フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。
1月です。
三が日も明けないうちから始まるフニャ高の新年は、いきなり初日の1時間目から普通に授業が始まります。(←フニャ高は一学年が前後期制で、長期休暇が学期とは関係がナイため、休み明けでも始業式とかそういうのがなく、朝礼さえナイ。)
そのため2019年1月3日(木)の授業開始日から、給食も開始。
そゆわけで、先週の給食、2019年01月03日(木) ～ 01月04日(金)までの2日間分です。ドゾ!!
まず上写真（↑）は、01月03日(木)のフニャ高給食。
メニューは、
●レバーのお団子スープ
●粗挽き小麦粉のミルク粥、ココアパウダー添え(←甘いメインディッシュ)
●ミカン
次、01月04日(金)は、
●野菜入りブロッコリースープ
●ジャガイモのフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●ミューズリーバー
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018-2019年度第15週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
休み明け初日、木曜日のメインディッシュ。(↓)
『粗挽き小麦粉のミルク粥、ココアパウダー添え』(↑)
いきなり初日から「甘いメイン」が出よったな!!!
そんな予感がしていたんだよなぁ…。 やっぱりハンガリーの高校の給食食べて10年もたつと、予知能力がつくのかしらね!?
日本ではあまり見たおぼえがないのですが、ハンガリーにはBúzadara(ブーザダラ)という小麦粉が粗めに挽いてあるヤツが普通に売っているです。
その粗めに挽いた小麦粉を少量と砂糖を、適量の牛乳で煮て作ったものがコレ(↑)だ。
ワタシでも作れる簡単料理。
給食業者さんも、休み明けだもんね。(^ ^;;
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
