フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
二年目に突入した、大人気『フニャ高☆先週の給食』シリーズ～!!
ハンガリーの高校の学校給食の写真が見れるのは、このブログ『続・ハンガリー試行錯誤』だけ!!! 日本ではあまり知られることのない異国ハンガリーの一面を 皆さまにご紹介するつもりで頑張ってます。<(^_^)>(←大げさ)
では、フニャ高2015-2016年度、給食開始６週目のフニャ高給食をご紹介します。
日付は10月12日(月)～10月16日(金)までの5回分デス。
まず上写真（↑）は、10月12日(月)のフニャ高給食。
メニューは、
●タラゴン風味の七面鳥のラグー・スープ
●胡桃のパスタ(←パスタに砕いた胡桃と粉砂糖を混ぜた粉をかけただけのシンプルな一品。当然「甘いメインディッシュ」！)
●サラダ
●リンゴ
次、10月13日(火)は、
●サワークリーム入りの白いんげんスープ
●豚肉のフライとジャガイモ、キュウリのピクルス添え
●サラダ
次、10月14日(水)は、
●パスタ入り骨スープ
●豚肉のミートボールと、キャベツのトマト風味フーゼレーク
●サラダ
●ミューズリーバー
次、10月15日(木)は、
●グリーンピースのスープ
●エステルハージ風の鶏肉シチューがけパスタ
●サラダ
●洋ナシ
10月16日(金)のフニャ高給食。 （↓）
●ハンガリー風ジャガイモのスープ
●アヒルのレバーの煮込みがけゴハン
●チャラマーデー(←キャベツがメインの野菜のピクルス)
●サラダ
一週間のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
月曜日のメインディッシュ、胡桃のパスタ。
ワタシは自分で作って食べようとは思わないけど、作ろうと思えば作れると思う。 たぶん『マーコシュ・テースタ(←黒いケシの実の甘いパスタ)』は材料の黒いケシの実が入手しにくいので日本では作りにくいでしょうが、胡桃のパスタなら日本でも作れると思うョ？ 挑戦してみて!?
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
フニャ高周辺の木々はだいぶ黄色くなってきました。
でも、最近は雨の日が多くてねぇ～、
あまり黄葉を見て美しさを楽しむ感じじゃないのよね、今年は。(-“-)
