フニャ高(←ワタシの勤め先の高校の仮の校名)の給食ファンの皆さま、ごきげんよう。(^_^)
当ブログ唯一の人気シリーズ、「フニャ高☆先週の給食」～!
ハンガリーの高校の給食を週一ペースでお届けしています。
『フニャ高☆先週の給食』も5年目シーズンの長期シリーズとなり、そのシーズン５も もう7回目です。早いね!!
先週は月曜・火曜日が連休で学校がお休みでしたので、もちろん給食もお休み。
そゆわけで、先週の給食、2018年10月24日(水) ～ 10月26(金)までの3日間分です。ドゾ!!
まず上写真（↑）は、10月24日(水)のフニャ高給食。
メニューは、
●春のグリーンピーススープ
●ボローニャ風スパゲティ、チーズのせ
●洋梨
次、10月25日(木)は、
●レバーのお団子スープ
●ケルカーポスタのフーゼレーク、豚肉のヴァグダルト添え(←ヴァグダルトはメンチカツにちょっと似てる感じ)
●ロールケーキ
次、10月26日(金)は、
●トマトのスープ(←ハンガリーのトマトスープはちょっと甘い!)
●ヴァシュ風豚リブ肉とジャガイモ
●サラダ
先週の給食のメニュー(ハンガリー語)はコチラ(↓)
2018-2019年度第07週目の給食写真、お楽しみいただけましたか～？
木曜日のメイン、『ケルカーポスタのフーゼレーク』(↓)
ワタシがハンガリーで初めて遭遇した「ケルカーポスタ」という野菜がありまして。コレ(↑)は、そのフーゼレーク。
「ケルカーポスタ」の写真はありませんので、「ケルカーポスタ」を言葉で説明してみましょう。
まず、頭の中に「キャベツ」を思い描いてください。
そのキャベツの葉っぱのツヤツヤした表面が、白菜の葉っぱのようにシワシワ筋すじに縮れている感じ。 それが「ケルカーポスタ」です!!
いわば、白菜がキャベツの形になっちゃった感じ？
地球にはそういう野菜もあるんだねぇ～～。
以上、フニャ高給食 一週間でした～♪ (^_^)／
