ワタシの趣味と実益を兼ねた趣味、スプラウト栽培♪♪♪
…と言っても、今のところ『Zsázsa(ジャージャ)』というスプラウト野菜を育てて(食べて)いるだけですが。(^^ゞ
ワタシが初めてジャージャを育てた時の日記はコチラ 1・2・3・4
悲しいことに、ワタシはどうも植物を育てる才能に乏しく、植物を育てようとしてダメにしてしまった前科は数知れず…なんですが、芽吹いた直後には刈り取って食ってしまう(←文章にしてみるとスゴク残酷(>_<))ジャージャの栽培だけは、結構上手くいっているのでゴザイマス。(^_^)V
夏休み 日本へ帰っている間は、ジャージャ栽培を一時中断していましたが、ハンガリーへ戻ってきてから、早速 ジャージャ栽培を再開♪
濡れているキッチンペーパーに ジャージャの種をまいて… (↑)
二日半くらい経った時がコレ。(↓)
夏だし、けっこう成長が早かったです。
この写真(↑)の翌日くらいに、フタバが開き始めたものから食べ始めました。(^_^)♪
ジャージャが成長するとどんな野菜になるのか いまだに分かりません。
(ブロッコリ・スプラウトは成長するとブロッコリになるんでしょ?)
正体は謎でも、ジャージャ、スプラウト栽培初心者にオススメです。
ハンガリーではBIOショップなどで”Zsázsa”って名前の種が売ってます。