フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ～!!
ハンガリーの高校の給食を　写真と簡単な解説付きで、週一ペースでご紹介しています。(#^.^#)

では、フニャ高2015-2016年度、給食開始10週目のフニャ高給食をご紹介します。　学校ってトコロは常に何か(行事とか色々)があるもので　先週も色々ありましたが、ワタシにとっては比較的普通の週で、毎日ランチに給食を食べる時間がありました。　そのため今回は月曜から金曜まで揃っていて、写真は11月16日(月)～11月20日(金)までの5回分です!

まず上写真（↑）は、11月16日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●フルーツのスープ(←具に果物を使ったハンガリー名物の甘いスープ。)
●肉入りゴハン
●サラダ
●ビートのピクルス

次、11月17日(火)は、

●野菜のスープ
●カボチャのフーゼレーク、加工ハムのフライ
●サラダ
●サワーチェリーのスポンジケーキ

次、11月18日(水)は、

●サワークリーム風味の白いんげんのスープ
●鶏肉のギロス、ジャガイモ
●サラダ

次、11月19日(木)は、

●骨スープ
●ミラノ風肉入りマカロニ
●サラダ
●洋ナシ

次、11月20日(金)は、

●ジャガイモのお団子のスープ
●セーケイ　カーポスタ(←キャベツのピクルスの煮込み料理)
●サラダ
●ミューズリーバー

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

ハンガリー名物のフルーツスープ。
フルーツスープって、具にサワーチェリーが入っているのがメジャーだと思うんですが、それ以外にもリンゴや洋ナシが入っていたりするのもあって、砂糖も入っていて甘酸っぱいんですね。　旅行ガイドブックなんかには、「夏に」「冷たいのを」食べると書いてあるような気がする。
フニャ高の給食には　このフルーツスープというヤツが、わりと頻繁に登場しますが、冷たいのを美味しくいただく時期でもないので、給食のフルーツスープは温いんです。　個人的にフルーツスープは　それほど好きではないので、温いフルーツスープはちょっとイヤ。…でも、ワタシは好き嫌いを言わないイイ子なので食べるんですケド。(^^ゞ

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／

好き嫌いを言わないというより、食い意地が張っているだけか？

ま、食い意地は張っているよな、ワタシは……。
それは否定できない。(^^ゞ

コレ(↑)、フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の食堂に　半年前くらいから掲示されている注意書き。
内容は、
「過度の塩分の摂り過ぎは、高血圧・心臓発作・脳卒中の原因になりうる。
過度の糖分の摂り過ぎは、肥満・糖尿病になりやすい。」
…と書いてある。

塩分と糖分の摂り過ぎが身体に悪いことは　もはや常識でしょうが、まだ健康な高校生の頃から　健康的な食生活を身につけておくのはイイ事ですよね！

…と、ここ数年のハンガリーで起こっている「学校給食をもっと健康化しないと!!」という地味な動きに　賛同の意を示してみたところで　ひと言（二言、三言…(^^ゞ)。

ハンガリー人がこよなく愛する「マーコシュ・テースタ(↓)」(←黒いケシの実と大量の粉砂糖を混ぜた粉をかけて食べるパスタ)とか、

「クルミのパスタ(↓)」(←細かく刻んだクルミと大量の粉砂糖を混ぜた粉をかけて食べるパスタ)とか、

「キャベツのパスタ(↓)」や、

「カッテージチーズのパスタ(↓)」に、

お好みで粉砂糖をたっぷり降りかけて食べるのを止めたら、ハンガリー人のお砂糖の消費量は、ずいぶん減るんではないかと思うんですョ？？？

それから、ムチャ暑くてけだるいような夏にハンガリー名物の「冷たいフルーツスープ(↓)」(←甘酸っぱい。モチロン砂糖が入っている!!)を食べるのは悪くないと思いますが、

いくらフルーツスープが好きでも　冬の給食にも温かくしたフルーツスープで砂糖の消費量を増やさなくてもいいのにねぇ…と思う。(^^ゞ

ここに挙げた給食の「甘いメニュー」は、ほんの一例。

いちいち挙げていったらキリがないくらい
他にもたくさんアルんですぜ!!