緩さ適当さが漂う料理番組

 

料理番組

ある日、チャンネルを適当に変えながらテレビを観ていたら、偶然やっていた料理番組の一場面。(↑)(↓)
おじさん二人組が、どこかの海辺の岩場みたいなところで野外料理中。

料理番組2

海辺なので、場所はハンガリーではない。(←ハンガリーには海がないから。) でも、おじさん二人はハンガリー人。

海辺なので、魚介類タップリの料理を作っているらしかったけれど、料理番組らしい分量や手順の詳しい説明とかがなく、何か、友だち同士が適当~に飲んで喋りながら、適当~に料理もしている…という雰囲気。

魚介

ロケ地も適当に決めて料理を始めちゃったのか、ちょっと遠目の後ろのほうで、散歩途中の周辺住民といった感じの人が、「何やってんだぁ~?」といった顔で通り過ぎていったりする。 さらに女の子がやってきて、物珍しげに見ていた後、海で泳ぎだしたり。

番組の作りが超ゆるいの。(^^ゞ
料理のしかたも、けっこう適当ぽくて。

日本の料理番組って、調味料がキッチリ計ってあって、細部にわたってキチンキチンとしてるよね~。 だから、ハンガリーの料理番組のゆるゆるさが 逆に新鮮。

 

ハンガリーでは有名な料理研究家の番組を見ても、
前もって計ってある調味料が小分けになってるのなんて見たことナイ。
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その場で袋からドサーッとか。
けっこうワイルドだったりする。(^^ゞ