フニャ高☆先週の給食 シーズン4-34 (2018.05.22~05.24)

2018年5月22日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始34週目のフニャ高給食をご紹介。

さてさて。
先週の日・月曜日は、『ペンテコステ』の祭日で祝日、フニャ高もお休みで 給食がありませんでした。

…と ここまで読んで、
「あぁ、『ペンテコステ』で休みだったのね。」と思ったアナタ、アナタはキリスト教徒ですか!?

『ペンテコステ』は、和名では『聖霊降臨祭』とか言うみたいなんですが、イースターから数えて50日後くらいの日曜日&月曜日にあるキリスト教の祭日。 ハンガリーでは祝日としてお休みになる日なのです。

『クリスマス』とか、『イースター』の時とかのハンガリーでの風習については、それなりに知識がついてきたワタシですが、『ペンテコステ』はいまだに謎なんだわ~!! 『ペンテコステ』の日、ハンガリー人、何やっているのかな?

ま、仕事が休みなので、それだけでイイんだけれども…。(^ ^;;

…そゆわけで、月曜日を除く先週の給食、2018年05月22日(火) ~ 05月24日(木)までの3回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月22日(火)のフニャ高給食。

メニューは、
●豆グヤーシュスープ
●ジャムパン2個

 

次、05月23日(水)は、
2018年5月23日給食
●レッベンチュスープ
●トリ胸肉のチーズソースがけゴハン
●サラダ

 

次、05月24日(木)は、
2018年5月24日給食
●根セロリのクリームスープ
●豚肉のソテーとジャガイモ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年5月22日メニュー

 

2017-2018年度第34週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

火曜日のメインディッシュは『ジャムパン2個』(↓)
ジャムパン2個

実を言うとワタシ、その昔、日本の小学校で「三角食べ」とかを指導された子どもだったの~。(^ ^;;

でも、ハンガリーの給食では「三角食べ」はしない。

ハンガリーの給食の作法では、まずスープを食べ、その後にメインディッシュに手をつけるのであります。

だからこの日も、まずスープの豆グヤーシュを食べきってから、ジャムパン2個に取り掛かったわけであるが……。 やっぱ1度に1個で十分だったわ。(^ ^;;
せめてジャムパンとクリームパンとか、味が変われば2個いけたかもしれないケド~。

2個目はキープしておいて、夕方、おやつに食べました!!

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-33 (2018.05.14~05.16)

2018年5月14日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始33週目のフニャ高給食をご紹介。

さてさて。
卒業式と卒業試験のピーク期が終わり、残された在校学年のみで授業が再開された先週。

ハンガリーの高校卒業試験って、受験科目数が多いんですよ。
上に書いた「卒業試験のピーク期」には、主に取得必須科目の試験が行われています。そして実は、受験者数の少ない科目は ピーク期の過ぎた今 順次行われていて、高校卒業試験(筆記試験)はまだまだ続いているのです~~。

先週の木曜日(5月17日)も、フニャ高では受験者の多い 高校卒業試験の科目の受験日で、普通授業がありませんでした。

だから先週木曜日は給食もナシ。

…そゆわけで、木曜日を除く先週の給食、2018年05月14日(月) ~ 05月16日(水)までの3回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月14日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●豚肉のグヤーシュスープ
●カッテージチーズのパスタ
●オレンジ

 

次、05月15日(火)は、
2018年5月15日給食
●春のグリーンピーススープ
●肉団子とジャガイモ、トマトソースがけ

 

次、05月16日(水)は、
2018年5月16日給食
●パスタ入り骨スープ
●トリ肉のパプリカ煮込みがけパスタ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年5月14日メニュー
2017-2018年度第33週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 

月曜日のメインディッシュ、『カッテージチーズのパスタ』(↓)
カッテージチーズのパスタ

コレ(↑)、珍しくワタシが調理法まで知っているハンガリー料理!

① 脂た~っぷりのベーコンを、よぉ~~く炒めて脂をだし、その脂を 茹でたパスタにからめて麺がくっつかないようにする。

② ①のパスタに、カッテージチーズとサワークリームをかける。
(給食の場合、カッテージチーズとサワークリームが混ぜ合わせてあるものをかけるケド、混ぜ合わせずに別々にかけるのでもOK)

③ 出来上がり!!

塩・コショウの過程もなく、実にシンプル簡単な料理である。(←塩・コショウがしたければ、卓上で自分ですれば良いんである)
ワタシでも作れる簡単さ。 コレを自宅で自分で作って食べたことはないがな!!(^ ^;;

でもね、
ハンガリー人は、この『カッテージチーズのパスタ』に粉砂糖をかけて食べるのが好き。

書き間違いでも、気がふれたわけでもナイわョ。
コレに粉砂糖を降りかけて食べるんだよ!!

…と、同じコトを前回にも書いた。

前回は『カッテージチーズのパスタ』じゃなくって、『キャベツのパスタ』だったけどな!!!!

スゲーよな、ハンガリー人…。
ハンガリーの給食に慣れたワタシも、いまだに「その域」には達していないよ。
…というか、一生その域に達したくはナイ…。

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-32 (2018.05.02~05.03)

2018年5月2日給食

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今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始32週目のフニャ高給食をご紹介。

さて、今回の「先週の給食」は回数が少ないです。

まず4月30日(月)は、4月21日(土)に土曜出勤した代わりの休暇で学校はお休み。(←関連過去記事はコチラ)
5月1日(火)はメーデーで、ハンガリーの祝日で休み。
そして、5月4日(金)はフニャ高の卒業式で、給食がありませんでした。

…そゆわけで、先週の給食、2018年05月02日(水) ~ 05月03日(木)までの2回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、05月02日(水)のフニャ高給食。

メニューは、
●レバーのお団子入りスープ
●キャベツのパスタ
●リンゴ

 

次、05月03日(木)は、
2018年5月3日給食
●パスタ入りスープ
●白インゲンのフーゼレーク、ニンニク風味のプルクルト添え
●サラダ
●ミューズリーバー

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年5月2日メニュー
2017-2018年度第32週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

 

水曜日のメインディッシュ、『キャベツのパスタ』(↓)
キャベツのパスタ

コレ(↑)、色は茶色いですけど、おしょうゆ味ではありません。
作り方には興味がナイので よく分からんけど、この茶色いのはキャベツを良く良~く炒めた色合い。 良く炒めたことによる「甘み」はありますが、『キャベツのパスタ』自体は『甘いパスタ』ではありません。 でも…

ハンガリー人は、この『キャベツのパスタ』に粉砂糖とかけて食べるのが好き。

書き間違いでも、気がふれたわけでもナイわョ。
コレに粉砂糖を降りかけて食べるんだよ!!

ワタシはもちろん「粉砂糖ナシ」でいただきますけどね。(^ ^;;

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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フニャ高☆先週の給食 シーズン4-31 (2018.04.23~04.26)

2018年4月23日給食

フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)

当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」~!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。

今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始31週目のフニャ高給食をご紹介。

ちょっとちょっと!
もう4月も終わるじゃありませんか!!
学年の途中にして 4月から給食の請負業者が変わったフニャ高。 新しい業者さんの給食で1ヶ月が経ったということですね~。

このブログの写真では、業者が変わったことなんて分からないかもしれないですが、味はけっこう変わったかも~。 前の業者さんの給食より、今の業者さんのほうが美味しい気がするよ。

まだ業者が変わって1ヶ月だから、いつまで続くか分からんけどな…。

…ではでは、先週の給食、2018年04月23日(月) ~ 04月26日(木)までの4回分で~す。ドゾ!!

まず上写真(↑)は、04月23日(月)のフニャ高給食。

メニューは、
●フランクフルトスープ
●マーコシュ・ヌドゥリ(←甘いパスタの代表格「マーコシュ・テースタ」のヴァリエーション)

 

次、04月24日(火)は、
2018年4月24日給食
●パスタ入りコンソメスープ
●グリーンピースのフーゼレーク、加工ハムのフライ添え
●トゥーロ・ルディ(←カッテージチーズをチョコレートコーティングした棒状のお菓子)

 

次、04月25日(水)は、
2018年4月25日給食
●ブロッコリーのクリームスープ
●トリ肉の酸味煮込みがけパスタ
●サラダ

 

次、04月26日(木)は、
2018年4月26日給食
●キノコのスープ
●ブタのリブ肉のマスタード風味とジャガイモ
●サラダ

 

先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018年4月23日メニュー

 

2017-2018年度第31週目の給食写真、お楽しみいただけましたか~?

ついに出た!
ハンガリー人が愛する『甘いパスタ』が!!!!!

月曜日のメインディッシュ、『マーコシュ・ヌドゥリ』(↓)
マーコシュ・ヌドゥリ

「ヌドゥリ」っていうのは、「ニョッキ」みたいなものです。お団子状のパスタですね~。 だから『マーコシュ・ヌドゥリ』も、このブログの給食シリーズでお馴染みの『マーコシュ・テースタ』のヴァリエーションの一つだと思って良い。

しかし給食業者さんが変わり、『マーコシュ・テースタ』もちょっと変わった!!

先週月曜の『マーコシュ・ヌドゥリ』は、マーク(←黒い芥子の実)がヌドゥリにまぶしてあって、最後に粉砂糖だけを振りかけてありました。

以前のフニャ高給食の『マーコシュ・テースタ』は、下の写真(↓)のように、
昔のマーコシュテースタ
茹でたパスタの上に、マークと粉砂糖をあらかじめ混ぜ混ぜした粉を振りかけてあったんですけどね。

ま、どっちでも『マーコシュ・テースタ』は『マーコシュ・テースタ』で、甘いパスタであることに変わりはないのであった…。(^ ^;;

 

以上、フニャ高給食 一週間でした~♪ (^_^)/

 

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ご馳走様でした!!

2018年4月20日給食

コチラ(↑)、
フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の2018年4月20日(金)の給食。

今回はいつもの「フニャ高☆先週の給食」シリーズ、番外編デ~ス。

フニャ高では、給食を注文して(さらにちゃんと給食費を支払って)いる人だけが給食を食べることができることになってます。

だからワタシのように、
「金曜日のお昼は自分で何とかするので、給食要らないです。」…ということにして 金曜日のぶんの給食費を支払っていなかったりすると、金曜日の給食は食べさせてもらえな~い…の。(>_<;

とはいえ、金曜日も普通に学校があって 授業もある日なら、基本、給食もあるんですよ。(←ただ、金を払っていないワタシは食べられない…というだけ。)

それでですね、先週の金曜日の分の給食費もしっかり払い込みしていた同僚がいまして、金曜日の午前中に
「私、これから研修で帰らなくっちゃならないから、今日は給食食べてるヒマがないの。だから、私の分の給食あげるから、食べてね!!」
…と、ご自分の分の給食を譲ってくださったのでした。

給食室のほうでは注文があった人数分の給食は しっかりあるわけなので、ちゃんと支払いを済ませた誰かの代理で 誰か別の人が食べに来るのは、それはそれでOKで、あまり細かいことは言わんのです。(^ ^)

…ということで、今回は特別にご馳走様になった2018年4月20日(金)の給食のご紹介いたします。

スープは、
サワークリーム風味のコールラビスープ(↓)
カララベスープ

メインディッシュは、
ブタのリブ肉とグリーンピース入りゴハン(↓)
豚肉とグリーンピースゴハン

サラダが2種ついて、
キャベツがメインの野菜のピクルス(↓)
チャラマーデー

フルーツサラダ(↓)
フルーツサラダ

…以上が先週金曜日の給食でした!
どうもご馳走様でした~♡ m(_ _)m

以上、フニャ高給食 番外編でした~♪ (^_^)/

 

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