フニャ高☆先週の給食 シーズン7-12(2021.05.17~05.21)

2021年5月17日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

お待たせ~☆
「フニャ高☆先週の給食」シリーズが帰ってきましたョ~~♪

今回は、先週の給食シリーズ再開後の第2週目です。
前回の1週目は、色々とあって給食が2回分しかありませんでしたケド、今回は月~金の全部が普通の授業日だったので、給食もちゃ~んと5回分ありますョ♪
給食ファンのみんな~、喜べ~~♪ (^^;

そゆわけで、先週の給食  2021年05月17日(月) ~ 05月21日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月17日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●ミネストローネスープ
●レンズ豆のフーゼレーク、豚モモの燻製肉添え

 

次、05月18日(火)は、
2021年5月18日給食
●タラゴン風味の七面鳥肉のラグースープ
●アラニガルーシュカのバニラソース添え(←甘いメインディッシュ)

 

次、05月19日(水)は、
2021年5月19日給食
●カリフラワーのスープ
●トマトソース添えのミートボール、ジャガイモ
●リンゴ

 

次、05月20日(木)は、
2021年5月20日給食
●根セロリのクリームスープ
●パイナップル入り鶏胸肉の煮込みがけゴハン

 

次、05月21日(金)は、
2021年5月21日給食
●パスタ入りコンソメスープ
●ナマズのパプリカ煮込みがけパスタ
●オレンジ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
7-12メニュー

 

2020-2021年度 第12週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 
2021年05月20日(木)のメインディッシュは、
パイナップル入り鶏胸肉の煮込みがけゴハン』(↓)
パイナップ
写真(↑)の中で、ジャガイモのように見える黄色っぽい塊は、パイナップルです!
ジャガイモではありません。(^^;

この場合、パイナップルはそりゃ甘いんだけど、コレは酢豚の中にパイナップルが入っているのと同じようなモノと考え、『パイナップル入り鶏胸肉の煮込みがけゴハン』は甘いメインディッシュとは言わない。

甘いメインディッシュなのは 5月18日(火)のメインのコチラ、
『アラニガルーシュカのバニラソース添え』(↓)
アラニガルーシュカ

『アラニガルーシュカ』っていうのは、フニャ高の給食にはたまにしか出ないですが、レストランや一般家庭で食べる場合は、デザートのカテゴリーに入るモノなので、給食の甘いメインディッシュです。

小麦粉・バター・タマゴなどなどに、もちろんお砂糖もしっかり入れて捏ねた生地を一口サイズくらいにして焼いたものに、バニラソースをかけて食す。コレは間違いなく甘いメインディッシュですよね。( ;∀;)

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

 


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フニャ高☆先週の給食 シーズン7-11(2021.05.12~05.13)

2021年5月12日(水)給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

お待たせ~☆
「フニャ高☆先週の給食」シリーズが帰ってきましたョ~~♪

先週の給食シリーズ、前回は半年前の2020年11月10日(火)の給食を最後にストップしたままだったので、今回は、シーズン7(2020-2021年度)の11回目です。

先週のフニャ高は 久々の対面授業再開で、あたふたしている間に終わってしまった感じ。 金曜日は試験日で給食がお休みだったため、給食があったのは月曜日から木曜日まで。 しかし、ワタシは月曜・火曜の給食にあぶれてしまった(←関連過去記事はコチラ)ので、ワタシにとっての給食は水曜・木曜の2日間のみでした。

そゆわけで、先週の給食  2021年05月12日(水) ~ 05月13日(木)までの2日間分です。少ないですけどドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月12日(水)のフニャ高給食。

メニューは、
●豆入りグヤーシュスープ
●スポンジケーキのチョコレートソースがけ(←甘いメインディッシュ)

 

次、05月13日(木)は、
2021年5月13日(木)給食
●コールラビの野菜スープ
●牛肉の煮込みがけパスタ
●リンゴ

 

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
給食再開のメニュー

 

2020-2021年度 第11週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 
ワタシにとっての給食再開初日、2021年05月12日(水)のスープは、
お豆のグヤーシュスープ』(↓)
豆グヤーシュ

そしてメインディッシュは、
『スポンジケーキのチョコレートソースがけ』
甘いメインディッシュ

グヤーシュスープの「赤さ」は、ハンガリー料理には欠かせないパプリカの粉が入っているからです。 そして、そのパプリカの粉は赤いけれども、日本の唐辛子のように辛いヤツでなナイ。 だから、見た目は赤くても 特別に辛いスープというわけではありません。

そして、『スポンジケーキのチョコソースがけ』のほうも、チョコソース、それほど濃厚じゃないの。チョコレート色だけどね。
個人的には、スポンジケーキの甘さのほうを強く感じる気がするなぁ。

…ま、とにかくこういう『甘いメインディッシュ』を食べると、
「あ~、給食再開したんだなぁ」って感じはするよね。(^ ^;;

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

 


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明日復活!!「フニャ高☆先週の給食」

甘いメインディッシュ

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

大変お待たせ致しました。
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けする「フニャ高☆先週の給食」シリーズ、ようやく復活できることになりました~♪
m(__)m

コロナ禍のロックダウンにより、ハンガリーの高校は2020年11月11日(水)から授業をオンラインに移行。そのため、フニャ高の給食も休止状態に。

その後、対面授業の復活は延期に次ぐ延期を重ね続けて半年、ついに2021年5月10日(月)から対面授業が再開され、合わせて給食も復活☆
過去記事のコチラで報告した通り、復活した給食に、ワタシはあぶれてしまったんですが、先週月曜日、後だしで給食の注文をすることができました。

そんなわけで、フニャ高の給食レポーターのワタクシ、2日遅れの2021年5月12日(水)から給食にありつくことに成功~!

対面授業が再開された先週は色々とイレギュラーなコトがあって、金曜日にはまた給食がお休みだったため、水曜・木曜の2日分しかナイんですけど、明日から「フニャ高☆先週の給食」シリーズを再開させることにしましたョ!!

学年末まで あと1か月しかありませんケド、またよろしくお願いいたします♡

ワタシにとっての給食復帰初日のメインディッシュが、上に貼り付けた写真(↑)ざんす。

半年ぶりの給食が、いきなり「甘いメインディッシュ」だよ。ブログ的には幸先がイイと言えるのかもしれない…かなぁ!?( ;∀;)

そんじゃ!明日をお楽しみに。(^^;

 

 


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ご無沙汰……

給食

ハンガリーで、コロナ禍のロックダウンが最初に始まったのは2020年の3月半ば。それから1年が経ちました。

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の場合、「生徒が通常通りに登校しての学校」があったのは2020年3月13日(金)まで。 その翌週からは授業がオンラインに移行して、そのまま6月の学年末まで続きました。

2020年9月に新学期が始まり、その時にいったん「登校しての学校」が復活。
でも2020年11月11日(水)から、再びロックダウンのオンライン授業に移行。

そして今に至る…デス。( ;∀;)

だから この1年、「登校しての学校」は2020年の9月・10月の2か月間だけしか無かったって事なんですよね。
(´;ω;`)

…ってことは、この1年、給食も2か月しか無かったってコトで、このブログ唯一の人気シリーズ『フニャ高☆先週の給食』シリーズも それだけしかアップできなかったということね。
ガピーン(゚Д゚;)

さすがにワタシにも、少々フニャ高の給食を懐かしむ気持ちが湧き上がってきた今日この頃です。

ま、『マーコシュテースタ』(↓)とかは、全然懐かしくならないケド。
マーコシュテースタ

ヾ(  ̄▽)ゞ

 


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ビートのピクルスに迷う

ビートのピクルス

コレ(↑)は、「ビートのピクルス」。
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食にも時々出てくる、ハンガリーのスーパーでは どこででも手に入る、メジャーなピクルスの一つです。

日本ではワタシ、「ビート」ってほとんど食べたことがなかったんですが、ハンガリーでは、野菜としての「ビート」も、写真(↑)にあるような「ビートのピクルス」も珍しくないものなので、時々食べるようになりました。
それに給食にも出てくる(↑)ので、ワタシとしてはイヤでも食べるようになるさね。
(^ ^;;

ところで「ビート」って、鉄分が豊富らしいんです。

最近ワタシ、酷い胃痛で寝込んだので、医者へ行って血液検査を受けました。そうしたら、ワタシの血液は鉄分の値がとても低かったらしい。

正直、ソレは予想の範囲内。
ワタシの血は鉄の値が低い…とは、若いころから言われ続けてきていて、血液の鉄値を改善するために通院したことも何度かあるから。(´;ω;`)

鉄値改善のために、ハンガリーで勧められる食べ物は「レバー」「ビート」辺りで、手軽なところで「ビートのピクルス」などを、ワタシとしても常備菜として取り入れたいところ。

でも、フニャ高の校医さんと今週会った時に「胃痛で苦しんで通院始めた」話をしたら、
「しばらく酸っぱいモノ(酢のモノとか、柑橘系のモノ)は避けた方がイイわよ~」
…と、アドバイスされたの。

鉄分補給のために「ビート」は良さそうなんだけど、「ビートのピクルス」はアウトかしら…???
( ;∀;)

 


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