フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。
今回は、フニャ高2017-2018年度、給食開始 第6週目のフニャ高給食をご紹介☆
先週は 甘いフルーツスープも、甘いメインディッシュも出なかったんですよ。
たいていの場合、週に1度は甘いメイン、週に1度は甘いスープ(←甘いメインと甘いスープが同じ日に一緒に出てくることはナイが、一週間のうちに少なくとも片方、多くの場合は両方が出てくるのがフツウ!)…なのに。
でも、だからといってハンガリーの高校の給食メニューが心を入れ替えて正しい道を進み始めた…とか思うほど、もはやワタシもウブではナイのである。 一週間出てこなかったからといって、ハンガリーの給食に甘いスープ＆メインディッシュが消えることなどありえない!!!
それでは、先週の給食、2017年10月16日(月) ～ 10月19日(木)までの４日間分です。ドゾ!!
まず上写真（↑）は、10月16日(月)新年度最初のフニャ高給食。
メニューは、
●パスタ入りの野菜スープ
●ジャガイモのフーゼレーク、豚肉のプルクルト添え
●リンゴ
次、10月17日(火)は、
●偽グヤーシュスープ
●豚肉入りボローニャ風マカロニ
●フルーツサラダ
次、10月18日(水)は、
●レバーのお団子入りスープ
●セーケイ・カーポスタ(←キャベツの酢漬けをお肉類と煮込んだ料理)
●ナーポイ(←ウエハース菓子)
次、10月19日(木)は、
●ポーレ葱のクリームスープ
●メキシコ風トリ肉のシチューとゴハン
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2017-2018年度第06週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
火曜日のスープは『偽グヤーシュスープ』(↓)
ハンガリーの名物料理の一つ、『グヤーシュスープ』。
ハンガリーの人たちは お肉大好きなので、『グヤーシュ』には当然(!)肉が入っているもの。
「やっぱりグヤーシュといったら肉は牛肉だけど、牛肉ほど長時間煮込まなくても大丈夫だから豚肉グヤーシュもイイよね。トリ肉…もダメじゃないだろうけど、やっぱグヤーシュは牛だよねぇ!!」…という感じで肉にコダワルんである。
でも、給食には時々『「偽」グヤーシュ』なるものが出てくるのでして、何が『偽』なのかというと偽グヤーシュには肉が入っていないのでア～ル。 肉が入っていないグヤーシュなんて、ホンモノではナイ!!…と、そういうことデス。(^ ^;;
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
