「ハンガリー人の大好物」にして、「日本人にとってはゲテモノ」と言っても過言ではナイ『マーコシュ・テースタ』。(↑)
茹でたパスタに「マーク(黒いケシの実)」と「粉砂糖」を混ぜただけの粉を降りかけた超簡単料理。 味付け調味料は「粉砂糖」なので、甘いパスタです。
ワタシは今まで
「マーコシュ・テースタが好きだ。」という日本人に会ったことがナ～イ!! (^^;
ワタシ自身、マーコシュ・テースタが好きなわけではナイ。(←給食に出たときには仕方ないので食べるケド。)
今回の帰省で、初めて材料の「マーク」を買ってきて、『マーコシュ・テースタの素』を配合し（参照過去記事はコチラ）、『珍しいハンガリー土産』として、チャレンジしてくれそうな数人に配ってみました。
そしたら意外にも、どの人にも喜んで受け取ってもらえたんですよ。
でも、実際に『マーコシュ・テースタ』を作ってみて、美味しかった…という報告はまだありません。
やはり『マーコシュ・テースタ』は日本人の口には合わないのか…。(^^;
