復活!フニャ高☆先週の給食(2015.12.07~12.11)

2015年12月7日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ~!!
ハンガリーの高校の給食を 写真と簡単な解説付きで、週一ペースでご紹介しています。(#^.^#)

では、フニャ高2015-2016年度、給食開始13週目のフニャ高給食をご紹介します。 今週は月曜から金曜日まで、毎日食堂でランチでした。 ゆえに、写真は12月07日(月)~12月11日(金)までの5回分!

まず上写真(↑)は、12月07日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●お豆と燻製豚肉のスープ
●粗挽き小麦をまぶしたパスタ、アプリコットジャムと粉砂糖がけ(←甘いメインディッシュ)
●サラダ
●リンゴ

次、12月08日(火)は、
2015年12月8日給食
●野菜のスープ
●キャベツのトマト風味煮、クミン風味の豚肉
●サラダ
●ナーポイ(←ウェハースをチョコでコーティングしたようなお菓子)

次、12月09日(水)は、
2015年12月9日給食
●ブロッコリのクリームスープ
●白身魚のフライとゴハン、タルタルソースがけ
●サラダ

次、12月10日(木)は、
2015年12月11日給食
●ニィーシェギ風お団子入りスープ
●ほうれん草のフーゼレーク、ゆでたまご
●サラダ
●バナナ

次、12月11日(金)は、
2015年12月11日給食
●ハンガリー風白いんげんのスープ
●パスタのキノコとトリ胸肉のクリーム煮がけ
●サラダ

一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
12月7日~11日メニュー

今週は水曜日にお魚が出ました。\(≧∇≦)/
去年に引き続き、今年もだいたい一ヶ月に一回のペースで魚の日がありますね。 ワタシはもっと回数が多くてもイイけど、やっぱ難しいんだろうな…ハンガリーだから…。(-“-)  調理法はいつも変わらずフライだしね。 他の調理法を望むのも、やっぱ難しいんだろうな、ハンガリーだから…。(^^ゞ

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

月曜日のメインの「ジャムと粉砂糖がけのパスタ」は、
日本では「驚きのメニュー」に分類されるであろうか…???
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ワタシは「ジャムがかかっているんだから、粉砂糖は余計じゃないか!?」と思う。
『慣れ』ってコワイ。(^^ゞ

振り替え土曜出勤はイブのため

 

102のツリー
(↑)フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)102教室には今、このツリーが飾られている。しっかりライト付き!!

本日 12月12日は土曜日ですが、出勤日です。(T_T)
授業はないので生徒は登校しません。 職員だけが出勤して、先生たちは会議だそうです。

なぜ土曜日の今日が出勤日になったのかというと、12月24日(木)を休みにするための振り替え出勤。 

ハンガリーでは12月25日・26日はクリスマスの祝日ってことで お休みになるんですが、24日は一応普通日なの。 だから「24日も連休で休みたかったら その代わりに休日出勤して働けや~」という、ありがたくないお上のお達しなんですね。(^^ゞ

まぁ、確かにいったん冬休みに入ったあと、12月24日に一日だけ出勤させられるよりイイけど。(^ ^;; だから従順に土曜出勤しますケド!!!!

「12月24日は普通日」と書きましたが、実際の24日のブダペストは 普通日とは程遠い特別な日です。

24日は「クリスマス・イブ(ハンガリーではszenteste、意味は「聖なる夜」)」で、24日にはもうクリスマス(の祝い)が完全に始まっている感じ。 学校は冬休み中のはずだし、会社でも24日はお休みになっているトコロが多いはず。

24日、銀行やスーパーなどは一応開店しているはずだけど、営業時間はお昼くらいまでです。また、24日に最初から閉店しちゃっている店があっても、全然不思議ではナイ。 実際に見て確かめたことはナイけれど、24日はブダペストで最大のクリスマスマーケットであるヴルシュマーティ広場のマーケットもお休みしちゃうらしいですし!(クリスマスなのに、イブにクリスマスマーケットが休みってスゴクない!?)

それから、車がなく公共交通機関が頼りのワタシ。そのワタシにとって大きいのは、BKK(←ブダペストの公共交通機関を担っている会社)が24日の午後3時くらいまでで、その後は全面ストップする事です。(バス、トラム、地下鉄など全部!)
だから車のある人ならいざ知らず、車がないワタシなどは交通機関が全面ストップする前に ウチに帰りついておかないとヤバイのよ。(冬の暗い寒空を10kmとか歩いて帰るのはゴメンじゃ…(-“-)) ワタシの場合、24日は 必要ナイなら出かけずに家に籠もっていたほうが安全な日…と言えるかもしれない。

(ちなみにBKKは祝日の25日・26日には休日モード(つまり本数少なめ)で営業してます。全面ストップするのは24日の午後のみ。)

何はともあれ、クリスマスイブを休暇にして自分の身の安全を守るため、今日のトコロは土曜出勤してきます。 では!! (^_^)/~~

 

今回の会議のテーマは学年末にひかえる「卒業試験」だそうだ。
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フニャ高は日本語が正規科目じゃないので自校では卒業試験ができない。
卒業試験受けさせる必要ナイから ワタシ会議ですることナイんだけどな~~(^^ゞ

フニャ高階段 クリスマスの飾りつけ

 

クリスマス飾り

コチラの過去記事で紹介した フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)校舎の階段をクリスマス色にデコレーションしたのは、11月27日(金)の午後のこと。

フニャ高の一教室に有志が集まり、イチから手作りの クリスマス飾り作り!

飾り作り1

飾り作り2

飾り作り3

取り付け作業。
飾りつけ中

取り付け中2

雪ダマは脱脂綿を丸めて糸を通して作ったものを、上の階段から下へと吊るす。
雪だまつけ

雪だまつけ2

その他の飾りも貼り付けたり、吊るしたり…。
けっこう手間と時間がかかるものですね。(疲れたよ…(^^ゞ)

上に「有志」と書いた通り、この飾りつけは自主参加なので フニャ高のごく一部の先生と生徒とで行いました。 総勢で20~25名くらいだったかと。

あくまでも自由参加のため、飾りつけが全部終わらないうちでも 自分でやりたいことはやって、それに満足した生徒は徐々に帰っていく感じ。 結局最後まで残って飾りを仕上げたのは、中心となった2人の先生たちだったみたい。
(ワタシはその日、約束があったので5時まで残って手伝った。ワタシが帰る時に残っていたのは その2人の先生だけ。(^^ゞ)

こういう時、日本の学校だと参加した生徒は よほどの理由がない限り、全員が最後の仕上げまで残るんじゃないかなぁ…と思ったりする。 日本人は団体行動で足並みをそろえるのを好むからね。

自分が出来る分だけ参加すればOKだけど 足並みが揃わないハンガリー式と、半ば強制的になるけど参加するとなったら最後まで!の日本式と、どちらにも一長一短があると思う。
ただこのクリスマスの階段の飾りつけ、フニャ高では今年からの新しい試みだったんだけど、こういうことを始めると、最終的には言いだしっぺの先生の負担(だけ)が大きくなるんだよなぁ…と、思ったのでした。(←先生同士も他人の仕事は手伝わないのが普通なため。)

 

ワタシは中心の先生から 個人的に
「飾りつけ、一緒にやらない?」と誘われたために参加。
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そう言われて協力する先生ってのも少ないんだよね。
ワタシはどんなことをするのかに興味あるから、
誘われればけっこう参加してみるほうだけどね。(^^ゞ

夜が来るのが早い

 

カレンダー12月
ワタシがブダペストでの「日の出・日の入り」時間の指標としている、職場の机で使っている「週めくりカレンダー」。(↑)

このカレンダーによると、12月6日(日)の日の入りは15時53分。(↑)

その翌日の12月7日(月)の日の入り 15時52分。(↓)
カレンダー12月-2
今週は 週末までずっと 日の入り15時52分で…

来週の木曜日、12月17日までは ずっと 日の入り15時52分 です。(↓)
カレンダー12月-3
そして12月18日(金)の日の入りが15時53分になり、以降は夏至のころまで日の入り時間は徐々に遅くなり続けていく…。

ちょうど今が一番 夜が来るのが早い時なんですねぇ~。(>_<)

ワタシ、今年は週3回、16時に授業を終わります。 もうこのところずっとワタシがウチへ帰る時には夜空ですけど、ワタシのクラスに来ている生徒たちも お家に着く頃は夜なんだろうな…。

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の日本語クラスは45分授業を2コマ分合わせて90分でやっているので、ワタシの生徒たちって 日本語をとってなければ90分早く帰れるはずなの。
それなのに学校に残って90分余計に勉強をして、日が暮れた暗いなかを帰っていく…そんな我が生徒たちはエライ!!…と思う。(^_^)v

 

フニャ高には日本の学校と違ってお昼にまとまった休み時間がナイ。
(45分授業・15分休憩を1単位として朝7時半から夕方まで繰り返す。)
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私のクラスに来るってことは、
その前に必須科目を6時間か7時間受けてるってことョ。
スゴイでしょ。

父のお誕生日(#^.^#)

2015年ハンガリー国のケーキ

12月9日は 我が父のお誕生日なのです。
このブログでは父母の誕生日はケーキの写真でお祝いするのを恒例にしております。
m(_ _)m
だから今日の写真はケーキ♪ (^^ゞ

お父さん、
お誕生日おめでとう~♪
☆\(≧∇≦)/☆

上のケーキ(↑)は、「今年(2015年)のハンガリーのケーキ」です。 だからハンガリー国旗付きなんです♪
今年のハンガリーのケーキは「Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamell torta(パンノンハルマのアプリコット・パーリンカ風味のキャラメルケーキ)」(←名前長すぎ(^^ゞ)
食べてみた感想は……普通。 いや!マズイわけじゃなくて!! 普通に美味しかったケド、でもスゴク美味しいので何回も食べたいと思うほどでもなく、一度食べてみたから もうイイか…という感じ。 正直者でスミマセンね~。(^^ゞ

「今年のハンガリーのケーキ」って、毎年 建国記念日(8月20日)の前に選ばれて、建国記念日にお披露目されているらしいんですよ。 それで、選ばれたケーキが次の年まで「国のケーキ」なの。 レシピが公開されるので、何処のケーキ屋さんでも作って売ってイイらしい。

だから色々なケーキ屋さんで「今年のハンガリーのケーキ」を見つけることができるんだけれども、ワタシが見たところ、どのお店も その他のケーキよりもお高めなお値段設定をしている(と思う)。(←その店の他のケーキと比較して)
旬のもの(…というより、今の話題のもの)だから高いのは分かるけど、「2015年のハンガリーのケーキPannonhalmi sárgabarack pálinkás karamell torta」は、コレなら普通の値段のケーキの中から 自分の好きなお気に入りのを買って食べたほうが良いな…と思うくらいのお味でしたヮ。 ホントごめんね、正直で!!

でも、あくまでもワタシの好みなので、「こんなに美味しいケーキ、初めて♡♡♡」と思う人だっているかもしれない。 何といっても、今年の国のケーキなんだし!!

レシピを探したら、やっぱりありました。たとえばコチラ(↓)
(リンク先はハンガリー語のサイトです。)
http://eletszepitok.hu/orszagtorta-2015-a-pannonhalmi-sargabarack-palinkas-karamell-torta-receptje-fazisfotokkal/#.VmWr59Lqiko
このケーキを スゴク褒めてる人もいらっしゃるようです。
リンク先では写真つきで作り方を見られますので、興味のあるかたは、ぜひお試しを。

ワタシは「丸元」(←ブダペストの『聖イシュトヴァーン大聖堂』のすぐそばにある、日本茶屋)の抹茶タルト(↓)のほうが好きですケドね~。(#^.^#)
丸元の抹茶タルト

最後にもう一度、
お父さん
お誕生日おめでとう!!
v(^_^)v

 

「今年の国のケーキ」って、
「今年」が終わったあとも売っているヤツもあるけど、
その後年、ふっつりと見かけなくなるヤツもあるのよね。
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見かけなくなったケーキ中には、ワタシがそこそこ美味しいと思ったのもあったので、
ワタシの好みって 当てにならない…。(-“-)
「2015年のハンガリー国のケーキ」は歴史に残る逸品の可能性も!!!!
でも名前が長すぎると思わない?(^^ゞ