Zsázsa3: ジャージャちゃんの試食


ジャージャちゃん10月23日午後

前回にひきつづき、スプラウト栽培キットを衝動買いしたワタクシが『ジャージャ(Zsázsa)』という種からスプラウト野菜の栽培に挑戦した記録。
(以前の記事はコチラ『ジャージャちゃん』と、コチラ『Zsázsa2:ジャージャちゃんの成長』

前回の最後で、10月23日午後、種まき後3日目のジャージャちゃんまでご紹介しました。上にある今回の一枚目写真(↑)も同じく10月23日午後3日目のジャージャちゃん。(昨日の写真とは別ショット)

そして、お次が10月24日早朝、種まき後3日半後のジャージャちゃん(↓)
ジャージャちゃん10月24日朝
驚くほどの変化はないかな? でも、この裏側を見てみると・・・(↓)
ジャージャちゃんの根
敷いてあるペーパータオルを突き破って根が伸びていた!!
何てたくましい成長ぶり!!!!

 

次、10月24日午後、種まき後4日目のジャージャちゃん(↓)
ジャージャちゃん10月24日午後
なんだか少し秩序だった伸び方になっているような気もする…。

 

10月25日早朝、種まき後4日半目のジャージャちゃん(↓)
ジャージャちゃん10月25日朝
変化は地味だけど、背が高くなってる~\(≧∇≦)/

 

10月25日午後、種まき後5日目のジャージャちゃん(↓)
ジャージャちゃん10月25日午後
伸びた伸びた~~♡ もう食べても大丈夫そう???

 

10月26日朝、種まき後5日半目のジャージャちゃん(↓)
ジャージャちゃん10月26日朝
もう食べても大丈夫なんじゃないか?…と思ったので、ちょっとつまんで食べてみた。

ジャージャちゃん、ちょっと辛味があります。 でもすごく辛いというほどでもない。 とっても美味しいのかと言われると、う~ん?……だけど、スプラウト野菜って、元々それだけでモリモリ食べるモノじゃないしね? ジャージャは茎が細いので、カイワレ大根をもう少し繊細にしたような感じかな…と思います。

 

 

植物を育てる才能が皆無のワタシなので、
ジャージャちゃんがココまで育ってくれただけでも御の字!!
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ありがとう、ジャージャちゃん!!!!!