皆に振舞ってくださいました♡　（↓）

名物クグロフ、美味しかったです。

そしてメイン（↓）

シブレット風味の魚、ジャガイモとトマト添え

デザート（↓）

メロン（シロップ和え）
（このシロップ、すっごく甘かった。）

それからこの日は、オランダから参加の先生が　オランダから持ってきてくださったチーズもいただきました。（↓）

ハチミツをつけて食べるんだって。（↓）

癖のない　美味しいチーズでしたョ。

研修の講師としてハンガリーから参加の先生も、トカイアスー（ハンガリーの貴腐ワイン）をお振舞いくださり、アルザス最後の晩餐は豪華版でした♪

研修中、チェコから参加の先生にもゴーフルっぽいお菓子をいただいたなぁ…。
こういう気のきく人たちって、尊敬する～。

ハンガリーから参加の研修生だったワタシは、
何も持っていかなかったのでした。（←気のきかないヤツ‼）