フニャ高☆先週の給食 シーズン4-35 (2018.05.28~05.31)

2018年5月28日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始35週目のフニャ高給食をご紹介。

さてさてさて。
5月は祝日休みの日があったり、卒業試験で給食がナイ週があったりとか色々で、給食の日の回数そのものが少なめでした。でも先週、5月最後の週は、月~金曜日までが普通の授業日。ゆえに給食もアリで、久しぶりに月~木曜日の4回分の給食が揃い踏みしましたョ!

…そゆわけで、先週の給食、2018年05月28日(月) ~ 05月31日(木)までの4回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月28日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●パローツ地方のスープ
●マカロニチーズ
●リンゴ

 

次、05月29日(火)は、
2018年5月29日給食
●パスタ入り骨スープ
●ジャガイモのフーゼレーク、薄切り豚肉添え
●ミューズリーバー

 

 

次、05月30日(水)は、
2018年5月30日給食
●野菜たっぷりレンズマメのスープ
●トリ胸肉の甘酢中華いためがけゴハン
●サラダ

 

次、05月31日(木)は、
2018年5月31日給食
●ブロッコリーの野菜スープ
●マスタード風味の鮭のフライとジャガイモ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年5月28日メニュー

 

2017-2018年度第35週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

月曜日のメインディッシュは『マカロニチーズ』(↓)
マカロニチーズ

『マカロニチーズ』というと、アメリカ風の「マカロニをチーズのソースで絡めた黄色っぽいヤツ」を思い浮かべる人が多いかと思います。

でも、ハンガリーの『マカロニチーズ』はこの写真(↑)にあるようなヤツ。
茹でたマカロニ(写真のパスタは長いですが、中に空洞があるヤツなのでマカロニです。)に サワークリームのソースをかけて、チーズを振りかけたもの。

それがハンガリーの『マカロニチーズ』だ~~!!

ハンガリー料理ではサワークリームをよく使うんですよね。 スーパーでは、日本のスーパーでプレーンヨーグルトを売っているみたいな感じで、サワークリームが売ってるの。

さすがに この『ハンガリー風マカロニチーズ』に粉砂糖をかけるという人は居ないみたいよ。
ホッとした!? (^ ^;;

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-34 (2018.05.22~05.24)

2018年5月22日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始34週目のフニャ高給食をご紹介。

さてさて。
先週の日・月曜日は、『ペンテコステ』の祭日で祝日、フニャ高もお休みで 給食がありませんでした。

…と ここまで読んで、
「あぁ、『ペンテコステ』で休みだったのね。」と思ったアナタ、アナタはキリスト教徒ですか!?

『ペンテコステ』は、和名では『聖霊降臨祭』とか言うみたいなんですが、イースターから数えて50日後くらいの日曜日&月曜日にあるキリスト教の祭日。 ハンガリーでは祝日としてお休みになる日なのです。

『クリスマス』とか、『イースター』の時とかのハンガリーでの風習については、それなりに知識がついてきたワタシですが、『ペンテコステ』はいまだに謎なんだわ~!! 『ペンテコステ』の日、ハンガリー人、何やっているのかな?

ま、仕事が休みなので、それだけでイイんだけれども…。(^ ^;;

…そゆわけで、月曜日を除く先週の給食、2018年05月22日(火) ~ 05月24日(木)までの3回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月22日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●豆グヤーシュスープ
●ジャムパン2個

 

次、05月23日(水)は、
2018年5月23日給食
●レッベンチュスープ
●トリ胸肉のチーズソースがけゴハン
●サラダ

 

次、05月24日(木)は、
2018年5月24日給食
●根セロリのクリームスープ
●豚肉のソテーとジャガイモ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年5月22日メニュー

 

2017-2018年度第34週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

火曜日のメインディッシュは『ジャムパン2個』(↓)
ジャムパン2個

実を言うとワタシ、その昔、日本の小学校で「三角食べ」とかを指導された子どもだったの~。(^ ^;;

でも、ハンガリーの給食では「三角食べ」はしない。

ハンガリーの給食の作法では、まずスープを食べ、その後にメインディッシュに手をつけるのであります。

だからこの日も、まずスープの豆グヤーシュを食べきってから、ジャムパン2個に取り掛かったわけであるが……。 やっぱ1度に1個で十分だったわ。(^ ^;;
せめてジャムパンとクリームパンとか、味が変われば2個いけたかもしれないケド~。

2個目はキープしておいて、夕方、おやつに食べました!!

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-33 (2018.05.14~05.16)

2018年5月14日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始33週目のフニャ高給食をご紹介。

さてさて。
卒業式と卒業試験のピーク期が終わり、残された在校学年のみで授業が再開された先週。

ハンガリーの高校卒業試験って、受験科目数が多いんですよ。
上に書いた「卒業試験のピーク期」には、主に取得必須科目の試験が行われています。そして実は、受験者数の少ない科目は ピーク期の過ぎた今 順次行われていて、高校卒業試験(筆記試験)はまだまだ続いているのです~~。

先週の木曜日(5月17日)も、フニャ高では受験者の多い 高校卒業試験の科目の受験日で、普通授業がありませんでした。

だから先週木曜日は給食もナシ。

…そゆわけで、木曜日を除く先週の給食、2018年05月14日(月) ~ 05月16日(水)までの3回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月14日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●豚肉のグヤーシュスープ
●カッテージチーズのパスタ
●オレンジ

 

次、05月15日(火)は、
2018年5月15日給食
●春のグリーンピーススープ
●肉団子とジャガイモ、トマトソースがけ

 

次、05月16日(水)は、
2018年5月16日給食
●パスタ入り骨スープ
●トリ肉のパプリカ煮込みがけパスタ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年5月14日メニュー
2017-2018年度第33週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 

月曜日のメインディッシュ、『カッテージチーズのパスタ』(↓)
カッテージチーズのパスタ

コレ(↑)、珍しくワタシが調理法まで知っているハンガリー料理!

① 脂た~っぷりのベーコンを、よぉ~~く炒めて脂をだし、その脂を 茹でたパスタにからめて麺がくっつかないようにする。

② ①のパスタに、カッテージチーズとサワークリームをかける。
(給食の場合、カッテージチーズとサワークリームが混ぜ合わせてあるものをかけるケド、混ぜ合わせずに別々にかけるのでもOK)

③ 出来上がり!!

塩・コショウの過程もなく、実にシンプル簡単な料理である。(←塩・コショウがしたければ、卓上で自分ですれば良いんである)
ワタシでも作れる簡単さ。 コレを自宅で自分で作って食べたことはないがな!!(^ ^;;

でもね、
ハンガリー人は、この『カッテージチーズのパスタ』に粉砂糖をかけて食べるのが好き。

書き間違いでも、気がふれたわけでもナイわョ。
コレに粉砂糖を降りかけて食べるんだよ!!

…と、同じコトを前回にも書いた。

前回は『カッテージチーズのパスタ』じゃなくって、『キャベツのパスタ』だったけどな!!!!

スゲーよな、ハンガリー人…。
ハンガリーの給食に慣れたワタシも、いまだに「その域」には達していないよ。
…というか、一生その域に達したくはナイ…。

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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大学のメンザ飯

BGEのメンザ定食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

毎週火曜日にお届けしている
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でもゴメンなさい!
先週はフニャ高、給食がなかったんデス!!!(>_<)

先週のフニャ高では、月曜日~金曜日まで 集中的に高校卒業試験の筆記試験が行われていまして、月曜日~木曜日までの4日間は授業もナシで卒業試験が行われたのみ、給食室はお休み。
金曜日の卒業試験は受験者数が少ないために、普通に授業が行われ、給食もあったのですが、金曜日はワタシ、給食 食べないからサ

…というわけで、先週の給食写真はありませんのですよ。
すみませんね。

だから今回は、こんな時のためにしばらく前からキープしておいたランチの写真を公開するよ♪
何と「大学メンザ(食堂)のランチ」(↑)です!!

メニューは、
●骨スープ
●白いんげんのフーゼレーク、ソーセージ添え

うぅ~む、
食堂が違うので食器は違うが、メニューはフニャ高のと変わりがないぜ!!
(>_<)

大学の食堂でもメンザはメンザか…。(^ ^;;

でも、大学のメンザは一応チョイスがありでしたですよ。そこのところはやっぱ大学は大人だな!…と思った。(^ ^;;

今日の定食「Aランチ」は何々、「Bランチ」だと何々…みたいな、定食が2種類。(上写真(↑)のは、そんな定食ランチのどちらかだった。AかBかは忘れた。)

それから、アラカルトで選べるメニューさえあった!!!
コレは選ぶ余地が許されていないフニャ高給食では考えられんです。(^ ^;;

例えばこんなヤツとか。(↓)
BGEアラカルト
盛り付けがヒドイと思うケド、温野菜とか、ちょっとはヘルシーメニューだよね?

フニャ高の給食の場合、
「今日のメインはマーコシュ・テースタ!!
それがイヤなヤツは食うな!!!!!!!!」

…とばかりに、チョイスはありませんですが、大学のメンザには狭いながらも選ぶ余地があるようです。 さすがね~~。(^ ^;;

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-32 (2018.05.02~05.03)

2018年5月2日給食

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始32週目のフニャ高給食をご紹介。

さて、今回の「先週の給食」は回数が少ないです。

まず4月30日(月)は、4月21日(土)に土曜出勤した代わりの休暇で学校はお休み。(←関連過去記事はコチラ)
5月1日(火)はメーデーで、ハンガリーの祝日で休み。
そして、5月4日(金)はフニャ高の卒業式で、給食がありませんでした。

…そゆわけで、先週の給食、2018年05月02日(水) ~ 05月03日(木)までの2回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月02日(水)のフニャ高給食。

メニューは、
●レバーのお団子入りスープ
●キャベツのパスタ
●リンゴ

 

次、05月03日(木)は、
2018年5月3日給食
●パスタ入りスープ
●白インゲンのフーゼレーク、ニンニク風味のプルクルト添え
●サラダ
●ミューズリーバー

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年5月2日メニュー
2017-2018年度第32週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 

水曜日のメインディッシュ、『キャベツのパスタ』(↓)
キャベツのパスタ

コレ(↑)、色は茶色いですけど、おしょうゆ味ではありません。
作り方には興味がナイので よく分からんけど、この茶色いのはキャベツを良く良~く炒めた色合い。 良く炒めたことによる「甘み」はありますが、『キャベツのパスタ』自体は『甘いパスタ』ではありません。 でも…

ハンガリー人は、この『キャベツのパスタ』に粉砂糖とかけて食べるのが好き。

書き間違いでも、気がふれたわけでもナイわョ。
コレに粉砂糖を降りかけて食べるんだよ!!

ワタシはもちろん「粉砂糖ナシ」でいただきますけどね。(^ ^;;

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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