フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

もう12月になりましたねぇ～。今年ももう1か月ですね!!

先週は11月の最後の週。　フニャ高では月曜日から木曜日までは　普通の授業日。
金曜日は「お仕事デイ(?)」ということで、ひとまず授業はお休みで。代わりに校外から様々な職業人のかたがたを大勢お招きして、フニャ高生徒たちの将来の仕事探しに役立つお話を聞かせていただく…という日でした。　だから授業はなかったけど、給食はあったョ。

とゆわけで、先週の給食　　2019年11月25日(月)　～　11月29日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、11月25日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●レバーの肉団子入りスープ
●カルボナーラ・スパゲティ

次、11月26日(火)は、

●おろしパスタ入りスープ
●レンズマメのフーゼレーク、蒸し燻製モモ肉添え
●トゥーロルディ(←カッテージチーズをチョコレートコーティングしたお菓子)

次、11月27日(水)は、

●リンゴジュース
●トリ胸肉のフライとジャガイモ
●サラダ

次、11月28日(木)は、

●パスタ入りトマトスープ(←ハンガリーのトマトスープはけっこう甘いんだョ。)
●豚肉とキノコの煮込みとゴハン

次、11月29日(金)は、

●黄色いエンドウ豆のピュレースープ
●豚肉入りターホニャ(←ターホニャとは、米粒大くらいのパスタ)
●サラダ

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

 

2019-2020年度第11週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

月曜日のメインディッシュ、
『カルボナーラ・スパゲティ』(↓)

ワタシ、生徒たちの少ない授業時間中に給食を食べるようにしています。
休み時間中に食堂へ行くと、生徒が大勢押し寄せていて、混むし、並ぶし、ウルサイし…。(^ ^;;
授業時間中の食堂は、空き時間中の先生しか利用してないので静かでイイのよ～♡
ヾ( ￣▽)ゞ

で、この『カルボナーラ・スパゲティ』(↑)の日も、ワタシの他に何人かの先生がランチしていたわけなんですが……
「コレ(↑)は、カルボナーラ・スパゲティではナイ!!」
…ってことで、意見がまとまりました。(^ ^;;

まず、パスタが長い麺だけど空洞があるヤツだったので、「厳密にいうとスパゲティではなく、マカロニ」だし、ベーコンの影も形もなくて薄っぺらなハムが使われてるだけ(←肉にこだわるハンガリー人には結構な重要ポイント!)だし、味もカルボナーラの濃厚な感じがまったくナイ。
茹でたパスタの上に「よく薄めたカルボナーラ風味のソース」をかけてあるだけ…なので、敢えて言うなら『カルボナーラもどき』か？？？
( ;∀;)

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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先週のフニャ高は、一週間通しでオープンスクールウィークでした。
基本、通常通りに授業が行われてはいるのですが、それを来年度の進学先を検討中の小学校8年生たちが見学に来ることができる週だったのです。…怒涛の一週間でした。( ;∀;)
とはいえ、月～金通して授業日でしたので、給食も毎日アリ。

そゆわけで、先週の給食　　2019年11月11日(月)　～　11月15日(金)までの5日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、11月11日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●自家製お団子入りスープ
●黄色いえんどう豆のフーゼレーク、豚モモ肉の燻製添え
●オレンジ

次、11月12日(火)は、

●豚肉のグヤーシュスープ
●スポンジケーキのチョコレートソースがけ

次、11月13日(水)は、

●白いんげん豆のスープ
●鶏肉のスパイシーギロスとゴハン、ヨーグルトドレッシング和えのサラダ添え
●ピタパン(ゴハンがあるのに、ピタパンまで……)

次、11月14日(木)は、

●タマゴのスープ
●エステルハージ風の七面鳥シチューがけパスタ

次、11月15日(金)は、

●リンゴジュース
●ジャガイモのパプリカ煮込み
●サラダ
●菓子パン

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

2019-2020年度第09週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

木曜日の『タマゴのスープ』(↓)

『タマゴのスープ』、
今までこのコーナーで取り上げたことはありませんでした。
…だって、これといって特別なトコロがないし…。(^ ^;;

ワタシも自分でスープを作る時、最後に溶き卵を入れることがあって、そういう時、必ずタマゴが大きい塊になってしまいがちなんですョね～～。
その点、給食のタマゴのスープは、タマゴの塊が無くって、ものすごい細かく薄い溶き卵……。　プロの技術ってスゲェな!!

…そのくらいの印象しかなかった『タマゴのスープ』だったのです。(^ ^;;

ところが木曜日、今回の『タマゴのスープ』には『球状の塊』が!!
『タマゴの黄身がまるごと』入っていたんです～～♪( ﾟДﾟ)

黄身を半分に割った状態で証拠写真を撮りました。(↓)

コレ(↑)は、『タマゴのスープ』としては失敗例なんだろうケド、ワタシとしては何となく「当たり」に当たった感じだヮ～♡

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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先週のフニャ高は秋休み明け最初の一週間。
秋休み明けと言っても学期の区切り目ではありませんので、月曜日の1時間目から普通に授業開始です。そういうモンなんです。

月曜～金曜日までの平日5日間が通常授業日だったため、給食があったのも5日間。
ただし、2019年11月6日(水)は　ワタクシ、食堂で座って昼食をとれるようなヒマがなかったので、水曜日の給食はありません。

そゆわけで、先週の給食　　水曜日を除く2019年11月04日(月)　～　11月08日(金)までの4日間分です。ドゾ!!

まず上写真（↑）は、11月04日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●バコニの荒くれ者スープ
●マーコシュ・テースタ(←ハンガリー人が大好きな甘いパスタ。パスタに黒いケシの実と粉砂糖を混ぜた粉がふりかけてある。)
●リンゴ

次、11月05日(火)は、

●カリフラワーと野菜のスープ
●ジャガイモのフーゼレーク、ソーセージのレチョー煮込み添え
●トゥーロルディ(←カッテージチーズをチョコレートでコーティングしたお菓子)

次、11月07日(木)は、

●野菜のコンソメスープ
●ディジョン風マスタード風味の豚肉とジャガイモ

次、11月08日(金)は、

●リンゴジュース
●白身魚のフライとグリーンピースごはん、タルタルソース添え

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)

 

2019-2020年度第08週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？

金曜日、『魚のフライ』、出た～!!! (↓)

ハンガリー暮らしで　常にお魚の飢えているワタシには、特別に嬉しい給食♡

しかし、その日の『スープ』が……

『ジュース』かよ!!!…という。( ;∀;)

前回の『先週の給食』にも「スープの代わりにジュースの日」があったんですよね～。
明らかに「スープの代わりにジュースの日」の頻度が上昇してます。

由々しき事態じゃ。”(-”-)”

毎週金曜日が「スープの代わりにジュースの日」になるなら、ワタシ、もう金曜日は給食止めたいよ。…でもその日が魚だったら……。

魚は食べたい。でもジュースは許せない。
悩むわぁ～～～。(^^;

以上、フニャ高給食　一週間でした～♪　(^_^)／