2020年、ハンガリー国のケーキ☆

2020年ハンガリー国のケーキ

今日は、わが父のお誕生日です☆

お父さん、
お誕生日おめでとう~♡
☆\(≧∇≦)/☆

父の誕生日にちなんで選んだケーキの写真(↑)(↓)は、
2020年のハンガリーの国のケーキです。
(ハンガリーには建国記念日(8月20日)の祝日にあたり、今年の国のケーキを選出すると言う不思議な習慣(?)があります。)

今年のハンガリー国のケーキは、
『CURIOSITAS (kíváncsiság)』!!
好奇心

CURIOSITASというのは、ハンガリー語ではないみたいで、その下に書いてある KÍVÁNCSISÁGというのがハンガリー語。
その意味は『好奇心』

食べてみたところ、リンゴを煮たような(←アップルパイに入ってるリンゴみたいな)のが入っていたんですが、実はリンゴじゃなく、カリンらしいです。
…なんか、身体に良さそう。

カリン入りの「好奇心」、美味しかったです!!!
♡(#^.^#)♡

このケーキを買ってきたお店では、例年、その年のケーキにはハンガリー国旗の小さいのが飾ってあるんですが、今年はお店にあるうちの1個だけにしか無かった。
コロナ禍で春、長いコト閉店を余儀なくされていたので、経費削減ですかね!?

旗は食べられないので無くてもイイけど、見た目はちょっと淋しいな。
( ;∀;)

それでは最後にもう一度、
お父さん、お誕生日おめでとう~♡
☆\(≧∇≦)/☆

…でした。<(_ _)>

 

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早い!!!!

2020年9月25日

2020年9月25日(金)、食料の買い出しでスーパーへ行ったら、クリスマスのチョコレート商戦が始まっていました。(↑)

これがアメリカでのことだったら、おそらく1か月後のハロウィーンに向けてのチョコ商戦であり、特に気が早すぎるということもナイでしょう。

でも、ココはハンガリー。
それにハロウィーンじゃなくて、クリスマスだし!!
( ;∀;)

ワタシもハンガリーに住んで10年以上。ハンガリー人のクリスマスへの思い入れは激しく、強く、待ち遠しいモノであることは知ってます。ホント、ワタシなんかには理解しきれない「クリスマス愛」がそこにある…って感じ。(^ ^;;

それゆえにクリスマスのチョコ商戦が始まるのは、日本人目線から見て、毎年 驚くほど早いんですが、今年は特別に早い気がするな~。
だって、まだ9月だもん…。

今年はイースターのチョコ商戦が、コロナ禍で大量の売れ残りで散々だったから、それを挽回しようとしてるのかもねぇ…。
…にしても早い!!! ( ;∀;)

 


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カカオ99%

ダークチョコ

カカオ含有量の高いダークチョコレート、好きですか?
ワタシは好き~~♡(#^.^#)♡

スーパーで、カカオ99%のチョコが売ってるの、見つけてしまった。(↑)
(上写真の向かって左隅のヤツ)

99%って、ほぼ全カカオじゃん。
どんなのだ、ソレは!?

(ワタシがこれまでに食べたのは85%が最高。たぶん。)
超☆興味あり!!

でも、このダークチョコシリーズ、他のヤツは100g入りなのに、99%だけは50gで半量なんだよ。それなのにお値段同じなんだよ。つまり、それだけお値段がお高いってこと!

ま、けっこう迷ったんですが(←ケチなので)、安売りだったこの機会に買ってみました。
定価の時にはワタシ、絶対に買う勇気がないと思ったからな。( ;∀;)

さぁ、カカオ99%の輝きをごらん~♪(↓)
カカオ99%

中味も普通の銀紙包みじゃなくって、高級感あるザンス。(↓)
99%の中
(そして薄い!!(^ ^;;)

封を開けてみた。ドキドキ。(↓)
黒い

黒い!!! ( ;∀;)
普通のダークチョコよりも、さらに黒いです。
そしてひとかけの大きさが、フツーのダークチョコよりも薄くて小さい!

食べてみると、「苦い」というより「渋い」って感じでした。
口の中に、渋~い刺激が広がります。

コレは量は食べられないわ~。
ひとかけが小さめで正解。
ケチだからひとかけらを小さくしてるわけじゃナイのだわ。(^ ^;;

普通にチョコレートとして食べるのなら、もっとカカオの%が低いヤツのほうが美味しいと思うケド、カカオ99%チョコレートもそれなりに美味しいです。
なんか、身体に良いような気がするよ。薬みたいなもんだね~。

 


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保存食に良さそうな

 
クリスマス

クリスマス(12月半ば頃)に生徒からもらった『メーゼシュカラーチ(mézeskalács)』。(↑)
英語圏ではおそらく『ジンジャーブレッドクッキー』と言われているモノだと思います。

要はクッキーなので、季節を問わずのモノのはずですが、クリスマスの時期にクリスマスっぽい型で焼いて、アイシングで可愛く絵を書いたりします。
ワタシは一度も作ったことがナイけどね。(^ ^;;

日保ちするものなので すぐには食べないで、ウチで飾っておきました。
クリスマスが過ぎて、1月になったら食べようかな♡…と思ってました。

そのまま忘れてました。( ;∀;)

もらった時から2か月経っちゃったケド…。(↓)
メーゼシュカラーチ

カビも生えてないし、大丈夫そうです。
…というわけで、2か月前のクッキー、食べた!!
<( ̄^ ̄)>

湿気てもいなかったし、堅くもなってなくて、美味しかったデス。
お腹を壊したりもしませんでしたョ~~。

『メーゼシュカラーチ(mézeskalács)』、保存食にイイんじゃね???

 

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ナマズとドーナッツ

ナマズのパプリカ煮込み

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

週イチでお送りしている『先週の給食』シリーズ…の記事は、すでにいつもの火曜日にアップしたのですが、今回は『先週の給食シリーズ・はみだし編』ってことで。(^ ^;;

先週の木曜日、2020年1月9日(木)のメインディッシュは、『ナマズのパプリカ煮込みがけガルーシュカ』(↑)でした。

冬休み明けの第1週目にして、お魚メニュー!
フニャ高の給食も、魚メニューを増やそうと努力しているんだな…ということが、ちょっとは感じられないでもナイですな~。

しかし「ナマズ」って……
ワタシ、ハンガリーに住み着いてなかったら、ナマズって一生食べる機会がなかったかもなぁ…な~んて思ってるんですよ~~。

このブログを日本で読んでる人、ナマズって食べたことあります?
(^ ^;;

話変わって先週の金曜日は、
またワタシのキライな『スープの代わりにジュース』の日(↓)でしたね。
2020年1月10日給食
…毎週金曜日はジュースの日に決まってしまったのなら、ワタシ、金曜日は給食やめようかなぁ…って、ホントに検討中なんですケド~。(←でも、まだ迷ってる。)

金曜はスープは無かったケド、デザート(?)のドーナッツ付きでした。(↓)
ドーナッツ

ハンガリー語では、ドーナッツのことを『ファーンク(fánk)』って言います。

で、『ファーンク(fánk)』ってだいたい写真(↑)のような 中にジャムとかクリームとかが入っているタイプのドーナッツなの。
いわゆる『ドーナツ型』のドーナッツも、売っているのは見ることがありますが、ハンガリーでは中味の入ったクリームドーナツタイプが主流。

だから、ハンガリーでドーナッツを食べる時はいつも、
「ハンガリー人に『ドーナツ型』って言っても通じないかもしれないなぁ…」と思うのよね、ワタシ…。

 

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